"ปริศนาจีน" ใน Barvikha เมนูและคำอธิบายของสถาบันการศึกษา

"ประกาศนียบัตรจีน บาร์และอาหาร "เป็นหนึ่งในโครงการที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดที่นำเสนออเล็กซานเดอร์แรปโปพอร์ต จากนี้อาหารที่ไม่ซ้ำกันและจะสามารถใช้ได้สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตชานเมือง ร้านอาหารที่ปรากฏตัวครั้งแรกในปี 2014 ในใจกลางเมืองหลวงใน Sretenka และทันทีกลายเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ทันสมัยที่สุด เมื่อไม่นานที่ผ่านมามีสอง "ปริศนาจีน" ใน Barvikha ที่หมู่บ้าน Barvikha, D 114 หน้า 2 TC "Barvikha หรูหราหมู่บ้าน» ... หาก Sretenke ความสำคัญกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของผับสไตล์อังกฤษซึ่งเป็นร้านอาหารที่สองเป็นห้องสองชั้นเต็มรูปแบบของความสว่างและแสงซึ่งผู้เข้าพักที่ผมหยุดพักผ่อนผ่อนคลายและได้รับความแข็งแรง

ภายใน

นี้ "ปริศนาจีน บาร์และอาหาร "ไม่แตกต่างจาก" เก่า "ใน Barvikha ยังมุ่งเน้นไปที่สีสันและชิ้นส่วนบางครั้งก็กรีดร้องที่พบทั่วทุกมุมในตกแต่งองค์ประกอบตกแต่งที่แสดงในรูปแบบของศิลปะป๊อป, พิมพ์ลงบนผนัง วัตถุยุคของการปฏิวัติทางวัฒนธรรมศิลปะและอื่น ๆ อีกมากมาย ร้านอาหารทำ "จีนตัวอักษร" Barvikha ดำเนินการขึ้นอยู่กับสถานที่จีนโบราณกับตัวเลขการปรากฏราชวงศ์ตาลและชาวจีนฮั่นที่ก้าวหน้าและศิลปวัตถุ และผ่านหน้าต่างแบบพาโนรามาในห้องเพื่อเจาะรังสีของดวงอาทิตย์ห่อมันด้วยแสง นี้จะสร้างบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของสถานที่อินเทรนด์

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนร้านอาหารที่บริเวณ Barvikha ขยายโดยการเปิดระเบียง: แขกจากกันสาดดวงอาทิตย์สีปกป้ององค์กรของดอกป๊อปปี้และสวนฤดูร้อนตั้งอยู่ในห้องพัก tsetre ซึ่งมีการตกแต่งด้วยปุยสน Rublevskaya ล้อมรอบด้วยมังกรในตำนานจีนและซามูไร

ห้องครัว

"ปริศนาจีน" ใน Barvikha นำเสนอผู้เข้าชมของจีน - กวางตุ้ง (Guangdong) ห้องครัวซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในประเทศจีน แต่ยังต่างประเทศ แต่ก็เป็นที่รู้จักในรัสเซีย ความไม่ชอบมาพากลของอาหารนี้คือส่วนผสมที่อาจมีการรักษาความร้อนน้อยที่สุดเช่นเดียวกับในการเตรียมการไม่ได้ใช้ทุกชนิดของซอส ความสนใจที่ดีอยู่ติดกับประโยชน์ของส่วนผสมและการทำงานร่วมกันของพวกเขา

ใน "ความรู้ภาษาจีน" ในเมนู Barvikha รวบรวมจากอาหารแบบดั้งเดิมที่มีการตีความที่ทันสมัยของ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอสามารถพบได้มากกว่า 10 สายพันธุ์ของติ่มซำ Somavia ก๋วยเตี๋ยวจีน, ครีบของปลาฉลามเต่าทะเลภาษาที่ใช้กับลิ้นเป็ดและความหลากหลายอื่น ๆ

เมนู

หัวหน้าพ่อครัวของร้านอาหาร "ปริศนาจีน" ใน Barvikha Syanchen จาง (Zhang Xianchen) - พื้นเมืองที่แท้จริงของประเทศจีน เขาเป็นตัวแทนของหนึ่งในโรงเรียนที่มีชื่อเสียงกวางตุ้งมากที่สุด - guanchzhonskoy ตั้งแต่การยื่นชิ้นเอกคลาสสิกของเขาได้รับเสียงร่วมสมัย Zhang Syanchen มาถึงในรัสเซียโดยเฉพาะที่จะแนะนำอาศัยอยู่ในเมืองหลวงที่มีอาหารจีนกวางตุ้งที่ดีที่สุด ใน "ความรู้ภาษาจีน" ในการดำเนินการ Barvikha เชฟหลายคนหนึ่งในนั้นเป็นผู้รับผิดชอบในการจัดทำติ่มซำ Somavia (เกี๊ยวจีน), บะหมี่จีนและชนิดอื่น ๆ ของน้ำพริก

นอกเหนือจากการทานเล่นและหลักสูตรหลักเมนูมีเพลงฮิต "บิ๊ก" ร้านอาหาร: สลัดแตงกวาเสียด้วยผักชีและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วเนื้อปูอบกับซอสหอยนางรมเนื้อพริกไทยดำ, ปักกิ่งในตอนเช้าและอาหารอื่น ๆ ที่มีผู้ชื่นชอบอาหารจีนกวางตุ้งรสเลิศ แต่นอกเหนือจากอาหารจานโปรดในสถาบันที่ปรากฏรายการใหม่เช่น tomlonye ปลาฉลามครีบ, อาหารจานหลักของเต่าเนื้อ Abalon หอยกับทรัฟเฟิมืดปลิงทะเล (ปลิงทะเล) tomlonye ลิ้นเป็ดปรุงรสด้วยเครื่องเทศไม้เห็ดหอมผักตุ๋นกับกระดูกสันหลัง บัวในซอสหอยนางรมและอาหารอื่น ๆ

เสร็จสิ้นเมนูหลักเมนูชาที่กว้างขวาง เมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, การทำอาหารแตกต่างค่อนข้างข้ามชาติ มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของคุณภาพเพียงจำนวนมากสูง

รายการพิเศษของร้าน

หัวหน้าพ่อครัวของชื่อเดียวกันสถาบัน "ปริศนาจีน" ใน Barvikha กล่าวว่าพิเศษของเขาจะถูกต้องได้รับการพิจารณาเนื้อพริกไทยดำ จานที่เตรียมจะง่ายมาก: กระทะเนื้อผัดพร้อมกันนอกจากนี้ประเภทต่างๆของซอส (ถั่วเหลืองแสง, หอยนางรม, จีนดงและพริก) รสชาติพิเศษจานให้พริกไทยดำซึ่งเนื้อจะโรยด้านบน เพอร์เฟผักกับข้าวจะสุกในกระทะหรือข้าวหอมมะลิ เชฟแนะนำ!