ก้อนแต่งงาน - สูตรสำหรับสูตรที่: นิทานของสมัยโบราณ

เพื่อตอบสนองผู้เข้าพักที่รักของเรากับขนมปังและเกลือ - ประเพณีที่เก่าแก่ที่สุดของ Slavs จนถึงขณะนี้สวยงามแบบกำหนดเองได้รับการเก็บรักษาไว้ในพื้นที่หลังโซเวียตและมากมักจะพบในวันหยุดบางและโอกาสพิเศษ ขนมปัง - สัญลักษณ์ของชีวิตความเอื้ออาทรความอบอุ่นต้อนรับ เกลือ - ตัวตนของความง่ายดายในความจริงใจ, ความสุขของการประชุม (ในรัสเซียเช่นนั้นได้เสมอราคาแพงและถือว่ามันหมายความว่าเจ้าของแบ่งปันสิ่งที่มีค่าที่สุดที่พวกเขามี) นี่คือความหมายของประเพณีนี้ อย่างมีนัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นพิธีกรรมสำหรับ งานแต่งงาน

ก้อนสำหรับงานแต่งงาน

เมื่อแต่งงานอบ ก้อนสูตร พวกเขาพยายามที่จะหยิบขึ้นมาเพื่อให้ขนมปังอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง, หวาน, เขียวชอุ่ม หลังจากที่ประสบความสำเร็จมากขึ้นเขาไปที่เป็นมิตรมากขึ้นแข็งแรงมันก็จะกลายเป็นครอบครัวใหม่ Propechonny อย่างระมัดระวังด้วยเปลือกแดงก่ำกลิ่นหอมอร่อยและทำให้มึนเมาประดับด้วยรูปแบบซับซ้อนเขามาพร้อมกับหนุ่มคริสตจักรและได้พบกับธนูในมือของพ่อแม่อยู่หน้าประตูบ้านที่สามีนำกวดขันของเขา นอกจากนี้สูตรก้อนแต่งงานมีความลับ: มันมักจะเป็นในแป้งที่ถูกวางเหรียญ และถ้าเธอจะดึงใครบางคนจากผู้เข้าพักชายที่มอบให้จูบเจ้าสาว และถ้าชิ้นอยู่ในผู้หญิงของเธอมัน - จูบเจ้าสาว ดีฉันเจอหนึ่งของคู่บ่าวสาว - ที่อาจจะต้องจูบผู้เข้าพักของตัวเอง มันกลับกลายเป็นความสนุกสนาน, ตลก, ตลกที่แน่นอนสอดคล้องกับอารมณ์ทั่วไปของการแต่งงาน

นำเข้าอบด้วยกันสูตร№1

และตอนนี้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมจัดงานแต่งงานก้อน สูตรแรก ที่จำเป็นสำหรับแป้ง: 1 กิโลกรัมของแป้งสาลียีสต์ - 50 กรัมนม - เนย 200-250 กรัม - น้ำตาลทราย 75 กรัม - 150-200 กรัมไข่ - เกลือ 1 ชิ้น - ช้อนชา .. นมอุ่นเล็กน้อยเพิ่มยีสต์และส่วนผสมที่เหลือและนวดแป้ง ครอบคลุมและใส่ 2 ชั่วโมงในสถานที่อบอุ่น เมื่อมวลเพิ่มขึ้นของปริมาณการตีและอีกครั้งทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นกลับไปที่เส้น หลังจากนั้นเอาออกจากชามม้วนเป็นรูปร่างลูกและวางผ้าขนหนูสะอาดให้ rasstoyatsya หากคุณต้องมีจำนวนหนึ่งในก้อนแต่งงานสูตรแนะนำให้เพิ่มจำนวนของผลิตภัณฑ์โดยครึ่งหนึ่ง ฯลฯ แล้วคุณจะต้องทำให้แป้งรูปแบบที่เหมาะสมโดยการแยกส่วนหนึ่งของมันสำหรับการตกแต่ง

เพื่อจุดประสงค์นี้เช่นสัญลักษณ์ที่เหมาะสม: เกือกม้า, แหวน, หงส์, หัวใจ โดยทั่วไปแล้ว การตกแต่งงานแต่งงาน ก้อน - เป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนก็ควรพิจารณาในการล่วงหน้า ตัวเลขจาก vyleplivayutsya ออกแบบมาสำหรับการทดสอบนี้ และบนพื้นผิวของขนมปังที่คุณสามารถบีบดอกไม้ใบไม้ก้าน, นก, ลวดลาย มันก็ยังคงแนบร่างไขมันก้อนตีไข่และอบในเตาอบที่ความพร้อมที่อุณหภูมิ 240 องศา เสิร์ฟบนผ้าขนหนูปักก้อนหรือผ้าเช็ดปากที่สวยงามหรูหรา บ่อยครั้งที่มันผูกริบบิ้นและดอกไม้

นำเข้าอบด้วยกันสูตร№2

วิธีที่จะทำให้งานแต่งงานอื่นก้อน? สำหรับยาใหม่เป็นสิ่งจำเป็น: แป้ง - 8 แก้วหรือเล็กน้อยขนาดใหญ่ (850 กรัม 1 กิโลกรัม) ยีสต์แห้ง - 20-25 กรัม, เนย - 100-120 กรัมครึ่งแก้วนม 10 ไข่, 6 แก้วของน้ำตาล 50 กรัมเกลือ ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ช้อนชาและของอบเชย นวดแป้งและเตรียมความพร้อม เลือกส่วนหนึ่งสำหรับการตกแต่งจากกลุ่มของรูปร่างก้อน ในฐานะที่เป็น braids ตกแต่งสานใบแบบฟอร์ม ฯลฯ แนบไปกับพื้นผิวของขนมปัง ปล่อยให้มันเป็นไปในทางที่จะยกแล้วแปรงกับไข่และอบ

จัดงานแต่งงานที่สนุกและให้ก้อนของคุณจะเป็นคนที่สวยที่สุดและอร่อย!