สีขาวแห้ว: คำอธิบายที่อยู่อาศัยรสชาติ

หนึ่งใน เห็ดที่แพงที่สุด ในโลกเป็นสีขาวแห้ว สำหรับราคาและลิ้มรสมันแข่งขันเฉพาะกับพี่น้องสีดำ แม้จะอยู่ในศตวรรษที่ผ่านมาจะกินแห้วสีขาวสามารถจ่ายเพียงคนที่ร่ำรวยมาก ในเวลาที่เราไม่ได้ทุก Hospitality จะโม้เมนูถาวรของเห็ดอาหารรสเลิศ นอกเหนือไปจากรสชาติที่ดีเยี่ยมที่พวกเขามีคุณสมบัติอื่นที่น่าสนใจ แห้วสีขาว - เห็ดซึ่งเป็นหนึ่งใน aphrodisiacs ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลก เพิ่มเติมมัสตั้งข้อสังเกตคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์เช่นเชื้อราเหล่านี้

Truffles มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยให้สัตว์จะพบพวกเขาแม้ภายใต้ชั้นของแผ่นดิน ในแง่ของการทำอาหารที่จะพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของเชื้อราเหล่านี้อาจจะเป็นแค่ไปเรื่อย ๆ พวกเขาประสานกันอย่างลงตัวด้วยอาหารที่หลากหลายและสามารถเปิดอาหารธรรมดาเป็นความสุขสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ เชื้อราเหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะรับประทานดิบหรือแห้ง นี้จะช่วยให้ความรู้สึกที่ดีกว่าสำหรับรสชาติน่ารับประทานของพวกเขาและมีกลิ่นหอม

ลักษณะ

แห้วสีขาว - เป็นเชื้อราใต้ดิน ดอกเห็ดที่มีจำนวนของรูปร่างผิดปกติ ในลักษณะมันคล้ายกับหัวของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คและมันฝรั่ง น้ำหนักเช่นผู้ใหญ่อาจจะสูงถึง 1.5 กก. แต่ทั่วทั้งบุคคลและมีน้ำหนักมากขึ้น เส้นผ่าศูนย์กลางของแห้วสีขาวเป็นกฎที่ถึง 15-20 ซม. ที่ด้านล่างก็มีการกวดขันเล็กน้อย ในรูปแบบแห้งของปริมาณของเชื้อราจะลดลงหลายครั้ง ตัวอย่างหนุ่มถูกปกคลุมไปด้วยสีขาวผิวเรียบเนียน เมื่อเวลาผ่านไปได้รับความมืดปกคลุมด้วย tubercles และรอยแตก เนื้อของเชื้อราในค่อนข้างหนาแน่นและแห้งไปสัมผัส แห้วหนุ่มสาวก็คือสีขาวกับเงาหินอ่อนและหลอดเลือดดำสีเหลือง (เหล่านี้เป็นรถถังที่มีสปอร์) ตัวอย่างเก่ามีเนื้อเข้มมีลายเส้นสีน้ำตาล กลิ่นหอมเฉพาะที่แข็งแกร่งมากมีสีขาวแห้ว ภาพถ่ายของเชื้อราที่สามารถมองเห็นในบทความนี้ macromycetes ลักษณะภายนอกอาจจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของภูมิภาค

ที่อยู่อาศัย

ทรัฟเฟิเติบโตในป่าสนผลัดใบและประเภทผสม คุณสามารถค้นหาได้ในดินหลวมดีอุ่นและชื้นปานกลางที่มีฝาครอบหญ้าไม่ได้พัฒนามากเกินไป ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาจะพบในเบิร์ช, แอสเพนพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงอยู่บริเวณใกล้เคียงเช่นเดียวกับในสวนหนุ่มภาคเรียนและต้นสน รวบรวมพวกเขาในเดือนสิงหาคมและกันยายน ป่ารัสเซียจะพบรัฟเฟิลสีขาวเท่านั้น แม้ว่าจะมีข้อมูลเกี่ยวกับการหาสีดำ

ค้นหารัฟเฟิล

เพื่อค้นหาทรัฟเฟิใช้สัตว์ ตามกฎมันเป็นสุนัขและหมู (หมู) พวกเขาสามารถสูดอากาศและหาเชื้อราแม้ภายใต้ชั้นของแผ่นดิน ในหมูป่ากลิ่นหอมเห็ดข้อมูลที่ไม่ทราบสาเหตุที่เกี่ยวข้องกับกลิ่นของเพศหญิงและพวกเขาจะสามารถสูดอากาศออกเป้าหมายสำหรับระยะทางประมาณ 10 เมตร. แต่เมื่อการล่าสัตว์สำหรับทรัฟเฟิกับสุกรจะต้องระมัดระวัง หากหมูป่าพบเห็ดก็จะไม่ลังเลที่จะขุดขึ้นมาและกินมัน ดังนั้นพวกเขามักจะสวมใส่ขลุม ทรัฟเฟิยังมองหาสุนัข (หญิง) เกี่ยวกับเรื่องนี้ฝึกอบรมพวกเขาโดยเฉพาะกับเดือนแรกของชีวิต ก่อนที่พวกเขาให้นมน้ำซุปเห็ด เมื่อลูกสุนัขที่เติบโตขึ้นกับมันเริ่มที่จะมีส่วนร่วมในสภาพแวดล้อมในร่ม ซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่ง (ภายใต้พนังของเนื้อเยื่อและอื่น ๆ . เอ็น) ชิ้นส่วนของไม้แห้วขูดและบังคับให้เขาต้องมองหากลิ่นสุนัข สำหรับความสำเร็จรางวัลอร่อย เป็นสุนัขรับเก่า, การออกกำลังกายจะถูกโอนเข้าไปในสนามสวนและจากนั้นเข้าไปในป่า