"คาร์ลสัน" (ร้านอาหาร) "คาร์ลสัน" - ร้านอาหารในมอสโก

ที่รู้จักกันดีอาจจะไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังไกลเกินขอบเขตของประเทศของเรา, ร้านอาหารโฮลดิ้ง "โครงการกินซ่า" ได้รับรางวัลชื่อเสียงที่ดีในส่วนของตน มันเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่ดำเนินโครงการเสมอในรูปแบบใหม่ แต่อย่างเท่าเทียมกันอย่างยิ่งที่น่าประทับใจและน่าแปลกใจที่ผู้เข้าพัก - ทั้งผู้เข้าชมใหม่และร้านอาหารประจำซื่อสัตย์เครือข่าย ความคิด, บรรยากาศ, อาหาร, บริการ, กิจกรรม - พารามิเตอร์ทั้งหมดเหล่านี้จะอยู่ด้านบนเสมอเมื่อมันมาถึงสถาบันโครงการ "กินซ่า" สถานที่ที่เราจะไปพูดคุยเกี่ยวกับมันจะไม่มีข้อยกเว้น (ยกเว้นในความแตกต่างเล็ก ๆ ในความรู้สึกที่ดีที่สุดของคำ) แต่มันเป็นพิเศษ และเราจะมุ่งเน้นไปที่โครงการ "คาร์ลสัน" ร้านอาหารที่มีชีวิตอยู่บนหลังคา - วลีที่ดีที่สุดลักษณะสถานประกอบการ

เกี่ยวกับร้านอาหาร

"คาร์ลสัน" เป็น befits คนที่มีใบพัดในที่สำคัญของชีวิตตั้งอยู่บนหนึ่งในมหานครหลังคาที่ดีที่สุด - หนึ่งที่อยู่ในศูนย์ธุรกิจหรูเซ็นทรัลซิตี้ทาวเวอร์ มันกำหนดเพียงสองลักษณะที่สำคัญมากของสถาบันการศึกษา แรกก็คือว่า "คาร์ลสัน" - ร้านอาหารพรีเมี่ยมระดับซึ่งหมายความว่าราคาและประชาชนที่มีความเกี่ยวข้อง มีราคาแพงและสถานะมันไม่ได้เป็นที่เห็นได้ชัดทันทีและจะถูกอ่านโดยมองไปที่การตกแต่งภายใน (มันจะได้รับการกล่าวถึงในภายหลัง)

คุณลักษณะที่สองของสถานที่ - พาโนรามาที่งดงามที่เปิดจาก ระเบียงร้านอาหาร ดูที่นี่อาจจะเป็นหนึ่งที่ดีที่สุดในภาพรวมของกรุงมอสโก ในขณะเดียวกันผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินไปกับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเงินทุนรวมทั้งดวงตาวงกลมเครมลินที่จะเห็นแม่น้ำมอสโกและ Zamoskvorechye และทั้งหมดนี้มีมุมมองที่มองเผินๆ เพื่อประโยชน์ในการเพียงหนึ่งชนิดที่มีมูลค่าการเยี่ยมชมสถาบันการศึกษานี้ แต่โชคดีที่นี้ไม่ได้ทั้งหมดที่สามารถกรุณาและความประหลาดใจ "คาร์ลสัน"

ความคิดและแนวคิดของร้านอาหาร

หลัก "เคล็ดลับ" เป็นสถานที่ที่ว่ามันส่งเสริมบรรยากาศของเรื่องสวีเดนเกี่ยวกับไขมันนิด ๆ หน่อย ๆ แต่คนที่มีเสน่ห์ในที่สำคัญของชีวิตที่อาศัยอยู่บนหลังคาและส่วนมากของทั้งหมดที่รักกิน "คาร์ลสัน" - ร้านอาหารที่เชิญชวนให้ผู้เข้าชมจะทำเช่นเดียวกันนี้: เพื่อให้ได้ที่หนึ่งของหลังคาที่สูงที่สุดของเมืองและลิ้มรสอาหารที่จัดทำโดยพ่อครัวที่ดีที่สุดของเมืองหลวง กระโดดลงไปในบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมที่นี่เป็นเรื่องง่ายมาก คุณลักษณะของเธอได้รับการตรวจสอบในทุกอย่างจากการตกแต่งภายในและอาหารจบจากเมนูที่กว้างขวาง แม้บริกรและผู้ที่มีผู้ให้บริการ (ในความหมายที่แท้จริงของคำว่า) แนวคิดที่ผิดปกติของร้านอาหาร - พวกเขาจะแต่งตัวใน suspenders กางเกงชั้นในน่ารักที่เลียนแบบสไตล์ของตัวละครที่มีใบพัด

ที่น่าสนใจที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบของเทพนิยายรักโดยล้าน "คาร์ลสัน" - ราคาห้องอาหารที่น่าแปลกใจมากเกินไป แน่นอนว่าบางส่วนของปัจจัยการผลิตในรูปแปลกใจที่อ่อนของการตรวจสอบค่าเฉลี่ย (ร้านอาหารยังคงเป็นของพรีเมี่ยม) แต่ในกรณีนี้มันไม่ได้เกี่ยวกับว่า ถ้าคุณดูที่เมนูที่คุณสามารถดูตำแหน่งตรงข้ามของตัวเลขที่น่าสนใจ - .. 333, 444, 555, 707, ฯลฯ มันเป็นเรื่องผิดปกติมากและความคิดที่สดคุณไม่?

ยกเว้นค่าใช้จ่ายของอาหารที่ร้านอาหารที่ผ่านมากสำหรับครอบครัวที่อบอุ่นและเป็นมิตร คุณสามารถมาที่นี่กับเด็กและกับอีกครึ่งหนึ่งของเขาจิตใจนั่งอยู่กับเพื่อนหรือรับประทานอาหารกับพันธมิตรทางธุรกิจในการตั้งค่าอย่างเป็นทางการน้อยลงและ nepafosnoy เมื่อนั้นเราตอนนี้หารือ

การตกแต่งภายในของ "คาร์ลสัน"

การออกแบบที่ร้านอาหารจะทำให้สามารถเรียกคำ - เสน่ห์ สถานที่สถานะที่นี่มองเห็นได้ยกเว้นโดยพิจารณารายละเอียดและสะท้อนให้เห็นในที่มีคุณภาพสูงและวัสดุที่มีราคาแพงมาใช้ในการออกแบบ, อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารและอื่น ๆ การตกแต่งภายในที่เดียวกันมากเป็นมิตรมากสดใสที่มีมากมายของสำเนียงสดใส การตกแต่งด้วยฝีมือประณีตและกลมกลืนผสมผสานชนิดที่แตกต่างจากไม้โลหะและกระจก, เบาะกำมะหยี่และเก้าอี้หรูหราสิ่งทอตาหมากรุกโซฟานุ่มสบายและอ่อนนุ่ม ผ้าม่านผ้าฝ้าย Bright กระพืออย่างเมื่อลมพัดและหลังคา (ปกคลุมด้วยผ้าเดียวกัน) ในเวลาเดียวกันที่ชวนให้นึกถึงใบจริง

การออกแบบที่ใช้มากของต้นไม้ดอกไม้และกระถางต้นไม้ที่แขวนอยู่ตรงใต้เพดานที่มีบ้านนกไม้ วางทุกขวดแยมและสินค้าอื่น ๆ ซึ่งเป็นเพื่อรักเป็นตัวอักษรและร้านอาหาร "คาร์ลสันที่" สถาบันการตกแต่งภายในภาพไม่สามารถถ่ายทอดบรรยากาศที่รู้สึกเมื่อเยี่ยมชมเว็บไซต์ จำนวนมากของอากาศแสง, พื้นที่, รายละเอียดคมชัด - กันมันผสานเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมทำไมไม่ต้องการที่จะออกจากสถานที่เป็นเวลานานที่สุด อิทธิพลและเป็นสาเหตุที่ทำให้ห้องครัวร้านอาหาร อะไรที่จะปรุงอาหารได้หรือไม่

ครัว "คาร์ลสัน" มีตัวอย่างของอาหาร

อาหารส่วนใหญ่เป็น อาหารเมดิเตอร์เรเนียน และพ่อครัว - ชาวอิตาลีในการจัดทำต้นแบบของการทำอาหารรสเลิศอิตาเลียน นี่คือภาพสะท้อนอย่างแน่นอนในทิศทางที่มากของสถานประกอบการอาหาร "คาร์ลสัน" - เมนูในร้านอาหาร ซึ่งจะขึ้นอยู่กับอาหารทัสคานีพร้อมกับการเก็บรักษาของประเพณีที่ดีที่สุด แต่ในระดับใหม่ของการประมวลผลผลิตภัณฑ์และอุปทานของอาหาร

ความเรียบง่ายและความสามัคคีรวมกันของชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ - สิ่งที่ทำให้แต่ละจานยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง ของสิ่งที่แน่นอนมูลค่าลองรวมถึง:

• ท้องปลาทูน่าซาบซึ้งกับซอสชีสโรยหน้าด้วยหน่อไม้ฝรั่ง;
• สีดำฉูดฉาด ปาเก็ตตี้ที่มีอาหารทะเล ที่เตรียมไว้ในรูปแบบของการต้มนั้น
• เนื้อ (เนื้อสันนอก) กับซอสสดใส "Pizzaiolo" และกะหล่ำดอกซื้อน้ำซุปข้น;
• ซุปครีมถั่วเขียวและปลาหมึก
• เค้กชั้นป่าเชอร์รี่และอื่น ๆ

เตรียมที่นี่และอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ซึ่งจะใช้ฟักทอง, เห็ด, ผลไม้และถั่วอาติโช๊คและเกาลัดข้าวที่ง่ายและอื่น ๆ แต่ความสดใหม่อยู่เสมอและผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่รวมกันอย่างกลมกลืน

พ่อครัว

ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับลิ้มรส "คาร์ลสัน" ในความดูแลของขนาดใหญ่ชื่อเชฟจาโกโมลอมบาร์ดี ตอนแรกเขาเชี่ยวชาญเฉพาะในด้านอาหารอิตาเลียน แต่กว่าปีของการปฏิบัติในร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศสวิสเซอร์แลนด์, เยอรมนี, โซลและแม้กระทั่งโมนาโกที่มีประสบการณ์และความสามารถในอาชีพของเขาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ต้นแบบของงานฝีมือของเขานี้และในห้องครัว "คาร์ลสัน" เขาทำงานสิ่งมหัศจรรย์ อย่างไรก็ตามยังคง Giacomo ญาติซื่อสัตย์และรักตัวเองอาหารทัสคานีในขณะที่การทดลองกับทั้งสองของพวกเขาและมีความนิยมการทำอาหารแบบดั้งเดิมจากประเทศอื่น ๆ

คำขวัญหลักของเขา - การอนุรักษ์รูปแบบธรรมชาติและคุณภาพรสชาติของผลิตภัณฑ์ซึ่งเทคโนโลยีการประมวลผลพิเศษและการรวมกันของวัตถุดิบที่ใช้ เรียบง่ายสุกประณีตและทำหน้าที่ - สิ่งที่แตกต่างจากอาหารลอมบาร์เดีย และ "คาร์ลสัน" - ร้านอาหารในที่ที่คุณจะสามารถที่จะชื่นชมปรัชญานี้

เหตุการณ์ที่ถือ "คาร์ลสัน"

ในสถานประกอบการนี้นิยายคุณสามารถไม่เพียง แต่กิน แต่ยังต้องใช้เวลาสนุกสนาน ในวันอาทิตย์เช่นมีการจัดกิจกรรมที่หลากหลายสำหรับผู้เข้าพักเล็ก ๆ น้อย ๆ ของร้านอาหาร นี่คือการเรียนปริญญาโทที่แตกต่างกัน, การแสดง, เกมและอื่น ๆ ในหลายนิทานเหล่านี้สามารถตรวจสอบรูปแบบ (ประมาณคาร์ลสันและไม่เพียง แต่) จัดระเบียบวันหยุดสุดสัปดาห์ของครอบครัวและสนุกกับวันหยุดกับเด็กที่น่ารื่นรมย์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฟรีใด ๆ

มันเป็นระเบียบมากของร้านอาหารที่น่าสนใจและผู้เข้าชมผู้ใหญ่ ในช่วงเย็นมีการจัดงานปาร์ตี้ก่อความไม่สงบในประเพณีที่ดีที่สุดของสโมสรของเงินทุน เพลงที่มีคุณภาพและรายการบันเทิงที่อุดมไปด้วยจะช่วยให้คุณที่จะหยุดพักจากความวุ่นวายของวันที่และสนุกกับงานอดิเรกที่น่าพอใจใน บริษัท ร่าเริงและแขกชั้นนำ

"The Ritz-คาร์ลสัน" (ร้านอาหาร): ความคิดเห็น

สถาบันนี้พูดคุยเป็นจำนวนมากและในรูปแบบที่แตกต่างกัน ใครบางคนหลังจากการเยี่ยมชมร้านอาหารมีความสุขและกลับมาอีกครั้ง และมีคนพบสถานที่เก๊กเกินไปและมีราคาแพง เกี่ยวกับราคา แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรู้ล่วงหน้า - ก่อนที่คุณจะไปที่นี่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ การตรวจสอบโดยเฉลี่ย ใน "คาร์ลสัน" เริ่มต้นจาก 2,500 รูเบิล หากคุณมีความเต็มใจที่จะจ่ายแล้วส่วนที่เหลือคุณควรจะต้องชอบ มหาดไทยและห้องครัวเป็นกฎที่ทำให้เกิดการทั้งหมดเพียงประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์ ผู้เข้าพักบางคนบอกว่าความประมาทและความหยิ่งของบริกรซึ่งมีผลต่อประมาณการระดับการให้บริการในห้องอาหาร แต่นี้เป็นเพียงมุมมองส่วนตัวและทะลึ่งในระดับหนึ่งเป็นองค์ประกอบของสถานที่สไตล์ (ตามที่คุณจำได้ว่าคาร์ลสันยังไม่แตกต่างกันมารยาท) ตัดสินใจ - จะไปหรือไม่เพียง แต่คุณ แม้ว่าจะทำเช่นนั้นยังคงมีมูลค่าอย่างน้อยจะเพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพและรูปแบบการประเมินของตัวเองในสถานที่พิเศษนี้

สถานที่ตั้งของร้านอาหาร

ดังกล่าวแล้วสถาบันการศึกษาที่ตั้งอยู่ในหนึ่งในหลังคาที่ดีที่สุดของเมือง - มันเป็นศูนย์ธุรกิจ "เซ็นทรัลซิตี้ทาวเวอร์" สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าจะได้รับใน "คาร์ลสัน" (ร้านอาหาร) ที่อยู่ดังนี้ Ovchinnikovskaya เขื่อน, 20, อาคาร 1 (สถานีรถไฟใต้ดิน "Novokuznetskaya") ร้านอาหารตั้งแต่ 12 โมงถึงเที่ยงคืนและในวันศุกร์และวันเสาร์ที่ประตูจะเปิดจนถึงวันที่สามในตอนเช้า หากคุณตัดสินใจที่จะใช้จ่ายกลางคืนหรือวันหยุดสุดสัปดาห์, ดูแลก่อนจอง-โต๊ะ - สถานที่ที่ไม่สามารถ แต่โดยทั่วไป - "คาร์ลสัน" อยู่เสมอผู้เข้าพักมีความสุข

ข้อสรุป

หากคุณต้องการความสูงของการแสดงผลและเรื่องราวแล้วคุณตรงกับ "คาร์ลสัน" - ร้านอาหารในมอสโกซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชนิด ที่นี่คุณจะพบทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ - บรรยากาศที่น่ารื่นรมย์และเป็นมิตรที่ชื่นชอบการตกแต่งภายในตามุมมองที่งดงามของเงินทุน, จานดำเนินการได้อย่างสมบูรณ์แบบ - อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีสีสันและที่สำคัญ unbanal สิ่งเดียวที่ควรจะพร้อม - ราคาและลักษณะที่ "พิเศษ" ของบริกรสื่อสาร (เฉพาะในการรักษาบรรยากาศและรูปแบบของสถานประกอบการ) มาลงคะแนนให้ตัวเอง