กระเทียม: ภาพรวมลักษณะของการเพาะปลูกและการเก็บรักษา

ปรับปรุงความอยากอาหารและเร่งกระบวนการเผาผลาญฟื้นฟูตับและถุงน้ำดี, การปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท, การกู้คืนหน่วยความจำ, การประสานงานและความสนใจ - เหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของต้นหอมมีรสหวานและละเอียดอ่อนซึ่งเป็นความสนใจที่กระทำผิดกฎหมายไม่เป็นธรรมของผู้บริโภคในประเทศของเรา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืช

คุณค่าทางโภชนาการหลักของกระเทียมที่นำเสนอลำต้นสีขาว ต้นใบอ่อนของพืชซึ่งจะคล้ายกับที่คุ้นเคยกับเรากระเทียมยังสามารถรับประทานได้เนื่องจากพวกเขาก็จะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ขนาดขาใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาวะการเจริญเติบโตเช่นเดียวกับเกรดของกระเทียมและสามารถแตกต่างกันไปในระดับความสูง 15-45 ซม. ความกว้าง -. 3-8 ซม. หอมสามารถเก็บไว้ได้ถึงหกเดือนโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติวิตามินของพวกเขา จำเป็นต้องในเวลาเดียวกันก็เป็นสิ่งจำเป็นในการตัดรากและใบ เมล็ดพันธุ์แห่งความหอมน้อยกว่าประเภทหลอดไฟและยังคงทำงานได้เป็นเวลา 3 ปี และหัวหอมเช่นหอมคู่ก็ไม่ได้รูปแบบ

กระเทียม เป็นที่ทนความเย็น พวกเขาจะไม่กลัวที่จะน้ำค้าง -8 องศาเซลเซียส ดังนั้นในทุ่งโล่งที่จะสามารถจากต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูใบไม้ร่วงปลาย

กระเทียม: รูปเกรด

จากจุดเริ่มต้นของการหว่านและก่อนที่จะเกิดขึ้นของพืชชนิดนี้ต้อง 2-2.5 สัปดาห์ที่ผ่านมา กระเทียมกับอัตราการเจริญเติบโตจะแบ่งออกเป็น:

- ต้น;

- ค่าเฉลี่ย

- ต่อมา

พันธุ์ต้นของพืช

มักจะมีผลการพิจารณาพันธุ์ปลายของผัก พืชอย่างไรก็ตามกระเทียมมากที่สุดในเกรดต้น ต้นสุกพันธุ์สามารถลิ้มรสในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเป็นผู้ใหญ่ที่พวกเขาต้องการค่าเฉลี่ย 140 วัน ขาพวกเขาบางพอมีไม่เกิน 3 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง ไม่ได้การยอมรับเป็นอย่างดีจากความหนาวเย็น ในภาคใต้คุณได้อย่างปลอดภัยและง่ายดายสามารถเจริญเติบโตได้กระเทียมหอม ต้นสุกพันธุ์จะถูกนำเสนอ:

- เวสต์ซึ่งเก็บไว้ก้าวประมาณ 130 วัน พอทนต่อโรคและปรสิต รสชาติมีคาบสมุทร ความยาวของลำต้นฟอกขาว - ประมาณครึ่งเมตร 1 ตารางเมตรสามารถประกอบ 3-6 กิโลกรัมกระเทียมหอม นอกเหนือไปจากการบริโภคสดก็เป็นไปได้ที่จะรักษาดองและแช่แข็ง

- โกลิอัทที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของชิ้นส่วนฟอกขาวเกือบสองเท่าของเวสต้าและ 5-6 ซม. เป็นที่ยอมรับสำหรับการอบแห้งและการบริโภคสด ..

- Kelim กับ พืชระยะเวลา 150 วัน เก็บเกี่ยวมันจะเป็นไปได้จากช่วงกลางฤดูร้อน มันสามารถทนต่อโรคกระเทียม

พันธุ์ต้นรักโดยผู้เข้าร่วมงานสำหรับโอกาสที่จะหว่านพวกเขาภายใต้กระจกที่จุดเริ่มต้นของปีและการสาธิตในเดือนกันยายน

พันธุ์พืชเฉลี่ย

กลางเกรดมีฤดูกาลที่เพิ่มขึ้นของ 160 วันโดยเฉลี่ย อัตราผลตอบแทนน้อยกว่าที่ของสายพันธุ์ที่สุกในช่วงต้น แต่คุณภาพเป็นสิ่งที่ดีมาก เก็บเกี่ยวพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่ควรจะเป็นในเดือนกันยายน กลางเกรดมีจำนวนมากที่สุดของสายพันธุ์ มักจะไปที่จะใช้จ่ายในช่วงฤดูหนาวในสวนเป็นกระเทียมหอม พันธุ์ที่ดีที่สุดจะถูกนำเสนอ:

- Bastion ระยะเวลา 155 วันนับจากวันพืช การผลิตมากผลผลิตสูง ฟอกมวลลำต้น - ประมาณ 200 กรัมความยาว 30 ซม.

- Dzholantom - ค่อนข้างต้านทานต่อโรคเชื้อราของพืช ส่วนฟอกขาวมีขนาดเฉลี่ย การเก็บเกี่ยว 1 ตารางเมตรประมาณ 5 กก.

- เมียร์ -. พืชในระดับสูงที่มีคุณภาพดีฟอกขาวความยาวของลำต้น 25 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-3.5 ซม. จากการหว่านเมล็ดจนกว่าระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะต้องผ่านพ้นไปประมาณ 180 วัน อัตราผลตอบแทนไม่สูงเกินไปเป็น 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

- แทงโก้ มันมีฤดูการเจริญเติบโตของ 150-160 วัน ผลผลิตสูง มันทนความหนาวเย็น

- Camus - ต่ำขนาดกะทัดรัดมุมมองจากความสูง 20 ซม. และขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางน้อยกว่า 2 ซมรสชาติเป็น slaboostry .. อัตราผลตอบแทนอยู่ในระดับต่ำ

- Lancelot ด้วยดีหนาฟอกกลางลำต้น มันทนน้ำค้างแข็ง แนะนำให้กินสดเก็บได้ถึงสองเดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งรัก messing รอบ

-. ช้าง MS ที่มีรสชาติและขายาวคมชัดของ 10-25 ซม. มันไม่จำเป็นต้องความชื้นมาก

พันธุ์ในช่วงปลายของพืช

พันธุ์ฤดูหนาวมีความต้านทานที่ดีที่จะหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง ระยะเวลาที่พืชเป็นเวลานาน 180-200 วันและมักพืชไม่ได้มีเวลาที่จะเสร็จสิ้นการเจริญเติบโตของพวกเขาเพื่อให้มีส่วนฟอกสั้น พันธุ์เจริญเติบโตได้ดีในช่วงฤดูหนาวในเรือนกระจก บางโรงงานชาวสวนปลูกลงในกล่องสำหรับการเลี้ยงก่อนน้ำค้างแข็ง พันธุ์ที่พบมากที่สุดของฤดูหนาว:

- โจรมีลำต้นสั้นสีขาว หว่านเมล็ดโดยตรงของเมล็ดลงไปในดินสามารถดำเนินการได้ในปลายเดือนกรกฎาคม

- เมอร์ พืชที่ใช้เวลา 175 วัน ความสูงของลำต้นสีขาว. - 20 ซม. แต่ก็มีความละเอียดอ่อนรสชาติคมชัดเล็กน้อย ทนต่อโรคไวรัส

- Karantinsky อัตราผลตอบแทนที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน แต่ก็มีรสชาติที่ดีและรูปทรงกระบอกของลำต้นกว้าง 5 ซม.

การจัดเก็บกระเทียม

กระเทียมทำความสะอาดในช่วงฤดูหนาวไม่กี่วันก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง หัวหอมร้านสามารถอยู่ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น ในห้องใต้ดินที่ดีที่สุดคือการเลือกตำแหน่งในแนวตั้งสำหรับโบว์ รากโรยแผ่นดินเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ชื้นหรือทรายที่พบมากที่สุด แต่ยังบิตเปียก ตัดรากที่เป็นไปได้ แต่ไม่สมบูรณ์ โดยไม่ต้องหัวหอมรากได้อย่างรวดเร็วเสื่อมและเริ่มที่จะเน่า ตัดใบที่ควรจะเป็นหนึ่งในสามออกมากที่สุดของสีเขียวสำหรับการจัดหาชิ้นส่วนฟอกขาว หากพวกเขาจะไม่ตัดพวกเขายังคงแห้งและจึงจะยังคงอึดอัดระหว่างการเก็บรักษา อุณหภูมิการเก็บรักษา - 0 องศาเซลเซียส

กระเทียมมีการปรับตัวที่ดีในสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของฤดูกาลผลผลิตขนาดและน้ำหนักของขาฟอกขาว การเจริญเติบโตของเขา - มันเป็นของแน่นอนลำบาก แต่สุขภาพของเราเป็นมูลค่ามัน