คัพเค้กหวาน: สูตรที่มีรูปภาพ

บนชั้นวางของแผนกขนมหวานที่ทันสมัยมีความหลากหลายของขนมที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามในทุกความหลากหลายที่มีอยู่แทบจะไม่สามารถหาอะไรอร่อยกว่าคัพเค้กโฮมเมด ขนมที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่ทำจากแสงและอากาศถ่ายเทแป้ง มันก็มักจะเพิ่มผลไม้, ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้หวานช็อคโกแลตหรือชิ้นส่วน

ตัวเลือกที่มีแป้งมันฝรั่ง

สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจเพราะมันคุณสามารถค่อนข้างรวดเร็วทำให้เค้กโฮมเมดนุ่ม มันเกี่ยวข้องกับการใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและพร้อมที่มักจะมีแต่ละแม่บ้านประหยัด ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าคุณไม่ได้มีการไปที่ร้าน ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• ห้าสิบกรัมแป้งมันฝรั่ง
• แพ็คของเนย
• สองร้อยกรัมน้ำตาล
• สี่ไข่ไก่ดิบ
• วานิลลาช้อนชา
• หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมแป้ง

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของแป้งจากการที่อบเค้ก ขนมโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนจะได้รสชาติถ้าคุณเพิ่มลูกเกดหรือผลไม้หวานในนั้น

รายละเอียดของกระบวนการ

สำหรับสองสามชั่วโมงก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เนยจะถูกลบออกจากตู้เย็นและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เมื่อได้มีการปรับตัวลดลงพอผสมแส้วิ่งด้วยความเร็วปานกลาง เมื่อน้ำมันเปลี่ยนเป็นสีขาวเพิ่มไปน้ำตาลและวานิลลา ยังคงเป็นเพียงปัดผสมและลบไปด้านข้าง

ในชามแยกต่างหากทำลายไข่ดิบอุ่นที่อุณหภูมิห้องและขยับพวกเขาโดยใช้ปลั๊กสามัญ หลังจากนั้นพวกเขาได้ถูกนำมาเบา ๆ ในส่วนผสมของน้ำมันหอมหวานและดำเนินการต่อตีผสมชั่วโมงไตรมาส ส่งผลให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันและเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เขียวชอุ่ม ๆ เทแป้งร่อนล่วงหน้าควบคู่กับแป้งมันฝรั่ง หลังจากแป้งกวนเบา ๆ ด้วยช้อนและการเปลี่ยนแปลงในรูปทรงที่ทนไฟด้านล่างและผนังที่มีการหล่อลื่นเนย

เตรียมสินค้าในเตาอบที่ 190 องศา หลังจากนั้นประมาณห้าสิบนาทีคุณจะได้รับเค้กสีดอกกุหลาบและรสชาติ ที่ละเอียดอ่อนและอร่อยขนมออกจากเตาอบ, เย็นเล็กน้อยและทำหน้าที่ให้กับตาราง ตามคำขอก็เป็นไปได้ในการตกแต่งด้วยผงน้ำตาลช็อคโกแลตละลายหรือชิ้นส่วนผลไม้

ตัวเลือกด้วยชีส

ตามเทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างจะได้รับขนมอบที่มีประโยชน์มากและอร่อย มันเป็นไปได้ที่จะเลี้ยงแม้กระทั่งเด็กที่ไม่ชอบชีส ความจริงที่ว่าส่วนผสมนี้จะรู้สึกแทบจะในขนมสำเร็จรูป คัพเค้กนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนเปิดออกไม่หวานเกินไปและไม่แห้ง สำหรับการเตรียมการของพวกเขาคุณจะต้อง:

• หนึ่งร้อยสามสิบกรัมชีสกระท่อม 18% ไขมัน
• คู่ของไข่
• หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมแป้ง
• ผงน้ำตาล
• เจ็ดสิบห้ากรัมเนยนุ่ม
• ครึ่งช้อนชาผงอบ
• หนึ่งร้อยหกสิบห้ากรัมน้ำตาล

ลำดับของการกระทำ

สิ่งแรกที่หนึ่งชามผสมเนยและน้ำตาลอ่อน ทั้งหมดนี้คือการถูดีมาก มวลผลจะค่อยๆนำเข้าสู่นมเปรี้ยวและวิปปิ้งปัด หลังจากนั้นในอนาคตของแป้งเพิ่มไข่อบและ pre-ร่อนผ่านตะแกรงแป้งข้าวสาลี ทั้งหมดผสมให้เข้ากันในความพยายามที่จะบรรลุความเป็นเนื้อเดียวกันสูงสุด

เสร็จแป้งแพร่กระจายเป็นรูปร่างวัสดุทนไฟที่มีด้านล่างจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันและส่งไปยังเตาเผาถึงนหนึ่งแสนเจ็ดองศา หลังจากนั้นประมาณห้าสิบนาทีคุณจะมีคัพเค้กชีสหอม ที่ละเอียดอ่อนและมีประโยชน์ขนมนำออกจากเตาอบ, เย็นเล็กน้อยในตารางและให้บริการ กินขนมคุณไม่สามารถชาเพียง แต่ยังกาแฟนมหรือผลไม้และน้ำผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ

ตัวเลือกโยเกิร์ต

รสชาติและกลิ่นหอมของอบเหมือนคนโดยไม่มีข้อยกเว้น นั่นคือเหตุผลที่มันเป็นไปได้ที่จะใช้ไม่เพียง แต่จะเลี้ยงน้ำชาครอบครัว แต่ยังรวมถึงผู้เข้าพักที่เดินทางมาถึง สูตรคัพเค้กสูตรอ่อนโยนที่ง่ายเพื่อให้กับเขาแม้ปฏิคมมือใหม่สามารถจัดการได้โดยไม่มีปัญหาจัดทำอย่างรวดเร็ว ดังนั้นพวกเขาสามารถอบแม้หลังจากวันที่วุ่นวาย เพื่อสร้างขนมชิ้นนี้ที่ปลายนิ้วของคุณจะต้องมี:

• สองร้อยมิลลิลิตร kefir
• โดยครึ่งหนึ่งช้อนชาโซดาและน้ำส้มสายชู
• ¾ถ้วยน้ำตาล
• คู่ของไข่ดิบ
• ห้าสิบกรัมเนยนุ่ม
• แป้งสาลีคุณภาพสูงกระจก
• สามช้อนโต๊ะผงโกโก้

ตามคำขอของแป้งเพิ่มวานิลลาเล็ก ๆ น้อย ๆ เพราะการปรากฏตัวของส่วนผสมนี้ที่คุณจะเปิดออกรสชาติมากขึ้นและอ่อนโยนมัฟฟิน (ภาพผลิตภัณฑ์ที่สามารถมองเห็นด้านล่าง)

เทคโนโลยีเปิดตาม

ในเรือที่เหมาะสมในการเชื่อมต่อไข่กับน้ำตาลและการต่อสู้พวกเขาอย่างระมัดระวัง ผสมทำให้ถูกนำเข้าสู่เนยนุ่มและโยเกิร์ต การขออนุญาตถูกเทโซดาก่อนดับด้วยน้ำส้มสายชูและแป้งก่อนร่อน นี้ถูกกวนอย่างจริงจังในความพยายามที่จะบรรลุความเป็นเนื้อเดียวกันสูงสุด

แป้งสำเร็จรูปจะแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่ากันโดยประมาณ หนึ่งของพวกเขาเพิ่มให้กับโกโก้ผง หลังจากนั้นเป็นต้นมาช็อคโกแลตสีขาวและสลับ dough แพร่กระจายเข้าไปในรูปทรงวัสดุทนไฟขนาดเล็กด้านล่างและผนังที่มีการเคลือบอย่างกว้างขวางกับเนย การทำเช่นนี้มีความสะดวกมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือของช้อนสามัญ คัพเค้กหวานอบโยเกิร์ตที่ 170 องศา ประมาณห้าสิบนาทีจะถูกลบออกจากเตาอบ, เย็นโรยด้วยผงน้ำตาลหรือเทช็อคโกแลตละลายแล้วเลี้ยงน้ำชา

ตัวเลือกที่มีแอปริคอตแห้งและรำข้าว

หลังจากใช้เวลากว่าหนึ่งชั่วโมงจากเวลาว่างของคุณคุณจะสามารถที่จะอบอร่อยและสุขภาพมัฟฟินโฮมเมด ขนมนี้เป็นแสงที่แตกต่างกันและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่มีความสุขอย่างเท่าเทียมกันที่จะกินทั้งผู้ใหญ่และเด็กทารก สำหรับการเตรียมการอบดังกล่าวคุณจะต้อง:

• สามไข่ไก่
• ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้ง
• หนึ่งร้อยกรัมเนยนุ่ม
• ห้าช้อนโต๊ะเต็มไปด้วยน้ำตาล
• ถ้วยโยเกิร์ต
• สามช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• ครึ่งถุงผงอบ
• ช้อนโต๊ะและครึ่งหนึ่งของรำข้าว
• หนึ่งร้อยกรัมของแอปริคอตแห้ง

นอกจากนี้คุณจะมีห้องครัวได้จะเป็นบิตของเกลือและอบเชย

ขั้นตอนวิธีการทำอาหาร

ในระยะเริ่มแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องทำไข่ เรียบร้อยของพวกเขาแบ่งออกเป็นภาชนะที่เหมาะสมรวมกับน้ำตาลและวิปปิ้งกับมิกเซอร์ ทันทีหลังจากนี้จะมีการแนะนำเกลืออบเชยและโยเกิร์ต ทั้งหมดผสมและเพียงแล้วในอนาคตแป้งใส่เนยและน้ำมันพืชปรับตัวลดลง

ที่ปลายสุดในมวลผลเทเล็กทีละน้อยในอนาคตของแป้งร่อนและรำข้าว ทุกอย่างทั่วถึงนวดจนเนียน แป้งพร้อมเพิ่มแอปริคอตแห้งสับและกระจายไปยังแบบฟอร์ม อบขนมที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา เวลาที่มีถิ่นที่อยู่ในเตาอบจะขึ้นอยู่กับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของฟอร์ม ระดับของความพร้อมของการตรวจสอบโดยการอบไม้จิ้มฟันธรรมดา

คัพเค้กที่ละเอียดอ่อน: สูตรที่มีรูปภาพ

ขนมนี้เขียวชอุ่มมีรสชาติที่น่าพอใจมาก ความเป็นกรดเล็กน้อยทำให้เขามีผลเบอร์รี่ลูกเกดสีแดงซึ่งจะมีการเพิ่มแป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมอบคุณจะต้องมี:

• สามไข่
• แก้วโยเกิร์ตและน้ำตาล
• ครึ่งแพ็คของเนย
• แว่นตาคู่ของแป้ง
• ตามซองวานิลลาและผงฟู
• Redcurrants

ในระยะเริ่มแรกของไข่และน้ำตาลรวมกับวิปปิ้งเบา ๆ ให้พวกเขา จากนั้นจะส่งพวกเขาวานิลลา, โยเกิร์ตและเนยละลาย นอกจากนี้ยังมีความก้าวหน้าของเทร่อนแป้งและผงฟู แป้งที่เกิดถูกนำมาวางเป็นน้ำผลไม้เล็ก ๆ ลูกเกดสีแดงและกวนเบา ๆ

ส่งผลให้เกิดการแพร่กระจายมวลในรูปทรงวัสดุทนไฟที่มีด้านล่างและผนังทาน้ำมันเห็นแก่จ่อเบา ๆ และทำความสะอาดในเตาอบร้อน อบมัฟฟินสูตรอ่อนโยนที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา หลังจากนั้นประมาณห้าสิบนาทีก็ถูกนำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น