ในผักเช่นพริกพันธุ์ที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในสี

พริก ได้ขอบคุณที่มาของชื่อของการทำงานที่ดีของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากบัลแกเรียที่มีการจัดการที่จะนำพันธุ์ที่แตกต่างของพริกขนาดใหญ่ fruited บ้านเกิดของวัฒนธรรมคืออเมริกาในขณะที่เขาเป็นพืชที่พบในป่า บัลแกเรีย พริกหวาน รสชาติและเพื่อให้แตกต่างจากพริกขี้หนูป่าซึ่งเป็นบรรพบุรุษของสิ่งที่หลายคนคิดว่าวัฒนธรรมที่แตกต่างของพวกเขา แต่พวกเขามีเหมือนกันคืออื่น ๆ อีกมากมายนอกจากนี้และ เทคนิคการเกษตรการเพาะปลูก ความแตกต่างที่ดีไม่ได้เรื่อง

บัลแกเรีย พันธุ์พริก "หนึ่ง" เป็นสีแดง เพื่อให้มันสดใสเม็ดสีสีแคโรทีนและไลโคปีน นี่คือที่วิตามินอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นกว่าในพริกซึ่งมีสีเขียวหรือสีเหลือง ดังนั้นนักโภชนาการแนะนำการจัดเรียงของเด็กคนนี้ที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ความจำเป็นในการวิตามินนี้ในพวกเขาสูงมาก นักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าพันธุ์พริก "หนึ่ง" มีประโยชน์มากสำหรับคนที่สูบบุหรี่ ที่จะเปิดออก, ร่างกายของพวกเขามีปัญหาการขาดแคลนอย่างรุนแรงของวิตามินเอ

พริกหยวกสีแดงที่มีจำนวนมากของไลโคปีนซึ่งจะช่วยให้การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันโรคมะเร็ง

ชั้นประถมศึกษาปีพริกไทยสีเหลืองที่เรียกว่า "สินธุ" เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีจำนวนมากของโพแทสเซียมก็จะแนะนำว่ามีคนที่มีโรคหัวใจ ความหลากหลายนี้ยังมีจำนวนมากของฟอสฟอรัสซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเกือบทั้งหมดตามความจำเป็นเพื่อให้การทำงานของระบบประสาทและกระดูกอาคาร

เนื่องจากมีเนื้อหาที่ค่อนข้างเล็กของเม็ดสีสีสีเขียวมีระฆังพันธุ์พริก "แอตแลนติก" มันแคลอรี่น้อยลงและดังนั้นจึงมักจะใช้ในอาหารที่แตกต่างกันน้า นี้มีจำนวนมากของพริกไทย fitosterionov มันเป็นสารเหล่านี้มาจากพืชลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและจึงป้องกันหลอดเลือดจากหลอดเลือด นอกจากนี้พวกเขามีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันปกติ

ผิดปกติพอ แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ต้องการให้พริกไทยซึ่งสายพันธุ์ที่มีสีแดง บางทีมันอาจเป็นเพราะทุกอย่างเป็นเพียงแค่ได้ใช้ความจริงที่ว่าผักที่สุกจะทาสีในลักษณะนี้ ปัจจุบัน แต่ในสวน แต่ค่อย ๆ แต่มีสีพริกสีเหลืองและสีเขียว การรวมกันของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของผักนี้อนุญาตให้บรรลุรสชาติที่สมดุลมากขึ้นและได้รับความซับซ้อนทั้งของสารอาหาร

ในพืชร้อนรักเช่นพริกไทยพันธุ์แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก นอกจากนี้ในช่วงต้นกลางและปลาย พวกเขาแตกต่างกันในจำนวนวันที่ผ่านจากช่วงเวลาของการเกิดขึ้นในการเข้าอยู่ในขั้นตอนการติดผลที่ พันธุ์ช่วงปลายมีการเจริญเติบโตเฉพาะในภาคใต้ของประเทศของเราหรือในเรือนกระจก พริกไทยพันธุ์ต้นมักจะไม่เป็นพุ่มไม้ขนาดใหญ่และไม่ต้องมีการเชื่อมโยงและการก่อตัว แต่มีข้อยกเว้นกฎนี้ ประโยชน์หลักของสายพันธุ์เหล่านี้ - การเก็บเกี่ยวในช่วงต้น มันอยู่ในช่วงต้นฤดูร้อนของร่างกายต้องการวิตามินและแร่ธาตุและพริกไทยสามารถช่วยให้อาหารที่สมดุลมากขึ้น เกรดเฉลี่ยมักจะมีอัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นและผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ บ่อยครั้งที่พวกเขาต้องการการสนับสนุนและการสร้างอำนาจของพุ่มไม้

เลือกที่ดีที่สุด - ที่จะนำพันธุ์พริกมากขึ้นและสุก นี้จะช่วยให้ช่วงฤดูร้อนทั้งเพลิดเพลินไปกับผักที่อร่อยและมีประโยชน์ ขณะนี้ปรากฏเป็นจำนวนมากของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันรูปร่างและขนาดของผลไม้ มีมากมายของลูกผสมซึ่งจะช่วยให้ได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ พูดคุยเกี่ยวกับสายพันธุ์บางอย่างโดยไม่มีการอ้างอิงไปยังภูมิภาคเป็นเรื่องยาก แม้ว่าพันธุ์เช่น "แคลิฟอร์เนีย Wonder", "gogoshary", "พระคาร์ดินัล" et al., พบชื่นชมของพวกเขาในภูมิภาคต่างๆ ทุกปีมีเป็นจำนวนมากของสายพันธุ์ใหม่และลูกผสมของพริก พวกเขามีลักษณะรสชาติที่ดีและความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆซึ่งมีจำนวนมากของพืชเหล่านี้

การเลือกเมล็ดพริกที่ร้านคุณควรพิจารณาข้อมูลที่จะต้องมีในแต่ละแพ็ค ความสนใจโดยเฉพาะควรจะจ่ายให้อายุการเก็บรักษาและความสมบูรณ์ของแพ็ค