Rowan tincture: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสูตรการปรุงอาหาร

บ่อยครั้งที่ปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ ไม่สามารถทำอะไรได้ถ้าไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อความมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ควรให้ความสำคัญกับไวน์และไวน์ที่ทำเอง "อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มเหล่านี้?" - คุณถาม ไม่มีความแตกต่างโดยเฉพาะไวน์เป็นไวน์เดียวกันที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของผลไม้ผลเบอร์รี่หรือสมุนไพร บางครั้งเครื่องดื่มที่บ้านเหล่านี้ใช้เพื่อการแพทย์เพื่อกำจัดโรคและปรับปรุงสภาพร่างกาย หนึ่งในวิธีที่พบมากที่สุดของยาแผนโบราณคือไวน์ย้อม เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีการใช้ผลเบอร์รี่ของพืช

ทับเบอร์รี่กับวอดก้า

เพื่อสร้างเครื่องดื่มนอกเหนือจากผลเบอร์รี่คุณจะต้องวอดก้าและน้ำตาล ประการแรกควรล้างพายหลาย ๆ ครั้ง (จนกว่าน้ำจะสะอาดหมด) และอบแห้ง แล้วผลเบอร์รี่ต้องถูกบดโดยใช้ตัวอย่างเช่นส้อมหรือปูน จากนั้นเราวางวัตถุดิบในภาชนะแก้ว (ขวดหรือขวดที่มีความจุไม่เกินหนึ่งลิตร) บรรจุเกือบถึงด้านบนไม่ถึงขอบประมาณ 3-5 ซม. เติมผลเบอร์รี่กับวอดก้าเพื่อให้ครอบคลุมได้อย่างสมบูรณ์ ผ้าปิดผนึกแน่นและปล่อยให้ใส่ในสองสามสัปดาห์ บางครั้งคุณจำเป็นต้องมีเรือในเรื่องนี้ ระยะเวลาในการเขย่า หลังจากเวลาที่จำเป็นเครื่องดื่มควรได้รับการกรองโดยใช้ผ้าเช็ดปากที่ทำจากผ้าพันแผลหลายชั้น ทินเนอร์โรว์ควรมีลักษณะโปร่งใสและไม่มีตะกอน

บทบาทของน้ำตาลในการทำอาหาร

ในเวลานี้มาถึงการเปิดของโปรแกรมของน้ำตาล - จากนั้นเราเตรียมน้ำเชื่อม สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ละลายในปริมาณเล็กน้อยของน้ำ ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับที่เฉพาะเจาะจงรสขม, Rowan แล้วไม่เกินครึ่งถ้วยน้ำตาลควรจะเพิ่มลงในกระถางของ tincture หากมีความต้องการที่จะได้รับความคล้ายคลึงกันหวานของสุราแล้วผลิตภัณฑ์จะต้องมีมากขึ้น ในเรื่องนี้คุณต้องพึ่งพารสชาติของคุณเอง ดังนั้นน้ำเชื่อมที่นำไปต้มจะถูกเพิ่มลงใน tincture ที่ได้รับเราเทลงในภาชนะปิดผนึกและปล่อยให้เครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวสำหรับสัปดาห์อื่น ด้วยวิธีนี้ทำให้ได้คุณภาพของไวน์ที่มีคุณภาพตามธรรมชาติ

คุณสมบัติของเครื่องดื่มและข้อห้ามในการใช้

นอกเหนือจากรสนิยมที่น่าพอใจทิงเจอร์ซึ่งเตรียมจากเถ้าภูเขามีความสามารถในการช่วยลดอาการปวดศีรษะจากความหนาวเย็นและเจ็บปวดอย่างรุนแรง อย่างไรก็ตามยาดังกล่าวยังมีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ระงับการให้ความสำคัญกับการให้น้ำผลไม้พายให้กับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรรวมทั้งคนที่ร่างกายมีแนวโน้มที่จะเป็นลิ่มเลือดจะแข็งตัว

วิธีการทำ tincture พายบนคอนญัก

สำหรับการปรุงอาหารนอกเหนือจาก 500 มล. ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องมีน้ำผึ้งและน้ำตาลเปลือกไม้โอ๊คในปริมาณของช้อนโต๊ะของแต่ละและ 2 ชิ้น คาร์เนชั่นแห้ง แน่นอนองค์ประกอบของ tincture รวมถึงผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขาซึ่งจะต้องมีหนึ่งแก้ว ก่อนอื่นคุณต้องต้มเปลือกไม้โอ๊กในน้ำอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงมีฝาปิด หลังจากน้ำซุปเพิ่มกลีบและเย็น เมื่อของเหลวกลายเป็นอุ่นคุณต้องละลายน้ำผึ้งและน้ำตาลในนั้น ในน้ำซุปที่เกิดขึ้น, ผลเบอร์รี่บดก่อนของเถ้าภูเขาที่มีคอนญักจะถูกเพิ่ม ปล่อยให้เครื่องดื่มเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง จากนั้นบีบส่วนผสมโดยใช้ผ้าเนื้อเยื่อหนาแน่น Rearinging พร้อมแล้ว เก็บไว้ในตู้เย็นและปิดกั้นให้แน่นในขวดสีเข้ม