คนรักสัตว์ - ผู้ผลิตกาแฟระดับไฮเอนด์ที่ผิดปกติ

สัตว์เลื้อยคลานขนาดเล็กหรือที่เรียกว่ามัสสานหรือปาล์มชะมดเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดหนึ่ง ป่าเขตร้อน เป็นที่อยู่อาศัยหลักของ musangs แต่ช่วงของการกระจายของพวกเขามีความหลากหลายมาก พื้นที่หลักของการกระจายตัวของผู้คนคือแอฟริกา, ใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย คนรักสัตว์ที่มีน้ำหนักตัวตั้งแต่ 1 ถึง 15 กิโลกรัมมีรูปร่างคล้ายกับไม้ประดับหรือเพาะฟักออกด้านนอกความยาวของลำตัวแตกต่างกันไปจาก 30 ซม. ถึง 1 เมตร พัดลมมีการใช้งานเป็นหลักในเวลากลางคืน บ่อยครั้งที่คนรักสัตว์เป็นเป้าหมายของนักล่าที่ต้องการได้รับขนสัตว์ที่มีขนที่มีคุณค่าไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์ที่กินได้

แหล่งจ่ายไฟ

มนุษย์สัตว์อาศัยอยู่บนต้นไม้และเป็นนักล่าขนาดเล็ก แต่พื้นฐานของโภชนาการของเขาไม่ได้เป็นเพียงแค่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังมีแมลงหลายชนิดตลอดจนผลไม้ถั่วและส่วนประกอบของพืชอื่น ๆ รวมถึงเมล็ดพืชกาแฟ Musangs เลือกอย่างระมัดระวังผลไม้กาแฟสุกและไม่เสียหายโดยกลิ่นของพวกเขาซึ่งช่วยให้พวกเขาหาเมล็ดกาแฟหอมและอร่อย

การผลิตกาแฟระดับไฮเอนด์

สัตว์ lyuvak กินเมล็ดกาแฟในปริมาณที่ไม่สามารถแยกแยะได้ เมื่อเมล็ดกาแฟเข้าสู่ร่างกายของ lyubaka การหมักของพวกเขาจะเกิดขึ้นซึ่งต่อมาสะท้อนถึงรสชาติของธัญพืช ในกระเพาะอาหารของสัตว์กระบวนการย่อยสลายเยื่อกระดาษของผลไม้กาแฟจะเกิดขึ้นและกระดูกกาแฟจะถูกลบออกไปตามธรรมชาติโดยให้ได้ลักษณะที่เปลี่ยนแปลงเล็กน้อย พวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมทำความสะอาดอย่างละเอียดและล้างออกจากครอก หลังจากนั้นคนงานที่ทำไร่กาแฟแห้งเมล็ดกาแฟในแสงแดด - ดังนั้นพวกเขาจึงทอดเบา ๆ หลังจากการกระทำดังกล่าวการขายกาแฟเริ่มต้นขึ้นซึ่งคนรักมักจะถูกแสดงภาพ - สัตว์ที่ "สร้าง" ผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยม

ในฐานะที่เป็นผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่ากาแฟชนิดนี้มีความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคเนื่องจากหลังจากที่ได้รับการประมวลผลอย่างรอบคอบแล้วจะไม่มีแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคเลยและการย่างเมล็ดธัญพืชที่ตามมาจะฆ่าสิ่งที่เหลืออยู่

การผลิตกาแฟดังกล่าวต้องใช้การทำงานด้วยตนเองเป็นจำนวนมากต้องใช้เวลาและความพยายามเป็นอย่างมากดังนั้นจึงเป็นเพียงเล็กน้อย ความหายากและค่าใช้จ่ายสูงของกาแฟเป็นผลมาจากการทำลายที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของผู้คนซึ่งเป็นสาเหตุให้ตัวเลขลดลง

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้จุลินทรีย์ปาล์มได้รับการพิจารณาว่าเป็นศัตรูพืชที่เป็นอันตรายซึ่งถูกกินโดยผลสุกทั้งหมดดังนั้นพวกเขาจึงถูกกำจัดโดยเกษตรกรชาวอินโดนีเซีย อย่างไรก็ตามเนื่องจากมันกลายเป็นเรื่องไร้ประโยชน์เพราะด้วยความช่วยเหลือของสัตว์ขนาดเล็กเหล่านี้คุณจะได้รับเงินเป็นจำนวนมากสำหรับการผลิตกาแฟยอดเยี่ยมชื่อว่า "Kopi luvak" ซึ่งกลายเป็นราคาแพงที่สุดสำหรับวันนี้

ประวัติความเป็นมา

เมื่ออินโดนีเซียเป็นประเทศอาณานิคมของฮอลแลนด์เกษตรกรในท้องถิ่นเรียกเก็บภาษีเพิ่มเติมในรูปแบบของเมล็ดกาแฟซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากจากชาวท้องถิ่น จากนั้นชาวอินโดนีเซียสังเกตเห็นว่าเมล็ดกาแฟจากกวางชะมดเกือบจะไม่ถูกย่อยดังนั้นพวกเขาจึงได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและส่งมอบให้กับเนเธอร์แลนด์ อย่างไรก็ตามกาแฟจากถั่วเหล่านี้มีกลิ่นหอมและอร่อยมากจนได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นนอกประเทศอินโดนีเซีย ดังนั้นเทคโนโลยีเดิมของการผลิตกาแฟ "Kopi luvak" เกิดขึ้นซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นของหายากมากและผิดปกติ คนรักกาแฟหลายคนอ้างถึงมันเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่มีรสคาราเมลที่มีสีช็อคโกแลต ลองดื่มกาแฟนี้หรือไม่ - ขึ้นอยู่กับคุณ!