โม้ไฟฟ้า: เคล็ดลับสำหรับการเลือก

ผลการดำเนินงานเชิงคุณภาพของการรมควันเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ วันนี้ตลาดที่มีการจัดสายทั้งหมดที่มีโม้ซึ่งทำงานบนหลักการที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการกระจายด้วยการสัมผัสควันมวลรวมที่มีการรักษาความร้อนและอื่น ๆ . D. ครอบครัวที่มีผู้ผลิตแต่ละรายและโม้ไฟฟ้าขัดแย้งความสะดวกสบายของการดำเนินงานและความเป็นไปได้ที่จะใช้ที่บ้าน แต่มีอุปกรณ์ที่เป็นสากลและความคล่องตัวซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถดำเนินการประมวลผลของผลิตภัณฑ์และกิจกรรมกลางแจ้งและในร่ม

เกณฑ์การคัดเลือกที่สำคัญ

เพื่อเริ่มต้นกับทิศทางมุ่งมั่นของหน่วยและผลิตภัณฑ์ที่คุณวางแผนที่จะสูบบุหรี่ ส่วนใหญ่รูปแบบที่ทันสมัยได้อย่างมีประสิทธิภาพทำหน้าที่ปลา, เนื้อเบคอนไส้กรอกและอื่น ๆ . D. แล้วกำลังการผลิตจะถูกกำหนดโดยสินค้า ยกตัวอย่างเช่นโม้ไฟฟ้าระดับเริ่มต้นสามารถให้การจัดทำครั้งเดียว 2-3 กก. ในรุ่นที่สูงขึ้นของการโหลดคาดว่าประมาณ 10-15 กก. แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงว่าปริมาณมีความสัมพันธ์โดยตรงกับความเป็นปึกแผ่นและความคล่องตัว นั่นคือโครงสร้างใหญ่จะเป็นเรื่องยากที่จะใช้ในปิกนิก

อีกลักษณะที่สำคัญคือการสูบบุหรี่ซึ่งจะถูกกำหนดโดยอำนาจ ส่วนที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของรูปแบบขึ้นอยู่กับการประยุกต์ใช้ที่บ้านที่มีศักยภาพพลังงาน 500-600 วัตต์ อีกครั้งขึ้นอยู่กับขนาดชุดโม้ไฟฟ้าดังกล่าวสามารถปฏิบัติหน้าที่และ 2 นาทีและ 30 นาที - ภายใต้เงื่อนไขของการบรรจุสูงสุด

ร้อนหรือเย็นสูบบุหรี่?

พารามิเตอร์โครงสร้างมักจะได้รับคำแนะนำหรือหนึ่งของพวกเขารมควันหรือการรวมกันของพวกเขา การทำงานที่น่าสนใจต้องส่งผลกระทบต่อความร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิประมาณ 90 องศาเซลเซียสและการสูบบุหรี่เย็นจะดำเนินการที่ 20-25 องศาเซลเซียส ในทั้งสองกรณีเวลาสำหรับการเตรียมการจะแตกต่างจากไม่กี่ชั่วโมงจะถึงสัปดาห์หรือมากกว่า แต่โม้ไฟฟ้า รมควัน เพื่อเร่งกระบวนการนี้ ขั้นตอนการเตรียมการดังกล่าวมีความซับซ้อนมากขึ้นในทางเทคนิคศูนย์รวม แต่ผลที่ได้ justifies ตัวเอง การออกแบบนี้ควรมีความสามารถในการเชื่อมต่อกับระบบปล่องไอเสียในห้องครัวเพื่อให้คุณสามารถใช้หน่วยโดยตรงในอพาร์ทเม้น

ยังคงมากที่สุดของรุ่นรวมเฉพาะประสิทธิภาพของร้อนรมควัน นี้ใช้กับโทรศัพท์มือถือด้วยการออกแบบที่คลาสสิก ข้อดีครอบงำโดยโม้ไฟฟ้ารมควันมีความเร็วสูงของการเตรียมความพร้อมและความสะดวกสบาย การติดตั้งดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีการติดตั้งเครื่องกำเนิดไฟฟ้าควันพิเศษและเพียงไม่กี่นาทีให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ความต้องการที่จะทำงาน

รุ่นล่าสุดมีการติดตั้งเซ็นเซอร์ควบคุมอุณหภูมิอุปกรณ์ดังกล่าวควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ ในบางวิธีอุปกรณ์เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับหม้อหุงทำงานธรรมดา - การออกแบบนอกจากนี้ยังมีแผงที่มีปุ่มและลูกบิดผ่านที่ผู้ใช้อุปกรณ์ปรับ อุปกรณ์ส่วนใหญ่มีความซับซ้อนอุปกรณ์สำหรับการจัดการควันเย็น ในกรณีนี้โม้ไฟฟ้าอาจรวมถึงห้องทำงานแยกต่างหากหรือเครื่องกำเนิดควัน ดังกล่าวรวมกันเช่นช่วยให้การใช้งานของห้องหลักเป็นเตาอบ, เครื่องกำเนิดไฟฟ้า - สำหรับการดำเนินงานโดยตรงของการสูบบุหรี่ มีกำหนดค่าอื่น ๆ ที่ช่วยให้อุปกรณ์ในการดำเนินงานในรูปแบบที่แตกต่างกัน

อุปกรณ์เพิ่มเติม

เนื่องจากองค์กรของกระบวนการการสูบบุหรี่ให้มากปัญหา, ผู้ผลิตชิ้นส่วนอุปกรณ์อำนวยความสะดวกเทคนิค ตัวอย่างเช่นชุดพื้นฐานรวมถึงถาด, ถ้วยและ briquettes สูบบุหรี่ ชุดอุปกรณ์เสริมแยกต่างหากที่มีให้สำหรับรุ่นที่มีกำเนิดควัน ยกตัวอย่างเช่นโม้สำหรับอพาร์ทเม้นจำเป็นต้องเชื่อมต่อของอุปกรณ์พิเศษสำหรับการลบควัน สำหรับท่อวัตถุประสงค์นี้ท่อและอุปกรณ์เชื่อมต่อ

ผู้ผลิตและราคา

ความรู้พื้นฐานของ smokehouses ไฟฟ้าในครัวเรือนตัวแทนในเส้นและ Greentechs Muurikka รูปแบบข้อมูลที่มีขนาดเล็กทำงานที่ดีและมีประสิทธิภาพสูงสุด อุปกรณ์นี้เรียบร้อยเสียค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับ 4-5000. ถู. ซึ่งมีความเหมาะสมสำหรับการใช้งานในร่ม หากคุณต้องการที่อุดมไปด้วยและมีประสิทธิผลโม้ไฟฟ้าสำหรับบ้านที่คุณควรติดต่อ บริษัท ผลิตภัณฑ์ Anuka ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงรุ่นที่มีเครื่องกำเนิดควันซึ่งค่าใช้จ่ายในช่วง 10 พัน. ถู หากคุณวางแผนที่จะรมควันอย่างสม่ำเสมอโดยการปรุงอาหารอาหารในปริมาณมากแล้วมาให้ความช่วยเหลือของหน่วย Kocateq และ Landmann คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์นี้คือความสามารถในการไหลที่มีขนาดใหญ่ปริมาณของเนื้อปลาไส้กรอกและไส้กรอก เราสามารถพูดได้ว่ารูปแบบนี้ในเชิงพาณิชย์ แต่ไม่มีข้อ จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ได้มีวัตถุประสงค์สำหรับใช้ในบ้าน แน่นอนถ้าสมาชิกในครอบครัวมีสถานที่สำหรับโครงสร้างขนาดใหญ่และก็พร้อมที่จะยอมรับค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นของการใช้พลังงาน

ข้อสรุป

กระบวนการการสูบบุหรี่สามารถดำเนินการในรูปแบบที่แตกต่างกัน โดยเพียงแค่หมายถึงการใช้ตะแกรงโลหะธรรมดาและเตาซึ่งไม่สามารถทำโดยแคมป์ไฟ ประมาณในหลักการเดียวกันทำงานโม้พาร์ทเมนท์ที่มีการใช้พลังงานไฟฟ้า แต่มันก็มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ประการแรกไม่มีความจำเป็นในการดำเนินกิจวัตรที่ซับซ้อนของฟืนและการเผาไหม้ช่วยให้มวลเช่นบอกขนาดเจียมเนื้อเจียมตัว ประการที่สองเกือบเจ้าของทั้งหมดของอุปกรณ์ดังกล่าวทราบอัตราที่สูงของการสูบบุหรี่ซึ่งในกรณีนี้ไม่ได้ทำให้เสียลักษณะการกินของสินค้า และข้อได้เปรียบหลักคือ elektrokoptilen โอกาสการดำเนินงานในบ้าน - ไม่ได้บนระเบียงและในห้องครัว