อาหารและเครื่องดื่มอาหารจานหลัก

วัดน้ำหนักในช้อนโต๊ะ น้ำหนักของอาหารในช้อนโต๊ะ

สูตรส่วนใหญ่มีส่วนผสมเป็นกรัม แต่คุณไม่ค่อยพบเครื่องชั่งในครัวที่บ้านของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาวัดวิธีชั่วคราวโดยทั่วไปนั่นคือแก้วห้องอาหารและช้อนชา แต่สำหรับทุกอย่างที่ต้องทำงานคุณต้องรู้ว่าอะไรคือการวัดน้ำหนักใน ช้อนโต๊ะ ของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน นี้มักจะกำหนดรสชาติรสชาติและแม้กระทั่งการปรากฏตัวของอาหารสำเร็จรูป

ช้อนจะแตกต่างกัน ...

อย่างไรก็ตามปฏิคมใด ๆ ที่มองไปที่ช้อนที่มีอยู่ในห้องครัวจะสังเกตเห็นได้ชัดว่าพวกเขามีความสามารถที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด แล้ววิธีการวัด? หลังจากทั้งหมดนี้จะเปลี่ยนน้ำหนักในช้อนโต๊ะ ในความเป็นจริงทุกอย่างจะง่ายกว่าที่ดูเหมือน คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ

เชื่อกันว่าในช้อนโต๊ะทั่วไปมีน้ำ 18 มล. ดังนั้นการใช้บีกเกอร์หรือเข็มฉีดยาธรรมดาคุณต้องวัดปริมาตรของช้อนทั้งหมดในบ้าน น้ำในเวลาเดียวกันควรเทไปที่ขอบมาก เล่มที่ปริมาตรที่ระบุนี้เหมาะกับการใช้งานในอนาคตและควรใช้เพื่อวัดผลิตภัณฑ์ วันนี้เป็นไปได้ที่จะทำง่ายและไม่ต้องมองหาที่เหมาะสม flatware ที่บ้าน ในเครื่องล้างจานเครื่องล้างจานคุณสามารถหาชุดครัวพิเศษซึ่งประกอบไปด้วยระเบียบเกี่ยวกับการวัดชาและ ช้อนกาแฟ บางครั้ง ก็ ติดกับ กระจกวัดที่ สะดวก

วิธีการวัดอย่างถูกต้อง

แต่สิ่งสำคัญคือการเลือกช้อนที่เหมาะสม แต่ยังช่วยในการวัดผลิตภัณฑ์ได้อย่างถูกต้อง นี้ยังมีผลต่อน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในช้อนโต๊ะ ดังนั้นของเหลวทั้งหมดจะต้องเทอย่างเท่าเทียมกันบนขอบหรือเป็นพวกเขากล่าวว่าหายใจออก แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นมากเช่นครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือแยมควรมีการวัดในลักษณะที่พวกเขาอยู่กับภาพนิ่งขนาดเล็ก

ควรวัดด้วยช้อนโต๊ะและผลิตภัณฑ์หลวม ในกรณีนี้พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการล้างข้อมูลก่อน, เหยียบย่ำ, หรือ, หรือ, sieved. นี้สามารถส่งผลกระทบต่อจำนวนเงินของพวกเขาในช้อนโต๊ะ อย่าลืมว่าน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์อาจได้รับผลกระทบจากความชื้นและสภาพทั่วไป ดังนั้นโยเกิร์ตที่หมักอยู่เสมอหนาขึ้นเล็กน้อยสดและน้ำตาลเปียกหนักกว่าแห้ง

ตาราง การวัดน้ำหนักในช้อนโต๊ะ

ผลิตภัณฑ์ | กรัม
สินค้าหลวม
แป้งข้าวสาลี 25
semolina 25
แป้งมันฝรั่ง 30
น้ำตาลผง 25
ทรายทราย 30
เกลือ 30
บิสกิตดิน 15
ต้นพอพพิ 15
โกโก้ 20
กาแฟพื้นดิน 25
โซดาอาหาร 28
วุ้น 15
กรดซิตริก 20
ผลิตภัณฑ์หนืด
ครีมเปรี้ยว 25
ชีสกระท่อม 17
เนยเทียม 14
นมข้นตัว 30
เนย 40
น้ำผึ้ง 50
การจราจรติดขัด 25
วางมะเขือเทศ 30
ของเหลว
น้ำมันพืช 25
ครีม 20
นม 20
น้ำส้มสายชู 15

ตารางมีข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อยในการจัดเตรียม แน่นอนว่าทั้งหมดนี้แทบเป็นไปไม่ได้ที่จะจำได้ ดังนั้นคุณควรเก็บตารางนี้ไว้เสมอ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถพิมพ์และวางบนตู้เย็นหรือในที่อื่น ๆ ที่สามารถเข้าถึงได้ จากนั้นก็จะเป็นไปได้ที่จะรู้ว่าสิ่งที่วัดน้ำหนักในช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ

และอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับกฎการวัด

แน่นอนเป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามสูตรที่เลือก อย่างไรก็ตามความผิดพลาดของ 2-3 กรัมไม่สามารถส่งผลใด ๆ ต่อรสชาติและคุณภาพของจานที่เตรียมไว้ได้ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมหลายอย่าง (เช่นเกลือน้ำตาลและเครื่องแกง) และนำไปปรุงรสตามที่ระบุไว้ในสูตร เฉพาะกับประสบการณ์ที่คุณสามารถบรรลุได้โดยกลิ่นแม้จะกำหนดว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพียงพอหรือไม่

ผู้ที่ยังไม่มั่นใจในความสามารถของพวกเขาสามารถมุ่งเน้นไปที่เท่าช้อนโต๊ะมีผลิตภัณฑ์และการวัดว่าเป็นไปตามใบสั่งยา ทำได้ดียิ่งขึ้นถ้าใช้มาตรวัดครัวในการวัด พวกเขาสามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าเฉพาะ นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออบขนมปังและเตรียมของหวาน แต่การทำซุปที่บ้านหลักสูตรที่สองและขนมขบเคี้ยวก็เป็นไปได้ที่จะทดลองและเพิ่มเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบของคุณ

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.