วิสกี้ Macallan - คิงก็อตวิสกี้

แฟนกลั่นคะนองอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับวิสกี้ Macallan และแม้กระทั่งพยายามมัน เครื่องดื่มนี้จะทำให้ตกอยู่ในความรักกับจิบแรก รสชาติที่สมดุลด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของควันที่น่าจดจำ ไม่น่าแปลกใจกับเครื่องดื่มที่เรียกว่าพระมหากษัตริย์ของ ก็อตวิสกี้ และสิ่งที่เกี่ยวกับเส้นทางยาวของน้ำผึ้งละลายอบเชยและเอสเพรสโซ! แต่ผู้บริโภค (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศของเรา) มหัศจรรย์: เป็นขวดราคาสูง fabulously แต่คุณสามารถค้นหาและจะชอบเหมือนกัน แต่ที่ยอมรับมาก ทำไมดังกล่าวแพร่กระจายในค่าใช้จ่ายหรือไม่? ไหนนำ "Macallan" วิธีการที่จะทำและสิ่งที่แบรนด์ในตลาดหรือไม่ วิธีการดื่มน้ำกลั่นและกับสิ่งที่ผสม? ทุกคำถามเหล่านี้เราพยายามที่จะตอบในบทความนี้

ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่ม "Macallan"

ไอร์แลนด์และสกอตแลนด์มีการโต้เถียงเกี่ยวกับสิทธิที่จะเรียกว่าบ้านเกิดของวิสกี้ เถ้าถ่านของศตวรรษที่ผ่านมาซ่อนความจริงจากเรา แต่ที่นี่ "Macallan" ไม่มีข้อสงสัยที่เกิดภายใต้อากาศที่รุนแรงของสกอตแลนด์และ "บำรุง" กับน้ำจากธารน้ำแข็งบนภูเขา โรงกลั่นตัวเองปรากฏอยู่ในศตวรรษที่สิบแปด แต่ได้รับเพียงการจดสิทธิบัตรในปี 1824 บ้านเปลี่ยนเจ้าของจำนวนมาก คุณลักษณะที่โดดเด่นของวิสกี้ Macallan ให้ในช่วงปลายศตวรรษที่เก้าโฮสต์ถัดไปโรเดอริคเคมป์ ความจริงที่ว่า ... พินัยกรรมการผลิตของลูกสาว เมื่ออยู่ในมือของผู้หญิงที่สำคัญเครื่องดื่มกลายเป็นที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยน เคมพ์มีน้องสาวที่เล็กที่สุดในสกอตแลนด์ก้อนกลั่น นอกจากนี้ในหลักสูตรของการใช้งานของพวกเขาจะไม่เป็นสองตามปกติ แต่สาม แต่เพื่อที่จะพูดด้วยวิธีแบบเก่านางเคมพ์ปฏิบัติตามประเภทการผลิตมอลต์เดียว ดื่มก่อนอายุดื่มบรรจุขวดในถังที่ทำจากไม้โอ๊คสีขาวสเปน, ที่เก็บไว้ก่อนหน้าเชอร์รี่ "Oloroso"

วิสกี้ "Macallan" ในวันนี้

ลูกสาวเคมพ์รูปแบบทรัสต์ Macallan แต่เวลาไม่ได้หยุดนิ่ง และในปี 1965 ความไว้วางใจก็จัดเป็น บริษัท ร่วมทุนเคมพ์ Macallan-Glenlivet จำกัด มันถูกจารึกนี้สามารถอ่านได้ในขวดเก่า ใครเปลี่ยนชื่อของผู้ผลิต - The Edrington กลุ่ม โรงงานผลิตหกล้านลิตรต่อปี ทำไมด้วยเช่นอย่างมีนัยสำคัญ "Macallan" ปริมาณการผลิตถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีราคาแพงมากที่สุด? สามและครึ่งหนึ่งหรือสี่พันรูเบิล - นี้เป็นค่าใช้จ่ายต่ำสุดของขวดวิสกี้สิบสอง Macallan ราคาสำหรับเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่องและสูงขึ้น "อสังหาริมทรัพย์สำรอง" - 12 500 รูเบิลและ "Oscuro" และไม่ทั้งหมด 32 000 และในปี 2007 ที่ขวดคริสตี้ "Macallan วิจิตรและหายาก" ปี 1926 สำหรับการขาย 36,000 ปอนด์ . ดังนั้นมันจึงเสียค่าใช้จ่ายในบันทึกของวิสกี้ ในขณะเดียวกันผู้ขายไร้ยางอายจะเกี้ยวคุณปลอม "Macallan" มั่นใจว่าขวดถูกซื้อในร้านค้าปลอดภาษี อย่าไปเชื่อมัน และอย่าให้สุขภาพของคุณที่มีความเสี่ยง

สิ่งที่ต้องจ่ายชนิดของเงินได้หรือไม่

เดี่ยวมอลต์วิสกี้ Macallan ทำจากตามอำเภอใจมากและไม่ก่อผลอาหารสัตว์พันธุ์โกลเด้นสัญญาข้าวบาร์เลย์ (สัญญาทอง) ซึ่งเติบโตเฉพาะในหุบเขาสเปย์ไซด์นี้ (สกอตแลนด์) เราจะไม่ที่นี่เพื่อเจาะคุณกับรายละเอียดของทุกยาวนานไม่น้อยกว่าสิบสองปีของกระบวนการผลิตวิสกี้ที่ เราทราบเพียงว่ามันไม่ได้เพิ่มสีย้อมใด ๆ หรือคาราเมล มอลต์แห้ง - ข้าวงอก - กว่าเตาเผาซึ่งถูกนำมาใช้เป็นเชื้อเพลิงพรุสก็อต เขาจะช่วยให้เครื่องดื่มรสชาติควันไฟ ถังเชอร์รี่เป็นสิบครั้งมีราคาแพงกว่าภาชนะไม้โอ๊คซึ่งจัดขึ้นบูร์บอง แต่ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการผลิต "Macallan" คือ "การแต่งงาน" - ผสมแอลกอฮอล์ ถ้าตัวช่วยสร้างทำผิดในสัดส่วน - "การแต่งงาน" จะล้มเหลวในท้ายที่สุดทุกงานที่ยาวจะมาเพื่ออะไร ภาพนิ่งทองแดงขนาดเล็กให้ความมันดื่มป้อมปราการและรสชาติผลไม้ที่น่ารื่นรมย์ และน้ำซึ่งถูกเจือจางแอลกอฮอล์สอดคล้องที่ต้องการนำมาจากแหล่งใต้ดิน นี้จะช่วยให้เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมความนุ่มนวลที่ผิดปกติ

ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ได้แก่ : วิสกี้ Macallan 12 ปี

ไม้บรรทัด "Macallan" ข้อเสนอการกลั่นสำหรับทุกรสนิยม และตั้งแต่อายุเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมาผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้กลายเป็นที่นิยมมาก ได้รับผลกระทบวิสกี้แฟชั่นมอลต์เดียว ก่อนหน้านี้แอลกอฮอล์ monosortovye ถูกสร้างขึ้นมาเฉพาะสำหรับการผลิตของ วิสกี้ผสม แต่ตั้งแต่อายุหกสิบเศษจัดการ บริษัท เอาโอกาสและถูกเทผลิตภัณฑ์ลงในขวดเพื่อขายโดยตรงให้กับผู้บริโภค ความสำเร็จถูกครอบงำ Macallan 12 - The วิสกี้มีอยู่ในปัจจุบัน มันเป็นรุ่นที่ค่อนข้างง่ายของผลิตภัณฑ์บ้านคลาสสิก มันนุ่มมันบันทึกสมุนไพรและเผ็ดสมดุล ในรสชาติของเสียงผลไม้จะได้ยินและไม้รา สีของเครื่องดื่มลึกน้ำผึ้งสีเหลืองอำพันด้วยการสัมผัสของสีไม้เชอร์รี่ เชอร์รี่อโรมาเห็นได้ชัด แต่มันจะผสมลงในกลิ่นของวานิลลา เสร็จสิ้นเป็นนานก็รู้สึกพรุ

Macallan เลือกโอ๊ค 12

เทปนี้สามารถใช้ได้ในร้านค้าสำหรับ 3600 รูเบิล เราดื่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่จะช่วยให้มันบันทึกของพลัม, เชอร์รี่และท๊อฟฟี่ครีม รสชาติที่มีความสมดุลด้วยคำแนะนำของเครื่องเทศหวานเช่นนำคุณเข้าสู่ช่วงเวลาก่อนคริสมาสต์ วานิลลาที่อบอุ่นนุ่มถั่วคั่วและบันทึกผลไม้สร้างบรรยากาศของความสะดวกสบายและบ้าน เสร็จสิ้นเป็นเวลานาน สีของเครื่องดื่มสีทอง ยี่ห้อนี้ได้ปรากฏตัวเพียงจุดเริ่มต้นของศตวรรษนี้ แต่ได้รับความนิยมเป็นประวัติการณ์แล้ว สก๊อต Macallan 12 เลือก Oak บ่มในถังไม้โอ๊คโดยเฉพาะอย่างยิ่ง (ชื่อนัย) เชอร์รี่และบูร์บอง ไม้ยังมีบทบาท มันเป็นอเมริกายุโรปและสเปนโอ๊ค ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ได้ลิ้มรสหนึ่งคุณจะรักสำหรับชีวิต

"Macallan วิจิตรโอ๊ค"

มีวิสกี้คอลเลกชันชุดที่น่าสนใจมากคือ - Macallan วิจิตรโอ๊ค สำเนาแรกของผลิตภัณฑ์นี้ถูกส่งไปยังผู้เชี่ยวชาญศาลทศวรรษที่ผ่านมาในปี 2004 และตั้งแต่ขวดเครื่องดื่มที่สวยงามนี้ชื่นชมเกือบน้ำหนักในทองคำ Monosolodovoe วิสกี้ยิงยาว - ไม่น้อยกว่าสิบสองปีที่ - สุกในสามบาร์เรลที่แตกต่างกัน ไม้โอ๊กยุโรปจะช่วยให้เครื่องดื่มบันทึกอบอุ่นของเครื่องเทศผลไม้แห้งและช็อคโกแลต กระพือของ Bourbon ซึ่งครั้งหนึ่งเคยมีอยู่ในภาชนะที่จะช่วยให้กลิ่นหอมดอกไม้วิสกี้และวานิลลาหวาน เชอร์รี่บาร์เรลจากไม้โอ๊คอเมริกันเพิ่มสัมผัสของทอฟฟี่มะพร้าวและมะนาว วิสกี้ได้อิ่มตัวสีฟางมีวานิลลารสผลไม้ รสชาติของมันจะมีความสมดุลอย่างดีพร้อมห่วงยาวซึ่งในเครื่องเทศที่มีการคาดเดาและเฉดสีโอ๊ค เราสามารถพูดได้ว่าในขวดด้วยเทปกาวนี้ถูกปิดล้อมจิตวิญญาณของตัวเองก็อตแลนด์

สิบแปด "Macallan"

นอกจากนี้ยังเป็นวิสกี้มอลต์เดียว แต่ถ้าสิบสอง "Macallan" สามารถเรียกได้ว่าเป็นวัยรุ่นสวยด้วยตัวอักษรที่สมดุลพี่ชายโตขึ้นเขาก็คือยากมากขึ้น นี้ผู้ชายที่มีเสน่ห์ซึ่งเป็นตำนาน Preysli พันแห้งของแฟน ๆ ทั่วโลก ในปี 2004 Macallan - วิสกี้ 18 ปีของริ้วรอยได้รับการยอมรับจากนิตยสารวิสกี้ฉบับเผด็จการดีที่สุดในโลกในหมู่เครื่องดื่มที่คล้ายกัน ข้าวจะปลูกเฉพาะในสเปย์ไซด์, เครื่องดื่มครบกำหนดไถ่ถอนในถังไม้เชอร์รี่สเปนจากไม้โอ๊คสีขาว วิสกี้ได้อบอุ่น สีเหลืองอำพัน ที่มีประกายไฟสีแดงมีรสหวานคาราเมล รสชาติของเครื่องดื่ม "เหนียว" ครีมกับแนวของ น้ำผึ้งทุ่งหญ้า นอกจากนี้ยังได้ยินคอร์ดของส้ม, องุ่นหมอกควัน เอ้อระเหยค้างอยู่ในคอจะมีความสุขคุณด้วยคำแนะนำของเอสเพรสโซและช็อคโกแลต

"Macallan 1824"

แต่ธรรม - - ชุดของวิสกี้ Macallan 1824 คอลเลกชันมีราคาแพงมากคือ ในการผลิตของผู้ผลิตได้ออกจากกฎของ - ใช้งานเพียงหนึ่งชนิดของเมล็ดข้าว ในความเป็นจริงในพื้นที่เพาะปลูก Macallan สาขาสามสายพันธุ์ของข้าวบาร์เลย์ - เพียงแค่สำหรับคอลเลกชันนี้ จากนั้นเป็นที่น่าสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อสังหาริมทรัพย์สำรอง" วิสกี้นี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่รุนแรงน้อยกว่าตัวอย่างอื่น ๆ ของสาย "Macallan" จะสามารถเรียกว่าเครื่องดื่มและสุภาพสตรี แต่ "Oscuro" - ที่แข็งแกร่งของการเก็บรวบรวมทั้งหมด มันถูกสร้างขึ้นโดย "การแต่งงาน" ของแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ที่ได้มาในช่วงเวลาระหว่างปี 1987 และ 1997 ป้อมวิสกี้คือ 46 และร้อยละครึ่ง คอลเลกชันทั้งหมดที่โดดเด่นด้วยกลิ่นอบอุ่นของเค้กโฮมเมด, วานิลลา, ผลไม้สุก, อบเชย, ขิงและน้ำผึ้ง ผลไม้ส้มรีเฟรชไอดีลที่สะดวกสบายนี้ประกายหนุ่มระเบิด

วิธีทำอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญอ้างว่ารสชาติเป็นเอกลักษณ์ของวิสกี้ Macallan เสียงโซโลที่ดีที่สุด มันไม่จำเป็นที่จะฉีกหน้าเขาผสมกับ Coca-Cola และป๊อปที่คล้ายกัน ไม่ว่าเขาถูกเก็บไว้ในถังไม้เชอร์รี่มานานกว่าสิบสองปี การดื่มวิสกี้ขอแนะนำแช่เย็นเบา ๆ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับ บริษัท ที่เป็นมิตรกับชายในสำนักงานหนังหุ้ม วิสกี้จะเรียบความตึงเครียดในระหว่าง การสนทนาทางธุรกิจ ในฐานะที่เป็นสำหรับวันที่แสนโรแมนติกที่คุณสามารถพยายามที่จะเตรียมสาวสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลที่มี Macallan นี้จะเจือจางป้อมปราการวิสกี้ แต่จะยังคงยอดเยี่ยมรสชาติของมัน นี่คือสูตรง่ายๆ - "New Yorker" ผสมในเครื่องปั่นและสี่สิบมิลลิลิตรวิสกี้ครึ่งหนึ่งของจำนวนน้ำมะนาวและสองบาร์ช้อน "Grenadine" (น้ำเชื่อม ทับทิม) เทลงในแก้วค๊อกเทล