วิธีการที่จะถือวันแพนเค้ก? ประเพณีเรื่องวันหยุด

นี้วันหยุดของอำลาฤดูหนาวเริ่มสดใสเพื่อเฉลิมฉลองไม่กี่พันปีที่ผ่านมา แน่นอนว่าในวันนั้นศุลกากรที่แตกต่างกัน Slavs บูชาองค์ประกอบและปรากฏการณ์ทางธรรมชาติประเพณีศาสนาและสร้างแพนเค้ก

นี้เป็นหนึ่งในวันหยุดไม่กี่คนที่ลงมาให้เราเกือบสมบูรณ์ กับการถือกำเนิดของศาสนาคริสต์ประเพณีสลาฟได้รับการกำจัดให้หมดไปอย่างแข็งขัน บางที Shrovetide รอดชีวิตเพราะประเพณีการประชุมฤดูใบไม้ผลิสอดคล้องกับคุณค่าของศาสนาคริสต์ วันนี้คนวันหยุดนี้กำลังรอตั้งแต่ฤดูหนาวจินตนาการว่าจะกินแพนเค้กแสนอร่อยและคลาคล่ำใน บริษัท ที่เป็นมิตร เด็กคนเดียวแกะสลักรูปจำลองซึ่งถูกเผาจากนั้นร่วมกันกับพ่อแม่ของพวกเขา

ประวัติความเป็นมาของการเฉลิมฉลอง

ผู้ที่มีความสนใจในวิธีการที่จะถือแพนเค้กวันแรกคุณจะต้องเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของวันหยุดที่จะเต็มไปด้วยจำนวนมากของข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ ทุกคนรู้ว่าวันหยุดนี้เป็นสัญลักษณ์ของอำลาฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิสาย เริ่มแรกก็ทำเครื่องหมายฤดูใบไม้ผลิและหลังจากล้างบาปของมาตุภูมิย้ายไปสัปดาห์ก่อนเข้าพรรษา ตั้งแต่ประเพณีอิสลามกลายเป็นอย่างเป็นทางการ วันหยุดคริสตจักร และตอนนี้สัปดาห์ของเทศกาลที่ไม่ได้ผูกติดอยู่กับวันที่เฉพาะเจาะจงและมีการเฉลิมฉลองในขึ้นอยู่กับสิ่งที่หมายเลขตกอีสเตอร์รูปและเผาวันอาทิตย์สุดท้ายในการเฉลิมฉลอง

มาร์ดิกราส์มีจำนวนมากของศาสนาอื่น ๆ ชื่อเช่นเครื่องชงแพรดาดฟ้า Tselovalnitsa, แพนเค้ก, Krivoshejka

การเฉลิมฉลองศุลกากร Shrovetide

ก่อนหน้านี้ในการเฉลิมฉลองกินกันวันอังคารกินเวลานานตลอดทั้งสัปดาห์ Slavs กินไม่เพียง แต่แพนเค้กและเผาหุ่น แต่ยังฉากเต้นรำและการชุมนุม คิดว่ามันเป็นความสนุกที่จะดึงดูดการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วยและขอให้เขามีเพียงแค่ฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนที่จะเริ่มต้นของฤดูปลูก

ขณะนี้มีความอุดมสมบูรณ์ของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในเกียรติของการเฉลิมฉลองนี้ มาร์ดิกราส์ในสวนสาธารณะ - ความคิดที่ดีสำหรับครอบครัวที่มีเด็กและทำความรู้จักพวกเขาด้วยประวัติศาสตร์และประเพณีของรัสเซีย

ระยะเวลา Shrovetide สามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนแคบแพนเค้กวัน (การเฉลิมฉลองในสามวันแรก) และทั่วไป (สี่ครั้งสุดท้าย) ในวันแรกที่ได้รับอนุญาตในการทำงานและมีส่วนร่วมในปัญหาทางเศรษฐกิจ ในการทำงานที่ผ่านมาเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดสามารถเฉพาะแพนเค้กเดินในผู้เข้าพักและจัดพิธีกรรมสนุก ที่เดินไม่เพียง แต่ในหมู่บ้าน แต่ยังอยู่ในเมืองใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสนุกเปลี่ยน Maslenitsa ในมอสโก คนเดินในสวนสาธารณะให้กับพวกเขา กี (ศิลปะ. เมโทร "ตุลาคม") ในสวน "Muzeon" (Krymsky Val) ใน Babushkinsky สวน สวนสาธารณะที่เป็นที่นิยมอย่างเท่าเทียมกัน Lianozovo, Ostankino, Izmailovo และอื่น ๆ

วิธีเทศกาลหรือไม่

สวนสาธารณะที่มีความยุติธรรมจะห่างไกลที่เลียนแบบการตั้งถิ่นฐานของรัสเซียโบราณ "ฟื้นคืนชีพ" พิธีกรรมและความเชื่อทั้งหมด ทำหน้าที่เป็นตัวแทนของ ethno ร็อคและทิศทางพื้นบ้านกลุ่มดนตรี เด็ก ๆ สามารถเล่นในรูปแบบทางประวัติศาสตร์ของเกมซึ่งจะดำเนินการสำหรับพวกเขาจัดงานเทศกาล คนจะได้รับการแพนเค้กชารดน้ำ ใครสามารถมีส่วนร่วมในการแข่งขันและลุ้นรับรางวัล

เทศกาลฌโรฝไทด

ในแต่ละวันมีชื่อของตัวเองและที่กำหนดเองที่เขาเกี่ยวข้อง วันจันทร์ - วันประชุมของงานรื่นเริง ในสมัยโบราณในวันนี้มันก็ตัดสินใจที่จะไปเยี่ยมพ่อแม่ของเธอ เป็นสามีที่ดีจะต้องปล่อยให้ไปของภรรยาของเขาไปเยี่ยมพ่อและแม่ของเขา และในช่วงเย็นทั้งครอบครัวรวมตัวกันและวางแผนสำหรับวันหยุด มันเป็นในวันจันทร์ที่จะตัดสินว่าใครจะเรียกสำหรับการเยี่ยมชมที่จะเตรียมความพร้อม

มีประเพณีอีกอย่างก็คือ - ในการอบแพนเค้กครั้งแรกและให้ไปขอทาน มันเป็นความเชื่อว่าการทำความดีจะนับญาติผู้เสียชีวิต ในวันจันทร์ที่เตรียมยัด ตุ๊กตาที่ทำจากวัสดุที่มีอยู่ในมือ - ยาจกเก่าและฟาง หุ่นไล่กานั่งอยู่ในเลื่อนและขับรถผ่านหมู่บ้าน ดังนั้นเริ่มมาร์ดิกราส์ วันอาทิตย์ - วันวันเมื่อหุ่นเผา

ทุกวันอังคาร - วันหยุดเรื่องตลกและเสียงหัวเราะ จำเป็นต้องการใครสักคนที่จะเล่น ในเด็กและเยาวชนมีความสุขในวันเดียวกัน สาวโสดและคนเดียวที่ไปร่วมกันที่จะนั่งในเลื่อนและเอาอาหาร บ่อยครั้งที่มันเกิดขึ้นอังคารจับคู่

วัน Teschin - พุธ เธอได้รับเชิญจะได้ลิ้มรสแพนเค้กในกฎหมายที่ได้เตรียมความพร้อมตัวเอง ในวันนี้มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องออกจากการทะเลาะวิวาทกันทุกคนในครอบครัวและขอขอบคุณสำหรับแม่ของลูกสาวที่ดี

สัปดาห์แพนเค้กที่ดี

พฤหัสบดี - จุดเริ่มต้นของ สัปดาห์แพนเค้กที่ดี แรงงานควรจะห้ามตั้งแต่วันนั้น การทำงานทั้งหมดหยุดและเริ่มต้น การเฉลิมฉลองในกินกันวันอังคาร วันนี้ชื่อหลายแบบ: แตกหัก Razguliay, แผ่น, Vlasov มันมีการตัดสินใจในการจัดระเบียบและการแข่งขันขี่เลื่อนนำเต้นรำและถือการแข่งขันในความแข็งแรงทางกายภาพ

ในตอนเย็นเดินขึ้นคนนั่งลงมารับประทานอาหาร และในพลบค่ำพันธุ์กองใหญ่ร้องเพลงและกระโดดข้ามกองไฟ ก็เชื่อว่าในวันพฤหัสบดีที่ทุกคนจะต้องออกจากที่อยู่เบื้องหลังการทะเลาะวิวาทและพลังงานเชิงลบของพวกเขา การทำเช่นนี้ฉากต่อสู้ที่ทุกคนจะได้รับแม้จะมีผู้กระทำผิดและจะลืมเกี่ยวกับความขัดแย้งได้อย่างปลอดภัย

วันศุกร์ - วันวันเมื่อเขาไปเยี่ยมลูกชายของเขาแม่ในกฎหมาย แพนเค้กมีการเตรียมความพร้อมภรรยาของเขา เมื่อวันศุกร์ที่ส่วนที่เหลือจากการเฉลิมฉลองมีเสียงดังและใช้เวลาอยู่กับครอบครัวของคุณ

วันเสาร์ - วันที่ทุกหนุ่มสาวมีการเชิญ zolovok ของพวกเขาและสอนสิ่งที่พวกเขาเป็นของขวัญ นอกจากนี้ผู้เข้าพักที่เรียกว่าทุกคนในครอบครัวของสามีของเธอ ในประเพณีคริสเตียนวันเสาร์ - วันแห่งการเฉลิมฉลองของวิหารของบรรพบุรุษที่ศักดิ์สิทธิ์

การให้อภัยอาทิตย์

สัปดาห์และมาถึงที่สิ้นสุดของการเฉลิมฉลองเทศกาลปลาย วันอาทิตย์ - วันวันฉลอง Shrovetide ก่อนเข้าพรรษา จะได้รับการยอมรับที่จะประพฤติสุภาพ, การเฉลิมฉลองที่มีเสียงดังไม่ได้รับการสนับสนุน ตอนนี้วันนี้จะเรียกว่ากินกันวันอาทิตย์ ตามธรรมเนียมมันจะเผาหุ่นซึ่งถูกจัดทำขึ้นเป็นช่วงต้นจันทร์ เราขอการให้อภัย จากญาติและเพื่อน ๆ ก็เชื่อว่าคำขอโทษเป็นสิ่งที่จำเป็นแม้กับผู้ที่กระทำความชั่วร้าย ในการตอบสนองควรจะพูดว่า "พระเจ้าจะให้อภัยคุณ."

สัญลักษณ์ของวันหยุด

ผู้ที่ต้องการทราบวิธีการที่จะถือวันแพนเค้กสอดคล้องกับที่กำหนดเองโบราณมันจะน่าสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับสัญลักษณ์ดั้งเดิมของชัยชนะ วันหยุดนี้จะนำเข้ามาในปัจจุบันนี้คำพูดที่รู้จักกันดีคือ "แพนเค้กครั้งแรก -. ปั้น" ไม่กี่คนที่รู้ว่ามันฟังเหมือนในรุ่นเริ่มต้นของ "แพนเค้กครั้งแรก. - Comas"

เป็นครั้งแรกที่จะได้รับการรักษาที่ไม่ดีและแล้วก็มาเปิดให้อาหารหมี - คอม ในประเทศรัสเซียสีน้ำตาลผู้ใหญ่เก่าหมีเรียกว่าเป็นก้อนและเป็นที่นับถือเป็นหลักของป่า ในภาคเหนือบางคนก็เป็นอาหารครั้งแรกและเพียงแล้ว - คนยากจนและคนยากจน จัดพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ของการกระตุ้นสัตว์ร้ายจากการไฮเบอร์เนต

มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องวางอยู่บนจานพิเศษตารางและมีดเช่นถ้าเชิญญาติคนตายจะแบ่งปันอาหารที่มีชีวิตและยังสนุกกับฤดูใบไม้ผลิ รูปสัญลักษณ์ไม่เพียง แต่ความหนาวเย็นและฤดูหนาว แต่ยังตาย ก็เชื่อว่าพิธีกรรมความทุกข์ยากไฟตกใจและฤดูใบไม้ผลิโทรและความอบอุ่น

ตัวละครหลัก - แพนเค้ก โดยพวกเขาฉันไม่สามารถทำวันของ Maslenitsa ใด ๆ แพนเค้กได้รับการแต่งตั้งเนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขามีลักษณะเหมือนดวงอาทิตย์และอาหารที่มีไขมันเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและความสุข

แพนเค้กแสนอร่อย

ผู้หญิงแต่ละคนมีสูตรของเธอเองบนกินกันวันอังคาร พวกเขาเคยถูกเก็บเป็นความลับและแปลกใจที่ผู้เข้าพักด้วยอาหารที่ผิดปกติ วิธีการที่จะถือวันแพนเค้กจะไม่สนุก แต่ยังอร่อย? เรียนรู้ต้องการของ Slavs โบราณ

บางสูตรดั้งเดิม Shrovetide รอดชีวิตมาจนถึงปัจจุบัน นี่คือที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดและง่าย: ในขวดพลาสติก (แน่นอนไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาไม่ได้ทำ แต่ก็มีชีวิตที่ดีแฮ็คสำหรับพ่อครัว - เพราะมันสะดวกมากที่จะเทแป้งลงในกระทะ) ผสม 0.5 ลิตรของนมน้ำตาลน้อยและ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช คู่ของไข่, เหน็บแนมของเกลือและถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้ง เขย่าขวด แป้งพร้อม

สูตรร้านอาหารยอดเยี่ยม: ผสม 250 มิลลิลิตรของน้ำนมและโยเกิร์ตธรรมดาเพิ่ม 2 ไข่ใส่เกลือ, น้ำตาล, แป้ง (ครึ่งถ้วย) และหยิกแตกตัว ผัดและเพิ่มช้อนโต๊ะน้ำมันพืช อบแพนเค้กเป็นปกติ

แม่บ้านทุกคนพยายามที่จะกระจายแพนเค้กปกติอุดเดิม ผู้หญิงห่อในส่วนผสมต่างๆของพวกเขาขึ้นมาด้วยการผสมผสานที่น่าสนใจ ผิดปกติมากที่สุด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมกันสำหรับการบรรจุ: อะโวคาโด, เบคอนชีสและกระเทียม, ปลาเฮอริ่งและแตงกวาดอง

ศาสนาที่กำหนดเอง

วิธีการดำเนินการเกี่ยวกับแพนเค้กสลาฟประเพณี? ก่อนที่จะอำลาฤดูหนาวที่กำลังโด่งดังสองสัปดาห์ ผมต้องบอกว่า Slavs โบราณมีสำรองสุขภาพที่โดดเด่น - ไม่ว่าจะเดินเป็นเวลา 14 วันติดต่อกันเป็นเรื่องตลก! ตามประเพณีของคนป่าเถื่อนมาร์ดิกราส์เริ่มสัปดาห์ก่อน วันวสันตวิษุวัต และสิ้นสุด 7 วันหลังจากนั้น

สำหรับผู้ที่ต้องการที่จะรีบเข้าไปพระเจ้าเทศกาลจะไม่ทำงานในสวนสาธารณะ ทุกสองสัปดาห์ Slavs บูชาเทพเจ้า Yarile - ผู้มีพระคุณของดวงอาทิตย์และชีวิต นอกจากนี้เขายังเป็นผู้มีพระคุณของกองกำลังชายและหญิงจึงมีการใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กและเดินฟรี ก็เชื่อว่าจะช่วยให้ Jari ละลายหิมะและอบอุ่นแผ่นดินสำหรับการหว่านและชายหนุ่มและหญิงสาว - เพื่อหาโชคชะตาของตัวเองและสร้างครอบครัวที่แข็งแกร่ง

Where did ชื่อ

คำว่า "เทศกาล" - ส่วยให้ประเพณีคริสเตียน ซึ่งหมายความว่าในสัปดาห์ที่จะกินเนยปลาและนมได้รับอนุญาตให้โพสต์ แต่การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นสิ่งต้องห้าม มีอีกตัวเลือกที่น่าสนใจของนักภาษาศาสตร์และนักประวัติศาสตร์คือนักวิชาการบางคนเชื่อว่าชื่อที่จะเชื่อมต่อกับสลาฟเทพธิดา Cherish (Carnival - หนึ่งในชื่อของมัน) เธอได้รับการพิจารณาอุปถัมภกของความงามและอาจจะนำมาในรูปแบบของหญิงสาวที่อ่อนโยนหรือความงามอั๋น แพนเค้กมันเป็นคนที่มีรัดดี้ชีคส์เต็มรูปแบบของสุขภาพและความมีชีวิตชีวา เธอเป็นหนึ่งในเทพธิดาความนิยมมากที่สุดของแพนธีออสลาฟ แต่ข้อมูลเกี่ยวกับมันเกือบจะไม่รอด