ข้าวฤดูหนาว: คำอธิบายทั่วไป

ข้าวฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งอาหารสัตว์และอาหารพืชซึ่งรวมถึงปริมาณของโปรตีน (ไม่เกินร้อยละ 15) และคาร์บอน (ร้อยละ 81) นอกจากนี้ในเมล็ดของมันมีวิตามิน A, B, และ E. จากแป้งจะอบขนมปังข้าวไรย์ว่าคุณค่าทางชีวภาพและเนื้อหาแคลอรี่เกินเทียบเท่าข้าวสาลี ความสำคัญทางการเกษตรหลักของวัฒนธรรมครั้งแรกของทั้งหมดคือว่าเนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วและแตกกอสูงมันสามารถที่จะมีประสิทธิภาพในการปราบปรามวัชพืช ไรย์รำ ข้าวและแป้งยังถูกนำมาใช้ในรูปแบบของฟีดเข้มข้นซึ่งเป็นหญ้าไม้ยืนต้นไม่ด้อยคุณภาพ นอกจากนี้ข้าวฤดูหนาวนอกจากนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางด้านเทคนิค โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะสามารถประมวลผลในกากน้ำตาลแอลกอฮอล์และแป้งและจากฟางในการผลิตเยื่อกระดาษและกรดอะซิติก

วัฒนธรรมที่ถูกสร้างขึ้นจากวัชพืชที่ infests พืชข้าวสาลี สถานที่ของแหล่งกำเนิดจะถือ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และคอเคซัส ในยูเครน, ข้าวฤดูหนาวปรากฏตัวครั้งแรกรอบสหัสวรรษแรกและกล่าวถึงครั้งแรกของการเพาะปลูกบนดินแดนของรัสเซียวันที่กลับไปศตวรรษที่สิบเก้า ตอนนี้การเพาะปลูกเป็นที่แพร่หลายไม่เพียง แต่ในประเทศของเรา แต่ยังอยู่ในสหรัฐอเมริกาและยุโรปตะวันตก อย่างไรก็ตามเรื่องนี้อยู่ในโลกต่อปีในทุกธัญพืช พืช ข้าวตั้งอยู่บนหนึ่งในสถานที่ที่ผ่านมา พื้นที่เพาะปลูกประจำปีคือประมาณยี่สิบล้านไร่ เมื่อเจริญเติบโตบนข้าวดินอุดมสมบูรณ์และมีการแนะนำในปริมาณที่เพียงพอของปุ๋ยจะช่วยให้อัตราผลตอบแทนที่ดี (ถึง 20 quintals ต่อเฮกตาร์) ในเวลาเดียวกันเมื่อเทียบกับข้าวสาลีตัวเลขนี้ประมาณครึ่งหนึ่งน้อย

ตอนนี้คำไม่กี่คำเกี่ยวกับเมื่อหว่านข้าวในช่วงฤดูหนาว นี้จะกระทำในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อ อุณหภูมิโดยเฉลี่ย อยู่ที่ประมาณสิบห้าองศา ในกรณีนี้โอกาสน้อยมากที่จะกลายเป็นความเสียหายจากปรสิตและวัฒนธรรมของตัวเองดีกว่าราก พืชสามารถทนต่อความเย็น 25 องศา งอกเริ่มต้นที่จะเกิดขึ้นในดินแม้ที่ 2 องศาของความร้อนและหน่อที่เป็นมิตรจะเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิ 10 องศา ขอขอบคุณที่ระบบรากของการพัฒนาที่ดีของข้าวฤดูหนาวดำเนินการแม้กระทั่งภัยแล้งในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ในช่วงระยะเวลาของวัฒนธรรมการเจริญเติบโตของพวกเขาไม่ได้เรียกร้องมากกับความชื้นเพื่อการพัฒนาที่ดีและระยะยาวฝนและในความร้อน มันไม่ได้เป็นคนช่างเลือกและชนิดของดิน ไรย์ปกติเติบโตแม้ในดินปนทรายและมีบุตรยาก เมื่อเทียบกับพืชอื่น ๆ ได้ดีดูดซับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมโดยตรงจากพื้นดิน

ใช้กันอย่างแพร่หลายเรามีพันธุ์ tetraploid และซ้ำของข้าวในช่วงฤดูหนาว ความแตกต่างระหว่างพวกเขาอยู่ในจำนวนของโครโมโซมที่ทำขึ้นใน เซลล์ร่างกาย ของพืช ครั้งแรกของสายพันธุ์เหล่านี้ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้และมี 28 โครโมโซม ในฐานะที่เป็นครั้งที่สองแล้วมันมี 14 โครโมโซม พันธุ์ซ้ำที่แพร่หลายมากขึ้น ที่นิยมมากที่สุดของพวกเขาเป็นเช่น Niva, Will และ Boguslavka กลุ่มตั้งข้อสังเกต tetraploid กันยายน Puhovchanku และ Drevlyane