จากการที่ความเร็วของการระเหยของของเหลวจะขึ้นอยู่? ปัจจัยที่มีอิทธิพลกระบวนการ

เราทุกคนรู้จักกันดีตั้งแต่วัยเด็กของความเป็นจริงที่ร้ายแรงหนึ่งของชีวิต เพื่อที่จะเย็นชาร้อนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทจานรองเป่าเย็นอย่างต่อเนื่องและเหนือพื้นผิวของมัน เมื่อคุณอายุหกหรือเจ็ดปีที่ผ่านมาไม่ได้โดยเฉพาะคิดเกี่ยวกับกฎหมายของฟิสิกส์เพียงแค่ยอมรับพวกเขาตามที่กำหนดหรือที่จะนำมันร่างกายพาพวกเขาให้ได้รับ แต่การเรียนรู้จากเวลาของวิทยาศาสตร์ที่เราหาหลักการที่คล้ายคลึงกันที่น่าสนใจและหลักฐานที่สอดคล้องค่อยๆขยับเด็กของเราให้สมมติฐานผู้ใหญ่ของทฤษฎีบท ก็เหมือนกันกับชาร้อน ไม่มีเราไม่ได้คิดว่าวิธีการของการทำความเย็นนี้จะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการระเหยของของเหลว

ฟิสิกส์กระบวนการ

เพื่อที่จะตอบคำถามของสิ่งที่กำหนดความเร็วของการระเหยของของเหลวที่มีความจำเป็นต้องเข้าใจฟิสิกส์ของกระบวนการนั้นเอง ระเหย - ขั้นตอนของการเปลี่ยนเฟสจากของเหลวไปเป็นสถานะก๊าซสรุปรวม สามารถระเหยสารของเหลวใด ๆ รวมทั้งความหนืดมาก ในลักษณะและไม่ได้บอกชนิดของดินเหลวผสมวุ้นเหมือนที่อาจสูญเสียบางส่วนของน้ำหนักของมันเนื่องจากการระเหย แต่นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขบาง ร่างกายแข็งอาจระเหยเพียงกระบวนการที่เรียกว่าการระเหิด

วิธีการคือ

เริ่มเข้าใจสิ่งที่จะกำหนดอัตราการระเหยของของเหลวก็ควรจะเริ่มต้นจากความจริงที่ว่านี้เป็นดูดความร้อนนั่นคือกระบวนการที่ผ่านการดูดซึมของความร้อน ความร้อนของการเปลี่ยนเฟส (ความร้อนของการระเหย) การถ่ายโอนพลังงานให้กับโมเลกุลของเรื่องการเพิ่มความเร็วของพวกเขาและเพิ่มโอกาสของการแยกของพวกเขาลดลงบังคับของการทำงานร่วมกันของโมเลกุล หมดไปจากวัสดุที่เป็นกลุ่มโมเลกุลที่เร็วที่สุดที่จะถูกดึงออกมาจากพรมแดนของตนและวัสดุที่สูญเสียมวลของมัน ในเวลาเดียวกันนำตัวออกจากโมเลกุลของของเหลวต้มทันที, การออกกำลังกายในการคัดแยกของกระบวนการขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงและการส่งออกของพวกเขาได้รับไปในในสถานะเป็นก๊าซ

ใบสมัคร

ความเข้าใจในสิ่งที่ทำให้เกิดขึ้นอยู่กับอัตราการระเหยของของเหลวที่สามารถควบคุมได้อย่างชาญฉลาดกระบวนการที่เกิดขึ้นกับพวกเขา ยกตัวอย่างเช่นเครื่องปรับอากาศ, ความร้อนแลกเปลี่ยน-ระเหยซึ่งเดือดสารทำความเย็นที่เกิดความร้อนจากห้องเย็นหรือน้ำเดือดในหม้อไอน้ำท่ออุตสาหกรรมซึ่งความร้อนจะถูกโอนไปยังเครื่องทำความร้อนและความต้องการน้ำร้อน สำนึกของเงื่อนไขสิ่งที่อัตราการระเหยของของเหลวขึ้นอยู่กับการให้โอกาสในการออกแบบและผลิตอุปกรณ์ที่ทันสมัยและเทคโนโลยีที่มีขนาดกะทัดรัดและมีค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนสูง

อุณหภูมิ

สถานะของเหลวจะไม่เสถียรมาก เมื่อโลกของเรา n Y (แนวคิด "สภาวะปกติ" คือเหมาะสำหรับการดำรงชีวิตของมนุษย์) ก็มีแนวโน้มที่จะเป็นระยะ ๆ ไปลงในเฟสของแข็งหรือก๊าซ นี้จะเกิดขึ้น? จากการที่ความเร็วของการระเหยของของเหลวจะขึ้นอยู่?

เกณฑ์หลัก - นี้แน่นอนอุณหภูมิ แข็งแรงเราร้อนของเหลวพลังงานมากขึ้นเราจะพากับโมเลกุลของสารที่มากขึ้นพันธบัตรโมเลกุลเราทำลายเร็วมีกระบวนการเปลี่ยนเฟส ประสบความสำเร็จในการถวายพระเกียรติที่เดือด nucleate มั่นคง น้ำเดือดที่ 100 องศาเซลเซียสที่ความดันบรรยากาศ พื้นผิวของหม้อหรือตัวอย่างเช่นกาต้มน้ำที่เดือดได้อย่างรวดเร็วก่อนเรียบกริบ เมื่อมีการเพิ่มขึ้นหลายในภาพเราจะเห็นยอดเขาที่คมชัดไม่มีที่สิ้นสุดเช่นเดียวกับในภูเขา ความร้อนจะถูกนำไปใช้กับจุดของยอดเขาเหล่านี้ในแต่ละครั้งและเนื่องจากการถ่ายโอนความร้อนน้ำผิวดินต่ำทันทีผูดเป็้นฟองสร้างฟองอากาศซึ่งขึ้นกับพื้นผิวที่มันพังทลายลงมา นั่นคือเหตุผลที่นี้จะเรียกว่าฟองเดือด อัตราของ การระเหยของน้ำ ที่สูงสุด

ความดัน

ที่สองตัวแปรที่สำคัญที่อัตราการระเหยของของเหลวขึ้น - ความดันนี้ โดยการลดความดันด้านล่างน้ำบรรยากาศเริ่มเดือดที่อุณหภูมิต่ำ หลักการนี้จะขึ้นอยู่กับการทำงานของหม้อความดันที่มีชื่อเสียง - หม้อพิเศษที่ได้รับการอพยพและน้ำก็เดือดแล้วที่ 70-80 องศาเซลเซียส เพิ่มความดันในทางที่เพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเดือด คุณสมบัติที่มีประโยชน์นี้จะใช้ในการจัดหาน้ำร้อนจาก CHP ใน CTP และ ITP ที่จะบันทึกความจุความร้อนถ่ายโอนน้ำอุ่นให้อุณหภูมิ 150-180 องศาเมื่อมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่รวมเป็นไปได้ของฟองในท่อ

ปัจจัยอื่น ๆ

เป่าเร่งรัดกับอุณหภูมิของพื้นผิวที่มีสภาพคล่องสูงกว่าอุณหภูมิของกระแสอากาศฟีด - เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ขึ้นอยู่กับอัตราการระเหยของของเหลว ตัวอย่างของเรื่องนี้สามารถนำมาจากชีวิตประจำวัน เป่าลมพื้นผิวของทะเลสาบหรือตัวอย่างที่เราเริ่มบรรยาย: เป่าชาร้อนเทลงในจานรอง มันเย็นลงอันเนื่องมาจากความจริงที่ว่ามองจากสารกลุ่มโมเลกุลของพลังงานที่นำมาขึ้นกับการระบายความร้อนมัน ที่นี่คุณสามารถเห็นผลของพื้นที่ผิว จานรองกว้างกว่าวงกลมจึงมี squaring มันอาจจะปล่อยให้น้ำหนักน้ำมากขึ้น

อัตราการระเหยที่ยังได้รับอิทธิพลโดยแบ่งตามชนิดของของเหลวตัวเอง: ของเหลวบางระเหยเร็วขณะที่คนอื่นขึ้นอย่างช้าๆ ผลกระทบที่สำคัญในกระบวนการระเหยและให้อากาศสิ่งแวดล้อม ที่มีความชื้นสูงสัมบูรณ์ (อากาศชื้นสูงเช่นใกล้ทะเล) กระบวนการระเหยไปช้า