มันฝรั่ง selyanski ในเตาอบกับซอสกระเทียม สูตรสำหรับ embodiments ยื่น

คนที่ได้เคยเข้าเยี่ยมชมร้านกาแฟ "โดนัลด์" มักจะจำอร่อยมันฝรั่ง selyanski ของพวกเขา ในเตาอบที่จะปรุงอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายมาก มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นที่จะรู้เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ และมีส่วนผสมที่เหมาะสม

ที่น่าสังเกตว่าจาน "มันฝรั่ง selyanski กับกระเทียม" ถูกพบบนเมนูของร้านอาหารและโรงอาหาร ดังนั้นวิธีการที่อยู่ในบ้านที่จะทำให้ผลงานชิ้นเอกนี้หรือไม่?

อาหารที่คุณต้องการ

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารมันฝรั่งใน selyanski ดูแลการเข้าซื้อกิจการของส่วนผสมดังต่อไปนี้ คุณจะต้อง:

• 500 กรัมเรียบมันฝรั่งผิวบาง;
• เกลือและพริกไทยดำ
• หัวกระเทียมครึ่ง;
• น้ำมันดอกทานตะวันและไม่มีกลิ่น;
• รสมันฝรั่งและแกง

สำหรับซอสเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 300 กรัมของมายองเนส;
• 200 กรัมครีม
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เกลือดี;
• หัวกระเทียมครึ่ง

ดังนั้นเมื่อส่วนประกอบทั้งหมดที่อยู่ในสต็อก, คุณสามารถเริ่มต้นในการปรุงอาหารมันฝรั่งใน selyanski

สูตรสำหรับ

ครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องรักษาสิทธิผัก อย่างทั่วถึงล้างหัวด้วยแปรงขนอ่อน เปลือกมีความจำเป็นต้องให้ทั้งโลก แต่ที่ชัดเจนของสิ่งสกปรกใด ๆ อย่าแช่สินค้าในน้ำ มิฉะนั้นจะปรนเปรอของเหลวและจานจะไม่ทำงานในแบบที่มันควรจะเป็น เมื่อกระบวนการทำให้บริสุทธิ์เสร็จแล้วตัดแต่ละหัวเป็น 8 ชิ้น พวกเขาควรจะอยู่ที่ประมาณขนาดเดียวกัน

วางอาหารในชามลึกและการตั้งสำรอง ในเวลานี้เตรียมความพร้อมส่วนผสมของเครื่องเทศ เทลงในภาชนะบรรจุน้ำมันพืชและเกลือ เพิ่มครึ่งช้อนชาช้อนแกง, เครื่องปรุงสองเท่าสำหรับมันฝรั่งและผสมทุกอย่าง นอกจากนี้ยังต้องมีการบีบน้ำกระเทียม ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ chesnokodavki พิเศษหรือเครื่องบด

เทมันฝรั่งปรุงด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและคนมือกลีบ ทั้งหมดของผักควรจะปกคลุมด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้

อบในเตาอบ

ขั้นตอนต่อไปจะมีการรักษาความร้อนโดยตรง เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางบนชิ้นอบมันฝรั่งหนึ่งหลังจากที่อื่น ทำให้พวกเขาในทางที่จะมองลงมาปอกเปลือก

เทน้ำมันเหลือสินค้าด้วยเครื่องเทศและใส่ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง เสมอให้แน่ใจว่าจาน เมื่อผักถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกกรอบสีทองที่คุณต้องการที่จะได้รับจากกระทะเตาอบ อย่าปล่อยให้ความจริงที่ว่ามุมของก้อนที่ไหม้เกรียม หากจำเป็นต้องลดอุณหภูมิ

หลังจากที่ออกจากเตาอบให้น้ำมันเพื่อระบายน้ำจากอาหารที่ปรุงสุก มันฝรั่งอบ เป็นสถานที่ selyanski บนกระดาษและรอห้านาที ในช่วงเวลานี้องค์ประกอบทั้งหมดของน้ำมันจะถูกดูดซึมเข้าไปในกระดาษ

ซอสกระเทียมทำอาหาร

เมื่ออาหาร "มันฝรั่ง selyanski" ในเตาอบพร้อมคุณจำเป็นต้องเติมน้ำมัน มันเป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีการรวมที่ดีที่สุดกับ ซอสกระเทียม เพื่อให้ดูบนชั้นวางกระเทียมแห้ง ว่าเขาจะให้ซอสกลิ่นหอมที่น่าจดจำจากการที่แขกของคุณเพียงแค่ "น้ำลายจะไหล."

ในกรณีที่ไม่มีรสที่สามารถนำมาใช้และกระเทียมปกติก็ไม่ได้ให้รสชาติของซอส แต่รสชาติของนี้ไม่ได้กลายเป็นเลว

ใช้มายองเนสและเทลงในชาม นอกจากนี้ยังใส่ครีม ดิลล์ควรจะระมัดระวังล้างและเช็ดด้วยผ้ากระดาษ ไม่ควรจะอยู่ในน้ำซอสในรูปแบบใด สีเขียวสับละเอียดและโรยในมวลสีขาว ถัดไปอย่างทั่วถึงผสมองค์ประกอบ ซึ่งสามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยใช้วิธีการผสมหรือเครื่องปั่น หากคุณไม่ได้มีอุปกรณ์เหล่านี้ใช้ปัดปกติหรือส้อม

ประณีตสับกระเทียม ใช้ chesnokodavku ในกรณีนี้ไม่แนะนำ Slice ควรจะแบ่งออกเป็นหลายส่วนและตัดเป็นก้อนเล็กแล้ว เพิ่มเกลือซอสและผสมองค์ประกอบ

สิ่งที่ทำหน้าที่ "มันฝรั่ง selyanski"?

ผลิตภัณฑ์เตาอบสุกจะนำมารวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยสลัดผักและซุป นอกจากนี้ผู้คนชอบที่จะใช้มันฝรั่งบ้านนอกกับผักสดตามปกติและสมุนไพร ในโรงอาหาร, อาหารจานด่วนที่เชี่ยวชาญในการรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นอาหารที่มีแซนวิชร้อนหรือแฮมเบอร์เกอร์

ศูนย์รวมที่เหมาะจะปรุงแต่งหรือสตูว์เนื้อต้ม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทอดหรืออบ โปรดจำไว้ว่ามันฝรั่งสุกในเตาอบ selyanski มีแคลอรี่ที่มีขนาดใหญ่เช่นเดียวกับซอสกระเทียม ถ้าคุณทำตามรูปหรือติดอาหารแล้วกินอาหารจานนี้ทำตามมาตรการ

หลายครอบครัวชอบที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารจานแยกต่างหากและเขาทำหน้าที่ซอสกระเทียม มันเป็นที่น่าสังเกตว่ามันฝรั่งจะ selyanski ที่น่าพอใจจริงๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับน้ำสลัดรสเผ็ด กินอาหารได้ทั้งร้อนและเย็น

ข้อสรุป

ถ้าคุณไม่เคยปรุงอาหาร "มันฝรั่ง selyanski" คุณควรจะทำอย่างไรเพื่อให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ เพื่อนและครอบครัวของคุณจะได้ชื่นชมงานดังกล่าว หากบุตรหลานของคุณที่มีอยู่, การเตรียมความพร้อมของอาหารจะได้รับการปฏิบัติจริงสำหรับพวกเขา

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและประสบความสำเร็จในการทำอาหารตัวอย่างใหม่ของคุณ!