วิธีการชงชาเขียว?

หนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุดในโลกคือชา เครื่องดื่มประจำวันมากกว่าหนึ่งร้อยล้านลิตรของชาที่จะถือเป็นบันทึกแน่นอนในหมู่เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ

ชาเขียวที่ดีที่สุด

หนึ่งที่ดีที่สุด สายพันธุ์ของชา ถือว่า Puer บ้านเกิดของเขาเป็นดินแดนของจังหวัดของกุ้ยโจวมณฑลเสฉวนและยูนนาน (จีน) เช่นเดียวกับภาคเหนือของลาวเวียดนามและพม่า ชาจะทำโดยเทคโนโลยีพิเศษที่ใช้เฉพาะกับสายพันธุ์ ก่อนที่ผมจะได้รับให้กับผู้บริโภคชาหมัก 10 ปีในพื้นดินและจากนั้นกดหรือแห้ง ดังนั้นการเตรียมความพร้อมสัจจะบังคับให้เรารู้วิธีการชงชาเขียวถูกต้องเพราะมีผลต่อข้อมูลรสชาติของมัน

Shu และเชน

Puer อยู่ในสองรูปแบบ: Shu และ Shen Shen - ความหลากหลายแสงใบมีสีเขียวสีน้ำตาล กลิ่นหอมของมันมีบันทึกของลูกเกด, มะเดื่อป่าหมอกควันที่มีรสชาติของแผ่นดิน ในความรู้สึกของรสชาติความเป็นกรดบางอย่างกับบันทึกของรสหวาน บางครั้งรู้สึกว่ารสชาติและกลิ่นของลูกพรุนอย่างชัดเจน การเชื่อมกลายเป็นแสงสีโปร่งแสงบางครั้งก็เป็นสีเขียวอ่อน (ถ้าชาคือ "หนุ่ม") Shu - ความหลากหลายมืดที่มีใบสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ รสชาติของมันแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยจากรสชาติปกติของชาและชาดำใบเป็นสีเข้มมันเป็นสีขาวขุ่น

คุณลักษณะ Puer ชา

เราทุกคนรู้ว่าสิ่งที่เป็นสีเขียว ชา จีน Pu-Erh มีลักษณะของตัวเองที่ไม่ได้พบว่าไม่มีพันธุ์อื่น ๆ ครั้งแรกก้อนบีบอัดของชาสามารถต้ม 5-12 ครั้งและก็ยังไม่สูญเสียข้อมูลรสชาติของมัน ประการที่สองความหลากหลายของชานี้จะถือเป็นแก้ในประเทศจีนเขาเป็นที่รู้จักในฐานะ "ยาของโรคเจ็ด." จะช่วยเพิ่มบุรุษสุขภาพหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยในการต่อสู้กับโรคอ้วน, rejuvenates ร่างกาย normalizes การทำงานของระบบประสาท ที่จะได้รับประโยชน์ทั้งหมดที่เราจำเป็นต้องรู้วิธีการชงชาเขียวอย่างถูกต้อง ประการที่สามการชงชาที่แข็งแกร่งของสามารถทำให้เกิดชนิดของพิษชนิดของผลยาเสพติดเป็น กลัวจะไม่คุ้มค่าเพราะ: แรกอุณหภูมิชาไม่ควรจะต่ำกว่า 90 องศาเซลเซียสและแทบจะทุกคนจะสามารถที่จะดื่ม 200-250 มล. ของ เครื่องดื่มร้อน และประการที่สองผลที่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อสุขภาพ

วิธีการชงชาเขียว

ไม่ได้เพื่อสะดวกในการชงชา ในกรณีของชา Pu-Erh เป็นเรื่องยากมากเพราะเบียร์ที่เกิดขึ้นในหลายขั้นตอน ครั้งแรก - ก่อนที่จะต้มชาควรล้าง สำหรับใบนี้หรือก้อนกดเทน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 วินาทีจากนั้นน้ำจะถูกระบาย ที่สอง - หลังจากที่เราล้างใบเริ่มการชงชา เพื่อจุดประสงค์นี้ 3-5 กรัมของใบ (หนึ่งกดก้อน) เทน้ำร้อน 200 มล (อย่างน้อย 90 ° C - มันเป็นสิ่งสำคัญ!) และผลักดันให้หนึ่งหรือสองนาที ด้วยยุ่ยเป็นเวลานานมากขึ้นจะได้ลิ้มรสขมซึ่งเป็นที่ไม่พึงประสงค์มาก

ผล

หลังจากที่ได้อ่านบทความนี้คุณได้เรียนรู้ วิธีการชงชาเขียว อย่างถูกต้อง นอกจากนี้คุณรู้ว่าสิ่งที่ชนิดของชาจีนถือว่าดีที่สุดในโลก ฉันหวังว่าจะได้ลิ้มรสข้อมูลนี้จะไม่ทำให้คุณไม่แยแส