สนามสตรอเบอร์รี่ - และการรักษาและการแพทย์

บางทีอาจจำเป็นต้องระบุในทันที: เขตสตรอเบอรี่กับสตรอเบอรี่ไม่มีความเกี่ยวพัน พวกเขาไม่ได้เกี่ยวข้องแม้เป็นชาวสวนบางคนเชื่อ มีความแตกต่างที่โดดเด่นใน รูปแบบของใบ และผลเบอร์รี่และในรสชาติและกลิ่นหอม

บรรพบุรุษของ สวนสตรอเบอร์รี่ มาหาเราจากทวีปอเมริกาเหนือและสตรอเบอร์รี่ป่า "เกิด" ในดินแดนของเรา แผ่นพับของโรงงานมีความซับซ้อนสามรูปไข่ขาวมีสีเขียวเข้มอยู่ด้านบนและมีขนเนียนจากด้านล่าง รากคดเคี้ยวน้อยลงในแนวนอน ถ่ายภาพเหนือพื้นดินได้สองแบบ (vegetative, generative) หลังสามารถเติบโตได้ถึง 25 ซม. และท้ายด้วยช่อดอก corymbose ขนาดเล็กที่มีวงของ bracts

สตรอเบอร์รี่ป่าจะแพร่กระจายเป็นส่วนใหญ่ vegetatively ส่วนใหญ่ของผลเบอร์รี่สุกโดยต้นเดือนกรกฎาคม โดยวิธีการที่ผลไม้ไม่ได้เป็นผลเบอร์รี่ แต่ "ถั่ว" เล็ก ๆ ที่แช่อยู่ในเนื้อของฐานของมัน ผลไม้ของสตรอเบอร์รี่เป็นก้านดอกไม้รก ในสภาพที่สุกจะมีสีแดงสดมีกลิ่นหอมและหอมหวาน

มันเติบโตขึ้นในทุ่งหญ้าที่ชัดเจน glades และขอบของป่าผลัดใบส่วนใหญ่ คุณสามารถพบเธอในไฟป่าตัดโคนที่ด้านข้างของทางหลวงและบนเนินเขาของทางรถไฟ

บางทีคุณอาจสนใจในข้อเท็จจริงที่ว่าสตรอเบอรี่แบ่งออกเป็นหลายประเภท: แต่ละชนิดเติบโตขึ้นบนดินแดนของตน (Far East, ไซบีเรียตะวันตก, จีน, ส่วนยุโรปของรัสเซีย, มองโกเลีย) แต่พวกเขาต่างมีความคล้ายคลึงกันกับคนที่ไม่ได้รับการศึกษาทางพฤกษศาสตร์เป็นพิเศษ , มันเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะผลเบอร์รี่จากภูมิภาค Transbaikalian จากผลเบอร์รี่จากภูมิภาคมอสโก

เขตสตรอเบอรี่มีน้ำตาลแคลเซียมเกลือเหล็กกรดธาตุอาหาร macronutrients น้ำมัน เป็นผลิตภัณฑ์อาหารผลไม้เล็ก ๆ ถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณ มันอร่อยมากและมีกลิ่นหอมในแยม, แยม, compotes ด้วยคุณสามารถทำพุดดิ้งและ patties

ใบของสตรอเบอร์รี่ที่เก็บในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงเหี่ยวและหมักอย่างถูกต้องก็เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนชาซึ่งจะเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นกว่าที่เราใช้ในการซื้อ โดยวิธีการที่จะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มักจะจับเย็น ถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับเทคโนโลยีของการทำ ชาหมัก ปรุงอาหารคุณสามารถทำอะไรกับใบของสตรอเบอร์รี่ตัดในฤดูออกดอก (พวกเขาจะแห้งเฉพาะในที่ร่มผูกไว้ในกลุ่มเล็ก ๆ ที่ถูกระงับ) ผลเบอร์รี่ควรจะหยิบขึ้นมาในตอนเช้าทันทีที่น้ำค้างออกมาหรือเมื่อความร้อนหมดไป พวกเขาแห้งพวกเขาเช่นใบยังอยู่ในที่ร่มหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส ผลไม้เล็ก ๆ แห้งสนิทกลายเป็นสีแดงสด

คุณสมบัติทางสมุนไพรของสตรอเบอร์รี่ถูกกล่าวถึงใน วรรณคดีโบราณ (Virgil, Ovid) และ Mattsoli (นักพฤกษศาสตร์และแพทย์ศตวรรษที่สิบหก) เขียนว่าผลเบอร์รี่ของเธอถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นการรักษาและอาหาร แต่ยังมีการกระทำ choleretic บรรเทาความกระหายและความร้อน , ช่วยแก้ปวดท้อง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นวิธีการรักษาที่น่าอัศจรรย์กับการถูกแดดเผาที่ไม่พึงประสงค์ รากและใบของสตรอเบอร์รี่รักษาแผลและแผลตัดม้ามเสริมสร้างเหงือกฟันหลวม

สตรอเบอรี่ฟิลด์ทำปฏิกิริยาได้ดีกับหวัดและแม้แต่เตือนให้ขับไล่หินออกจากตับและไตใช้เป็นยาขับปัสสาวะและต้านวิตามิน การแช่ใบสามารถขยายหลอดเลือดได้ดังนั้นจึงมีผลต่อความดันโลหิตสูงในระยะเริ่มแรก ผลเบอร์รี่สด (หรือแห้งและแช่) ระบุไว้สำหรับโรคเกาต์, ท้องผูก, แผลพุพอง, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง พวกเขาไม่เพียง แต่ปรับปรุงการย่อยอาหารและความอยากอาหารตื่นเต้น แต่ยังเพิ่มฮีโมโกลบิน อย่างไรก็ตามสตรอเบอร์รี่ไม่ได้ทั้งหมดมีประโยชน์ บางครั้งปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์เป็นไปได้ - อาการบวมของ Quincke ลมพิษอาการคัน