เค้ก "Kinder Surprise" - ดูแลบุตรหลานของคุณ!

ในฐานะที่เป็นคำพังเพยเก่าเด็ก - ดอกไม้ของชีวิต และบางครั้งดอกไม้เหล่านี้จำเป็นที่จะหลงระเริง เพื่อจุดประสงค์นี้เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบซึ่งโดยไม่มีข้อยกเว้นชอบที่จะหมองคล้ำทั้งหมด คุณสามารถซื้อทารกของเล่นราคาแพงตราเสื้อผ้าและแม้กระทั่งแกดเจ็ตที่ทันสมัย แต่ทั้งหมดนี้จะไม่เปลี่ยนพายแม่ของเขา, แพนเค้กและขนมอื่น ๆ คุณต้องการที่จะเติมเต็มห้องสมุดสูตรของคุณหรือไม่ แล้วคุณได้มาถึงสถานที่ที่เหมาะสม แท้จริงในบทความนี้เราจะหารือเกี่ยวกับสูตรเค้ก "Kinder Surprise" ต้องการโปรดลูกหลานของพวกเขาด้วยสารพัดใหม่หรือไม่? อ่านบทความนี้!

เค้ก "Kinder Surprise" - มันคืออะไร?

เด็กทุกคนก็รัก "Kinder Surprise" บรรจุภัณฑ์ที่สดใสไข่ช็อคโกแลตที่อร่อยและของเล่นภายใน - นั่นคือสิ่งที่รักเด็ก ดังนั้นทำไมในวันหยุดของเด็กไม่ได้ปรุงอาหารเค้กอร่อย "Kinder Surprise"? ทำไมไม่รักษาเด็กใหม่และเป็นต้นฉบับขนม?

เค้ก "Kinder Surprise" (ภาพของขนมเสร็จแล้วคุณสามารถมองเห็นในตอนท้ายของบทความ) - มันไม่ได้เป็นเพียงการรักษา, นี้คือสาระสำคัญของ ความรักของแม่ของฉันและการดูแลรักษา เพื่อให้เข้าใจถึงความยิ่งใหญ่ของขนมนี้เพียงแค่มองที่รูปร่างหน้าตาของเขา สีสดใสเจริญครีมบำรุงรอบดวงตาที่กวักมือเรียก ชนิดหนึ่งของโอชะทำให้ รสชาติ ตื่นเต้น แต่นี้เป็นเพียงปลายของภูเขาน้ำแข็ง สิ่งที่สำคัญ - มันเป็นรสชาติ ขอบคุณที่รวมกันที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมที่สร้างความประทับใจที่หลายพันภาษาของคุณบัลเล่ต์เต้นเล็ก ๆ เค้กนุ่มมากและตัวอักษรละลายในปากของคุณ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ภายในสารพัดตลอดเวลาซ่อนตัวเดียวกัน "แปลกใจ" ซึ่งทำให้เค้กชื่อของมัน

คุณคิดว่าเช่นขนมปรุงอาหารที่ดีจะเป็นเรื่องยากมาก? คุณจะเข้าใจผิด เค้ก "Kinder Surprise" - ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังง่าย

ส่วนผสม

ที่จะทำให้เค้ก "Kinder Surprise" คุณจะต้อง:

• เนย (นิ่ม) - 300 กรัม;
• ไข่ - ประมาณ 6 ชิ้น;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 400 กรัม;
• ครีม - 300 กรัม;
• แป้ง - 400 กรัม;
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม;
• ครีม - 200 มล;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา.
• ขนมหวาน - 100 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผงฟู - 18-20 กรัม;
• ผงน้ำตาล - ประมาณ 1.5 ถ้วย;
• สีย้อมอาหาร และแป้ง - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

เค้ก "Kinder Surprise": ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียม แป้ง (บิสกิต) การทำเช่นนี้บด 300 กรัมน้ำตาลและ 300 กรัมของเนย แล้วทำลายไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ไข่แดงสารที่ได้รับการเพิ่มในน้ำมันและทั่วถึงปัด จากนั้นก็ใส่ครีมและส่วนผสมที่เป็นอีกครั้งปัด ในชามอีกเพิ่มโปรตีนเกลือแล้วปัดจนกว่าสารโฟมหนา ประมาณหนึ่งในสามของโปรตีนของเรามีการเพิ่มครีมและส่วนผสมน้ำมันและผัด เพิ่มผงฟูและค่อยๆเทแป้ง (ประมาณ 3-4 โทร) ในตอนท้ายเทไข่ขาวที่เหลืออยู่และผสมทุกอย่างทั่วถึง แล้วเค้กแบบฟอร์มปกคลุมกระดาษและเทสารที่เกิดขึ้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบที่คุณต้องออกมาอยู่ที่ไหนสักแห่ง 1-2 เค้ก จากนั้นเราก็ใส่แป้งของเราในเตาอบอุ่นและอบบิสกิตในครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

ถัดไปคุณจะต้องทำให้บิสกิตที่ผลิตรูปทรงไข่ การทำเช่นนี้เป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้ลายฉลุ การใช้ลายฉลุแป้งที่ตัดส่วนที่เกินออกด้วยมีด แล้วคุณจะต้องทำให้หลุมสำหรับเป็นของขวัญ วางกล่องของขวัญและตัดตามขนาดที่เหมาะสม

ตอนนี้คุณจะต้องเตรียมครีมของคุณ ผสมน้ำตาลที่เหลือ (100 กรัม) กับครีม จากนั้นเราเพิ่ม vanillin ของเราและพาจนส่วนผสมโฟมหนา ถัดไปผสมครีมที่มีส่วนผสมชีสและป้ายได้รับครีมเค้กที่ต่ำกว่า

แล้วคุณจะต้องนำของขวัญเข้าไปในโพรงที่เตรียมไว้ Pre-แปลกใจที่จะต้องใส่ในกล่องและห่อด้วยฟิล์ม

นอกจากนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำระดับสูงขึ้นไปของเค้กของที่ระลึกของเรา การทำเช่นนี้เราแพร่กระจายไปทั่วเค้กตัดปัจจุบันและป้ายมันด้วยครีม หากคุณยังมีการตัดแต่งก็เป็นไปได้ที่จะทำให้ชั้นที่สองของเค้ก

ตอนนี้เราต้องให้ลักษณะเค้ก yaytsepodobny ของเรา ก่อนลบทุกส่วนเกินด้วยมีด ผสมเศษเล็กเศษน้อยกับครีมที่เหลืออยู่และส่วนผสมที่เกิดของความเงางามมากกว่าทุกหลุมและรอยแตก เป้าหมายของคุณ - ที่จะสมบูรณ์เสื้อเค้กที่จะทำให้มันแบนและเรียบเนียน หลังจากนั้นเราใส่ขนมของเราในตู้เย็นและรอสองสามชั่วโมง

ออกแบบ

เพื่อให้รูปลักษณ์ขนมหวานเดิมก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมการวาง การทำเช่นนี้คุณสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์ปกติ แต่ก่อนอื่นคุณต้องคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สีที่คุณต้องการ (มักจะใช้สีขาวและสีแดงสำหรับเค้ก "Kinder Surprise") ที่ เราใส่มาร์ชเมลโลว์ในชามเพิ่มน้ำมะนาวและใส่ไว้ในไมโครเวฟ (ประมาณ 20-30 วินาที) ในขณะเดียวกันเราปลูกสีย้อมที่มีปริมาณน้อยของวอดก้า แล้วเทสารผลให้ขนมหวาน, ผัดและถูกแทงเป็นระยะ ๆ ด้วยผงน้ำตาล เสร็จสีเหลืองอ่อนจะต้องอยู่ในห่อพลาสติกห่อและทิ้งไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง จากนั้นดึงออกสีขาววางและเหล็กแผ่นรีดไว้บนโต๊ะ, แป้งโรยก่อน ชั้นที่เกิดจะเรียกเก็บบนเค้กของเราตัดส่วนที่เกินออกด้วยมีด เพื่อเตรียมความพร้อมการใช้สีเหลืองอ่อนสีแดงเทคโนโลยีเดียวกัน หลังจากการปรุงอาหารที่ตัดออกมาจากมันคลื่นและวางไว้บนชั้นสีขาว ในลักษณะเดียวกับที่เราทำตัวอักษรและรายละเอียดอื่น ๆ ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์เดิม

ผล

ดังนั้นเราจึงได้เตรียมเค้กที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าการทำอาหารและใช้เวลาสองสามชั่วโมง แต่มุมมองของเด็กมีความกระตือรือร้นเป็นอย่างดีคุ้มค่า