นมไม้ (ภาพ) มันเรียกว่าทำไม?

บนโลกมีหลาย พืชที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งเป็นที่รู้จักเฉพาะในพื้นที่ที่พวกเขาเติบโต แน่นอนคุณเคยได้ยินไส้กรอกหรือ ต้นไม้ขนมปัง แต่วันนี้หัวข้อของบทความนี้จะเป็นต้นไม้นม ทำไมถึงเรียกว่า? เท่าไหร่ให้นม? สิ่งที่เป็นประโยชน์ของตนหรือไม่ กับคำถามเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายที่เราพยายามที่จะเข้าใจ

ในภาคใต้และอเมริกากลางกระจายดงใหญ่ของต้นไม้อันยิ่งใหญ่กับส่องแสงเหมือนใบไม้ขัด ผลไม้ของพวกเขาไม่สามารถรับประทานได้ อย่างไรก็ตามชาวบ้านชื่นชมต้นไม้เหล่านี้

นมไม้: คำอธิบาย

ต้นไม้ต้นนี้ซึ่งเรียกว่านมหรือวัว (galactodendron Brosimum) เป็นของครอบครัวของหม่อน

นมต้นไม้เติบโตสูง 30 เมตร ใบทั้งหมดของเขา, ดอกไม้, บันไดมีเกสรตัวผู้จำนวนมากในช่อดอก capitate นมต้นไม้เติบโตใน อเมริกาใต้ เช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่น ๆ ของครอบครัวที่ต้นรัก brosimum แต่แตกต่างจากพืชอื่น ๆ ของนมที่มันไม่ได้เป็นเพียงที่เป็นพิษ แต่ยังค่อนข้างกินได้และมีประโยชน์แม้และอร่อยมาก ชาวบ้านใช้นี้น้ำผลไม้แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมแทนนมของวัว พวกเขามักจะเรียกพืชชนิดนี้มีต้นไม้วัว

ต้นไม้ต้นนี้เป็นของครอบครัวใหญ่ของ krapivoobraznyh, artakarpovyh อนุวงศ์หรือ hlebodrevnyh ลำต้นสามารถเป็นได้ถึงหนึ่งเมตรเส้นผ่าศูนย์กลาง

นมต้นไม้ผลิตน้ำผลไม้ที่คนท้องถิ่นเรียกนม แท้จริงมันเป็นรสชาติจะคล้ายกับที่คุ้นเคยกับเราจากเครื่องดื่มในวัยเด็ก ดังนั้นชาวอเมริกันใต้ดื่มมันตลอดเวลาและตอนนี้หลายคนยุโรปได้พบว่ามันอร่อยมาก ทรัพย์วิ่งใช้งานมาก - คุณสามารถเติมในขวดสำหรับครึ่งชั่วโมง

วิธีการสกัดน้ำผลไม้

ตามกฎนี้เจาะรูเล็ก ๆ ในลำต้น ในบางกรณีน้ำผลไม้สกัดจาก ต้นไม้โค่น ซึ่งจะทำให้มันเป็นเวลาหลายสัปดาห์

ในกรณีที่ต้นไม้เติบโต?

ก็ต้องบอกว่าต้นไม้นม - มันพืชต้องการมาก มันสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่น่าสงสารมาก แต่คุณภาพรสชาตินี้ "นม" ไม่ได้เปลี่ยนแปลง - มันก็มักจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก มันจะเติบโตในประเทศเขตร้อนในทวีปอเมริกาใต้ นอกจากนี้ต้นไม้ที่ปลูกนมประสบความสำเร็จในเอเชียเขตร้อน

ผลไม้

ต้นไม้นมมีผลไม้เกี่ยวกับขนาดของแอปเปิ้ล พวกเขาได้รับการยกย่องว่าเป็นกินไม่ได้ แต่ในเวลาเดียวกันเข้าสู่ฉ่ำและมีความสุขมากที่จะลิ้มรสของแกน อย่างไรก็ตามเพื่อบอกว่าผู้ที่มีการจัดการที่จะลอง อย่างไรก็ตามผลของต้นไม้ของนมที่ไม่ได้เป็นที่มีคุณค่าเช่นน้ำผลไม้

องค์ประกอบของน้ำยาง

ต้นไม้น้ำนมมีน้ำ, น้ำตาล, ขี้ผึ้งผักและน้ำมันดินเล็ก ๆ น้อย ๆ ในลักษณะที่มันเป็นของเหลวหนาและความหนืด เขาท่ามกลางนมและมีกลิ่นหอมบัลซามิก โดยองค์ประกอบของมันจะคล้ายกับนมวัวและรสชาติเหมือนครีมและน้ำตาล

คำถามที่เกิดขึ้น: "บทบาทอะไรไม่ SAP ในชีวิตของพืชได้หรือไม่" ในฐานะที่เป็นนักวิจัยพบเป็นความหลากหลายมาก

มิลค์กี้ครอบคลุมภาชนะทั้งหมดของเนื้อเยื่อต้นไม้ พวกเขาจะเต็มไปด้วยอิมัลชันของ น้ำนม นมวัว - ยังเป็นอิมัลชัน หรือในคำอื่น ๆ ของเหลวที่มีอนุภาคสารอื่น ๆ ของ SAP น้ำนมของต้นไม้และพืชอื่น ๆ ที่พบโปรตีนไขมันน้ำตาลและแป้ง ส่งผลให้ใบ สารอินทรีย์ สะสมอยู่ในภาชนะบรรจุที่โรงงาน ในช่วงการเจริญเติบโตของเมล็ด SAP พัฒนาของพวกเขาจะช่วยให้สำรอง ในเวลานี้มันจะกลายเป็นน้ำและน้ำมูกไหล

ใช้ในการปรุงอาหาร

น้ำผลไม้ต้นไม้นมไม่เสื่อมสภาพสำหรับ 7-10 วันแม้จะอยู่ในเขตร้อนที่ไม่จับตัวเป็นลิ่มเมื่อผสมกับน้ำ น้ำผลไม้นมมีรสชาติและรูปลักษณ์ของนมวัวธรรมชาติ เขาเป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ นี้เป็นการยืนยันความจริงที่ว่าชาวบ้านเลี้ยงทารกของพวกเขาแร่ ถ้าคุณต้มน้ำแล้วมันจะกลายเป็นชีสกระท่อมอร่อย

สีขาวน้ำผลไม้หนาอย่างล้นเหลือจากการตัดลำต้นในการปรุงอาหารที่เหยียดออก หลายคนเชื่อว่าสีและความหนาแน่นของน้ำผลไม้นมมากขึ้นเช่นครีมที่ดีและหากไม่ได้สำหรับกลิ่นที่ผิดปกติสามารถตัดสินใจว่าครีมนี้เพียงแค่นำมาจากนม หลังจากเข้าพักระยะสั้นในอากาศน้ำจะกลายเป็นหนามากและการใช้งานในอาหารเช่นชีส ถ้าเรื่องนี้ "ชีสมวล" เพื่อเพิ่มน้ำเล็กน้อยแล้วเป็นเวลานานก็จะคงสภาพเป็นของเหลว

ชาวพื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้จะดื่มเป็นนมธรรมดาจุ่มขนมปังข้าวโพดเป็นมัน นอกจากนี้พวกเขาใช้มันด้วยช็อคโกแลตกาแฟและชา สำหรับหลาย ๆ น้ำผลไม้นี้มีรสชาติดีกว่าครีมจริง ความจริงที่ว่ามันมีกลิ่นหอมของอบเชย

น้ำผลไม้ของต้นไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ในความต้องการที่ดีตลอดทั้งดินแดนของชิ้นส่วนในเขตร้อนของทวีปอเมริกาใต้ ในปริมาณสิ่งที่เขาหรือบริโภค (แม้ว่านักโภชนาการแนะนำว่าไม่ควรจะมีส่วนร่วมกับผลิตภัณฑ์นี้) น้ำผลไม้ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และดังนั้นเราจึงสามารถสรุปได้ว่าต้นไม้นมเป็นของขวัญที่ผิดปกติและมีประโยชน์ธรรมชาติใจกว้าง

นอกจากนี้เครื่องดื่มอร่อยและมีสุขภาพจากน้ำยางของชาวอเมริกันพื้นเมืองได้รับวัสดุพิเศษสอดคล้องและองค์ประกอบคล้ายขี้ผึ้ง จากนี้พวกเขาทำเทียน

ethnoscience

จากต้นไม้นี้จะทำวิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์ในการรักษาโรคหอบหืด

โภชนาการสหรัฐอเมริกาแนะนำสำหรับอาหารของเด็กและเพื่อรักษากองกำลังผู้สูงอายุ

น้ำยางที่อื่นนำไปใช้

น้ำระเหยประชากรท้องถิ่นและได้รับสารสีเหลืองหนาที่จะคล้ายกับขี้ผึ้ง มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในเศรษฐกิจ - มันถูกใช้ในการซ่อมแซมอาหารสำหรับการปิดผนึกสุญญากาศของเรือ นอกเหนือไปจาก "นม" จากน้ำนม SAP ของต้นไม้ต้นนี้ชาวพื้นเมืองอเมริกันได้รับสารขี้ผึ้งเหมือนพิเศษจากที่พวกเขาทำแล้วเทียน

เมื่อเร็ว ๆ นี้เริ่มส่งออกน้ำผลไม้ต้นไม้นมในประเทศอื่น ๆ

Sorveyra

นอกจากนี้ยังมีต้นไม้ดังอธิบายในป่าของทวีปอเมริกาใต้และต้นไม้อื่น ๆ เติบโต "ให้นม." ยกตัวอย่างเช่น sorveyra มันจะเรียกว่าต้นไม้จุก นักวิทยาศาสตร์ยังเรียกมันว่า kalloforoy ประโยชน์ ก็พอที่จะตัดเล็ก ๆ เปลือกของต้นไม้มหัศจรรย์นี้ที่น่าตื่นตาตื่นใจในขณะที่มันเริ่มที่จะไหลออกมาจากนม

นี้ไม่ได้เป็นเมืองร้อน ในทางตรงกันข้ามพื้นที่การเจริญเติบโตของต้นไม้ต้นนี้ค่อนข้างกว้างขวาง นักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยยืนยันว่าต้นไม้ดังกล่าวในภูมิภาค Amazon มีหลายล้านเล่ม

แต่ละ sorveyra ต้นไม้ในช่วงเวลาที่สามารถให้ได้ถึง 4 ลิตรของ "นม." ก็พอที่จะทำให้แผลใน ลำต้นของต้นไม้ และจากมันทันทีหยดไหลของของเหลวสีขาวหนาคล้ายกับนมวัวในสอดคล้อง

น้ำผลไม้ Sorveyry มีรสขมเล็กน้อย ดังนั้นจึงเป็นเวลานานได้รับการพิจารณาเป็นพิษ วันนี้ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่า sorveyry น้ำผลไม้ไม่เพียง แต่อย่างที่ไม่เป็นอันตราย แต่จริง ๆ แล้วความใกล้ชิดในองค์ประกอบทางเคมีนมวัวธรรมชาติ

เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์จากอเมริกาใต้เริ่มที่จะมีส่วนร่วมในการเป็นที่นิยมของต้นไม้ของนม พวกเขาให้แน่ใจว่าน้ำต้นไม้นมสามารถกรอกอาหารขาดแคลนสวยของชาวเขตร้อน

นมและ galaktodendrona sorveyry ประเภทที่คล้ายกับน้ำผลไม้นมของพืชอื่น ๆ เช่นไม้มียางขาว, ดอกแดนดิไลหรือ celandine มิลค์กี้น้ำงาดำในรูปแบบแช่แข็งที่รู้จักกันเป็นฝิ่น - หมายถึงแข็งแกร่งได้รับการใช้ในการแพทย์ ต้นไม้น้ำ kauchukonosovyh ใช้สำหรับการผลิตยาง บางชนิดของต้นไม้ mlechnikov รับวัตถุดิบสำหรับการย้อมสี sorveyry น้ำ galaktodendrona และเป็นมันจะเปิดออกจะกิน