วิธีมีเยรูซาเล็มอาติโช๊? เยรูซาเล็มอาติโช๊: คุณสมบัติที่มีประโยชน์การใช้งานและการเตรียมความพร้อม

หากคุณไม่ทราบวิธีการที่จะกินอาร์ติโช้คบทความที่จะนำเสนอสำหรับคุณ นอกจากนี้เราจะบอกเกี่ยวกับสิ่งที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ถ้าเขามีข้อห้ามใด ๆ และวิธีการที่มันควรจะปรุงสุกที่บ้าน

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับผัก

ก่อนที่เราจะบอกคุณว่าจะกินอาร์ติโช้คคุณต้องบอกฉันว่าเป็นผลิตภัณฑ์นี้

เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - พืชหัวใต้ดินของพืชยืนต้นจำพวกดอกทานตะวัน ครอบครัวแอสเทอ ชื่อของมันมาจากอินเดียบราซิลซึ่งเป็นชนเผ่า Tupinambas

ระบบรากของพืชที่มีความแข็งแรงและลึกสวย stolons ใต้ดินหัวกินจะเกิดขึ้นในชื่อเดียวกันที่ใช้รูปแบบที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อย (บางครั้งสีแดงหรือสีม่วง) รสหวานมากเช่นผักกาดก้านหรือกะหล่ำปลี (ในรูปแบบดิบ)

ซึ่งจะเติบโต?

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นราคาที่ไม่สูงมาก (20-25 รูเบิลรัสเซียต่อกิโลกรัม) เป็นเรื่องธรรมดาในประเทศของเรา ในช่วงกลางของสหพันธรัฐรัสเซียวงดนตรีที่มีหัวดีทนหนาว ในป่าพืชชนิดนี้มักจะพบในทวีปอเมริกาเหนือ

ขอบเขตของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

รากของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค - ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก นั่นคือเหตุผลที่พืชชนิดนี้มักจะเจริญเติบโตเป็นอาหารสัตว์และในทางเทคนิคและการใช้งานในอาหาร

สำหรับใบและลำต้นพวกเขาจะหมักที่ดี ในฐานะที่เป็นกฎที่พวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมเก็บเกี่ยวพิเศษหรือเครื่องตัดหญ้า

เยรูซาเล็มอาติโช๊ครากขุดในฤดูใบไม้ร่วงและยังมีมากมักจะใช้ในการล่าสัตว์ฟาร์มซึ่งจะทำหน้าที่เป็นอาหารที่ดีสำหรับกวางกระต่ายหมูป่าและกวาง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามักพืชที่ปลูกในกระท่อมเป็นวงดนตรีที่ kormozaschitnyh ตามกฎดินแดนแห่งนี้อยู่ในตำแหน่งตามถนนขอบป่าและกลิ่นหอม

มันฝรั่ง, อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมันฝรั่งหวาน - รากทั้งหมดเหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มผลผลิตน้ำนมของวัวและสุกรเพิ่มผลผลิตน้ำนมและเพิ่มปริมาณไขมันของนม หากคุณอาหารนกผลิตภัณฑ์นี้พวกเขาจะเริ่มวางไข่สำหรับ 2 หรือ 3 สัปดาห์ข้างหน้าของตาราง

ในสิ่งที่รูปแบบที่จะใช้ผัก?

กี่คนที่รู้วิธีการกินอาร์ติโช้ค หัวเหล่านี้มีการบริโภคมักจะต้มทอดตุ๋นและแม้กระทั่งดิบ การทำเช่นนี้รากของพืชที่มีชื่อเดียวกันที่คุณเพิ่งขุดมาจากพื้นดิน (ในตรงเช่นเดียวกับมันฝรั่ง) แล้วล้างและทำความสะอาด

ที่ใช้ในการปรุงอาหารอาร์ติโช้ค?

ตอนนี้คุณรู้ว่าเป็นผักรากเช่นอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม มีสูตรที่ค่อนข้างน้อยที่ใช้ผักที่แปลก เพราะมันทำให้สลัดจานด้านหลักสูตรที่สองและเป็นครั้งแรกเช่นเดียวกับชาผลไม้เครื่องดื่มกาแฟและเครื่องดื่มอื่น ๆ เราไม่สามารถพูดได้ว่าประสิทธิภาพการทำงานของผลิตภัณฑ์ที่มักจะใช้สำหรับการอบแห้งและการบรรจุกระป๋อง

การปรุงอาหารเยรูซาเล็มอาติโช๊ไม่ต้องใช้เวลามาก หากคุณตัดสินใจที่จะทอดในน้ำมันแล้วคุณควรจะรู้ว่าอาหารจานนี้ค่อนข้างรำลึกของ มันฝรั่งหวาน โดยวิธีการที่เป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาวชิป topinamburnye

ซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งธรรมดาขุดขึ้นหัวของพืชจะไม่สามารถที่จะเก็บไว้นานเกินไป นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาจะค่อนข้างยากที่จะตุนสำหรับใช้ในอนาคต

ในอเมริการากของนี้มากมักจะทำแทนกาแฟอาหารซึ่งคล้ายกับ สีน้ำเงินที่ละลายน้ำได้ นอกจากนี้ในประเทศสหรัฐอเมริกาเป็นน้ำผลไม้ที่นิยมมากของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค มันจะได้รับจากลำต้นของพืชซึ่งจะบดภายใต้ความกดดัน

พันธุ์และลูกผสมของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

ในฐานะที่เป็นอาติโช๊คเยรูซาเล็มเราอธิบายไว้ข้างต้น แต่ผมอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับความจริงที่ว่าวันนี้มีมากกว่า 300 ลูกผสมของพืชชนิดนี้ เยรูซาเล็มอาติโช๊หลากหลายเป็นไปไม่ได้ที่จะจำสามารถแตกต่างกันปริมาณของมวลสีเขียว, หัวเก็บเกี่ยวที่มีขนาดใหญ่เช่นเดียวกับผลการตกแต่งพิเศษและอื่น ๆ ในประเทศของเราได้รับความนิยมมากที่สุดคือประเภทต่อไปนี้: สีขาวเคียฟ, Patat, สีแดง, Maikop, กระสวย, Skorospelka, สีขาว, Volzhsky, Nakhodka, ดอกเบี้ย, Vadim, นอร์ทคอเคซัส, เลนินกราด ฯลฯ ...

ชื่ออื่น ๆ ของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

เยรูซาเล็มอาติโช๊คและคุณสมบัติการรักษาซึ่งเป็น contra ดังต่อไปนี้มีชื่อที่แตกต่างกัน ชื่อและอาติโช๊คและดวงอาทิตย์ของพระองค์รากและเยรูซาเล็มอาติโช๊คและแม้กระทั่งหัวดอกทานตะวัน แต่ก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าไม่ว่าชื่อของผักนี้รสชาติของมันไม่ได้เปลี่ยน สินค้านี้หวานจากที่คุณสามารถทำอาหารที่อร่อยที่สุดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เยรูซาเล็มอาติโช๊ค (อาติโช๊ค): คุณสมบัติที่มีประโยชน์

หากคุณตัดสินใจที่จะเติบโตผลิตภัณฑ์นี้ในประเทศของพวกเขาแล้วคุณจะไม่ผิด หลังจากที่ทุกองค์ประกอบทางเคมีของหัวของพืชที่นำเสนอคล้ายกับมันฝรั่ง แต่ในคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาจะไกลกว่าผักกล่าวว่า โปรดทราบว่า อาติโช๊ค (เยรูซาเล็มอาติโช๊) คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่เถียงไม่ได้หลายต่อหลายครั้งที่มีค่ามากกว่า ผักชนิดอาหารสัตว์

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญรากแสงอาทิตย์มีมากถึงโปรตีน 3%, คาไรด์ที่ละลายน้ำได้คืออินนูลิน, เกลือแร่, ธาตุ, ฟรุกโตสและสารไนโตรเจน หวานยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 1, C และแคโรทีน อนึ่งเนื้อหาของน้ำตาลในอาติโช๊คเพิ่มขึ้นขึ้นอยู่กับสิ่งกรอบเวลาเก็บเกี่ยว

เยรูซาเล็มอาติโช๊: คุณสมบัติการรักษาและข้อห้าม

ผู้ป่วยมักจะถามแพทย์ของพวกเขาคำถามของเมื่อจะใช้ผักนี้ในอาหาร เราตอบได้ในขณะนี้

• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค (มวลสีเขียวและหัว) เกือบจะไม่สะสมโลหะหนัก ในเรื่องนี้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำมารับประทานได้แม้ว่าจะได้รับการเติบโตในภูมิภาคเสียเปรียบทางด้านนิเวศวิทยา
• ถ้าทุกวันเพื่อกินอาติโช๊คแล้วร่างกายของคุณเร็ว ๆ นี้จะได้รับการกำจัดของสารพิษที่สะสม ตามที่แพทย์เพียง 90 วันของการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์สด (100 กรัม) จะช่วยให้คุณได้รับการกำจัดของปัญหาสุขภาพบางอย่าง นี้เกิดขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าหัวดังกล่าวมีจำนวนมากของเพคตินซึ่งก่อให้เกิดการกำจัดอย่างรวดเร็วของสารพิษทั้งหมด
• อาติโช๊คเป็นองค์ประกอบเช่นเหล็กโพแทสเซียมและซิลิกอน ในการเชื่อมต่อนี้ก็จะแนะนำให้ใช้บ่อยมากผู้ที่มีปัญหาการขาดแคลนสารที่
• ที่ซับซ้อนของธาตุที่มีอยู่ในกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คช่วยในการเสริมสร้างความเข้มแข็งอย่างมีนัยสำคัญต่อหัวใจและหลอดเลือด ผักดังกล่าวทำหน้าที่เป็นผู้แทนการเตรียมการที่ดีเยี่ยมจากนักเคมีและอื่น ๆ โดยเฉพาะแท็บเล็ตโพแทสเซียมแมกนีเซียม
• เยรูซาเล็มอาติโช๊คและน้ำผลไม้น้ำเชื่อมและหัวสดหรือได้รับความร้อนที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคโลหิตจาง เพราะนี่คือความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีจำนวนมากของเหล็ก
• วิธีการใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊? เมื่อความดันโลหิตไม่เสถียรก็จะแนะนำให้กินใน 100 กรัมต่อวันในรูปแบบดิบ
• อาติโช๊คเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับ dysbiosis เป็นความสามารถในระยะสั้นจะทำให้ปกติจุลินทรีย์ในลำไส้
• รากที่ดีซันนี่ปกป้องตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากวันหยุดยาวจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค (สูตรโดยใช้ผักนี้จะนำเสนอด้านล่าง) - เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ อินนูลินที่มีอยู่ในผักเป็นแหล่งที่ดีของพลังงาน นอกจากนี้เขาจะไม่สามารถที่จะทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระดับน้ำตาลในเลือด ในการเชื่อมต่อนี้ก็จะแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ต้องการที่จะกลายเป็นที่บางและสวยงาม
• ดังกล่าวข้างต้นจะช่วยให้อาติโช๊คปกติจุลินทรีย์ในลำไส้ นั่นคือเหตุผลที่จะแนะนำให้ใช้ในช่วงท้องผูกรุนแรง
• เยรูซาเล็มอาติโช๊คน้ำเชื่อม - น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดที่จะน้ำตาลปกติ
• หัวแสงอาทิตย์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ในเรื่องนี้ก็เหมาะสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นเยรูซาเล็มอาติโช๊รักษาโรคกระเพาะลำไส้ใหญ่และแผลตลอดจนการส่งเสริมการรักษาของเนื้อเยื่อถูกนำมาใช้ในการรักษาอาการเสียดท้องและ cholagogue

นอกจากนี้รากกล่าวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์สำหรับฟื้นฟูและการบำรุงรักษาสีผิว

ข้อห้ามในการใช้งานของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

ห้ามการใช้ผักนี้จะไม่ถูกระบุอยู่ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวด้วยความระมัดระวังควรจะเป็นผู้ที่สม่ำเสมอทนทุกข์ทรมานจากท้องอืด ถ้าคุณอยู่ในประเภทของคนนี้แล้วคุณจะได้รับคำแนะนำให้รวมอยู่ในอาติโช๊คอาหารของคุณเพียงอย่างช้า ๆ และเพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ ในกรณีอื่น ๆ ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ห้าม

ข้อกำหนดในการใช้งานของผัก

วิธีการใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊? ก่อนที่จะใช้รากในอาหารควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำ ก็จะแนะนำให้ใช้แปรงเพื่อที่จะเอาชิ้นส่วนทั้งหมดของที่ดิน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเปลือกจากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คจะบางมาก ในเรื่องนี้ก็จะไม่แนะนำให้ตัด คุณควรถอดทั้งปลายหัวและพื้นที่เสียหายอื่น ๆ

วิธีการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในรากโรคเบาหวาน?

ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับความจริงที่ว่าผักนี้ส่วนใหญ่มักจะแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่นี้ทำให้เกิดคำถามใหม่เกี่ยวกับวิธีการกินโรคเบาหวานอาร์ติโช้ค ในกรณีนี้จะหยั่งรากในอาหารสามารถเหมือนกับมันฝรั่งปกติคือต้มทอดตุ๋นหรือรูปแบบอบ (เช่นเนย, เนื้อ, ครีม, และอื่น ๆ . D. )

พิจารณาสูตรตัวอย่างสำหรับ casseroles อาหาร:

1. ควรจะล้างให้สะอาดหัวหลายอาติโช๊คภายใต้น้ำอุ่นโดยใช้แปรงแล้วตะแกรงหยาบและเล็ก ๆ น้อย ๆ ออกมาวางบนจานที่มีการใช้จำนวนเงินขนาดเล็กของเกลือและน้ำมัน
2. สารละลายที่ส่งผลให้จำเป็นต้องมีการกระจายไปตามพื้นผิวของกระทะ, ครอบคลุมมันที่มีส่วนผสมของนมพร่องมันเนยไข่วิปปิ้งและ semolina
3. รูปแบบที่เต็มไปควรจะวางไว้ในเตาอบและให้ยืนไว้ที่ 185 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง
4. หากต้องการใช้จานเสร็จแล้วควรจะเสิร์ฟร้อน

ก็ควรที่จะสังเกตเห็นว่ามันเป็นที่พอใจมากกับรสชาติและคาเวียร์อาติโช๊ค มันจะถูกจัดเตรียมดังต่อไปนี้:

1. อาติโช๊คล้างในน้ำอุ่นแล้วดับและพื้นดินลงไปคลุกเคล้าด้วยวิธีการปั่นหรือบด
2. เมื่อคุณได้รับข้าวต้มหอมก็ควรรสด้วยเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ แล้วนำมาผสมกับมะเขือเทศแครอทผัดและหัวหอม
3. จานเสร็จแล้วจะถูกวางในหม้อดิน, ถูกปิดและอิดโรยที่ 175 องศาในเตาอบ 60 นาที
4. ไข่ที่เกิดจากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คสามารถรักษาและแม้จะสต็อกสำหรับการใช้งานในอนาคต

การปรุงอาหารของพืชพลังงานแสงอาทิตย์

มีหลายสูตรที่อาติโช๊คทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลัก เพื่อให้คุณสามารถเข้าใจวิธีการเตรียมความพร้อมสินค้าในบ้านเราตัดสินใจที่จะแนะนำให้ท่านรู้จักวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงไม่กี่เพื่อสร้างอาหารอร่อย

สลัด "ฤดูร้อน"

หากคุณไม่ต้องการเวลานานในการเตรียมความพร้อมของว่างแล้วเรามีการทำสลัดง่ายและรวดเร็วที่สุด สำหรับเขาเราต้อง:

• ขนาดกลางหวาน - 2 ชิ้น.
• แตงกวาขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• ขนาดกลางมะเขือเทศสด - 2 ชิ้น.
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรสต่อการใช้งาน
• น้ำมันลินสีด - ช้อนขนาดใหญ่ไม่กี่;
• ผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมสด - ตามคำขอ

ขั้นตอนการเตรียม

ผักทั้งหมดเหล่านี้ควรจะล้างให้สะอาดปอกเปลือกบาง ๆ (ถ้าต้องการ) แล้วดำเนินการต่อไปบด เยรูซาเล็มอาติโช๊จำเป็นต้องมีการเสียดสีและแตงกวาและมะเขือเทศสับละเอียดเป็นก้อน หลังจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องเชื่อมต่อในชามเดียวกันรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร (รวมทั้งหัวหอม) ในตอนท้ายพวกเขาควรจะเติมน้ำมันลินสีดและผสมอย่างทั่วถึง

สลัดวิตามินพร้อมที่ควรจะทำหน้าที่ในการตารางก่อนจานที่สองหรือครั้งแรกเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ฉันยังต้องการที่จะทราบว่าอาติโช๊คสดใหม่อย่างสมบูรณ์แบบด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน, แครอท, กะหล่ำปลีดองพริกคื่นฉ่าย, ผัก, หัวหอมและส่วนผสมอื่น ๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่แตกต่างกันค่อนข้างสลัดและอาหารทานเล่นอื่น ๆ ที่สามารถทำจากสินค้าส่ง

น้ำผลไม้การทำอาหาร

น้ำผลไม้คั้นสดจากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน บีบมันสามารถเป็นเครื่องคั้นน้ำธรรมดาหรือถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็กแล้วมากที่จะเอาชนะ

ซุปหัวแสงอาทิตย์

จานแรกของอาติโช๊คมีความเหมาะสมดีสำหรับเด็กเล็กและสำหรับผู้ใหญ่ สำหรับการเตรียมการของเราจะต้อง:

• กะหล่ำดอกบรอกโคลีหรือ - ประมาณ 100 กรัม;
• แครอทฉ่ำ - 1 ชิ้นขนาดใหญ่.
• หลอดขม - หัวขนาดใหญ่
• คื่นฉ่าย - ประมาณ 100 กรัม;
• พริกหวาน - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• เครื่องปรุงรสเครื่องเทศและสมุนไพร - การใช้ดุลยพินิจ

วิธีการเตรียม

เพื่อเตรียมความพร้อมหลักสูตรแรกจะเป็น 2/3 ของกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำธรรมดาแล้วนำไปต้มที่วางแครอทหั่นเป็นก้อน, ผักชนิดหนึ่งหรือกะหล่ำ, หัวหอม, พริกหยวก, ผักชีฝรั่งและเยรูซาเล็มอาติโช๊ค ใน หัวนี้ ตะแกรงที่พึงประสงค์หรือตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง เคี่ยวน้ำซุปอาหารที่จะแนะนำในความร้อนต่ำประมาณ 12 นาที

เมื่อจานสุกเต็มที่และผักทั้งหมดจะนุ่มรสชาติของมันควรจะเป็นสมุนไพรสดและจากนั้นขยายตัวในเป้าบินและร้อนจะนำเสนอให้โต๊ะอาหารค่ำ ถ้าคุณต้องการอาหารที่มีรสชาติมากขึ้นน้ำซุปสามารถใส่เห็ดสดเพิ่มเติมหรือเชื้อราอื่น ๆ

กาแฟจากอาติโช๊ค

ในขณะที่คุณสามารถดูการเตรียมการของอาติโช๊คไม่ได้เป็นเวลานาน Cook, ต้มเนื้อย่างหรือมันควรจะเป็นประมาณ¼ชั่วโมง โดยวิธีการที่บางครั้งก็ทำในอาหารของกาแฟ สำหรับหัวเตรียมจะล้างได้ดีในน้ำร้อน (ใช้แปรง) แล้วเทน้ำเดือดและซ้ายดังกล่าวเป็นเวลาสามนาที ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดของเหลวทั้งหมดเป็นเนื้อและหัวแดดให้แห้ง

หลังจากสูญเสียความชุ่มชื้นอาติโช๊คทั้งหมดจะถูกตัดและทอดในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันใด ๆ ในตอนท้ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เป็นพื้นดินในเครื่องบดกาแฟ ชงในทางเดียวกันว่าเป็นกาแฟธรรมดา

เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - เปลี่ยนที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่ง!

ถ้ามีเหตุผลที่คุณไม่สามารถกินมันฝรั่งก็สามารถแทนที่อาติโช๊คเยรูซาเล็ม ตามรสนิยมของพวกเขาทอดต้มหรืออบอาติโช๊คในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากผักกล่าวว่า แม้ว่ารูปแบบดิบของมันค่อนข้างยากที่จะเปรียบเทียบกับมันฝรั่ง อันที่จริงในรูปแบบดิบของมันมีมากขึ้นเช่นหัวผักกาดหรือก้านกะหล่ำปลี

ดังนั้นถ้าคุณต้องการแพนเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยแล้วเรานำเสนอสูตรดังต่อไปนี้ เพราะมันจะต้อง:

• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - 2 ชิ้น.
• ไข่สดมากขึ้น - 2 ชิ้น.
• ฟักทอง - ชิ้นส่วนของ 100 กรัม;
• ขูดหัวหอม - หัวเล็ก;
• แป้งสีขาว - คู่ของช้อนขนม;
• เกลือขนาดเล็ก - หยิก;
• น้ำมันพืช - 55-75 มล. (สำหรับผลิตภัณฑ์ทอด)

พื้นฐาน mesim

แป้ง oladushek ผักควรมีความหนาและความหนืด สำหรับวันนี้จะทำความสะอาดผักทั้งหมดแล้วถูพวกเขาเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ ถัดไปกับพวกเขาที่คุณต้องการเพิ่มไข่สด, เกลือและแป้ง

กะทะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

หลังจากได้รับแป้งหนืดเป็นเนื้อเดียวกันได้ทันทีสามารถเริ่มต้นของการคั่ว การทำเช่นนี้ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันแล้วออกวางรากฐานด้วยความช่วยเหลือของช้อนที่มีขนาดใหญ่ แพนเค้กทอดทำจากอาติโช๊คต้องการในทางเดียวกันว่าผลิตภัณฑ์เป็นธรรมดาที่ทำจากมันฝรั่ง

จานเสร็จแล้วควรจะส่งไปโต๊ะรับประทานอาหารในขณะที่ยังคงอบอุ่นกับครีมและซอสมะเขือเทศ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!