วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศในเตาอบที่มีมะเขือเทศและชีส

มะเขือเทศและเนยแข็งในมะเขือเทศ ในเตาอบ มีความฉ่ำและอร่อยมาก เป็นมูลค่า noting ว่าเช่นจานมักจะเสิร์ฟในตารางเทศกาลเป็นขนมขบเคี้ยว

วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศในเตาอบที่มีมะเขือเทศและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กระเทียมสดขนาดเล็ก - ฟัน 3-4 ซี่
• มะเขือเทศขนาดกลางเล็ก - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศสีแดงสุก - 4 ชิ้น;
• ชีสชนิดใดก็ได้ยาก - 100 กรัม;
• แป้งสาลี - ½ถ้วย;
• น้ำมันทานตะวัน - ดุลยพินิจ
• เกลือเสริมไอโอดีนเป็น อาหารรสดี
• ผงพริกแดง - เพื่อลิ้มรส;
• ใบผักกาดหอมสีเขียว - สำหรับอาหารที่สวยงามของอาหาร;
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการแปรรูปผัก

เพื่อ มะเขือในเตาอบ กับมะเขือเทศและชีสที่เปิดอร่อยและอ่อนโยนก็จะแนะนำให้ใช้สำหรับจานนี้ผักสดและสดเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องล้างและลอกมะเขือเทศสีแดงและ 3 aubergines กลางจาก peduncles หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ควรจะสับในวงกลมไม่เกิน 1 ซม. ความหนานอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำความสะอาด 3-4 กลีบกระเทียมและชีสแข็งยากที่หลากหลายขนาดใหญ่ใด ๆ

ขั้นตอนการทอดส่วนผสมหลักในกระทะ:

ไข่ไก่ในเตาอบกับมะเขือเทศและเนยแข็งควรทำเฉพาะเมื่อผลิตภัณฑ์หลักคั่ว สำหรับเรื่องนี้จะต้องใส่กระทะขนาดใหญ่ลงบนกองไฟเท น้ำมันดอกทานตะวัน และนำไปต้ม นอกจากนี้บนพื้นผิวของจานไส้มีความจำเป็นที่จะวางวงกลมมะเขือเทศและทอดเบา ๆ จากสองด้าน เพื่อให้มั่นใจว่าผักมีการปกคลุมด้วยเปลือกสีแดงอย่างสม่ำเสมอพวกเขาจะแนะนำให้ม้วนแป้งข้าวสาลีในปริมาณเล็กน้อยก่อนที่จะคั่ว

การเตรียมอาหารจากผัก

เพื่อเตรียมอาหารว่างที่มีกลิ่นหอมเช่นนี้จำเป็นต้องเตรียมแผ่นเตาอบซึ่งเป็นน้ำมันที่ใช้น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย หลังจากนั้นแผ่นอบจะต้องวางอาหารแปรรูปทั้งหมดตามลำดับต่อไปนี้: มะเขือเทศทอดมะเขือเทศกระเทียมชีส

การอบร้อนในเตาอบ

เพื่อที่จะให้ขนมขบเคี้ยวแบบนี้มีลักษณะสวยงามควรวางลงในเตาอบที่ได้รับความร้อนก่อน เวลาในการประกอบอาหารของจานนี้อยู่ที่ 20-22 นาทีเท่านั้น ในช่วงเวลาสั้น ๆ นี้ชีสแข็งละลายอย่างสมบูรณ์และกระเทียมขูดชุบส่วนผสมทั้งหมดของมันด้วยกลิ่นหอมของมัน

ฟีดข้อมูลให้ถูกต้องกับตาราง

หลังจากอบความร้อนแล้วควรวาง "แซนด์วิช" ผักด้วยไม้พายบนแผ่นเรียบซึ่งควรปิดด้วยใบสีเขียวล่วงหน้า ขอแนะนำให้มะเขือยาวถูกโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด เป็นมูลค่า noting ว่าขนมขบเคี้ยวนี้ได้รับอนุญาตให้ทำหน้าที่เป็นอาหารเย็นทั้งในรัฐที่แช่เย็นและในรูปแบบอบอุ่น

ตอนนี้คิดเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้ สูตร ได้อย่างปลอดภัย มะเขือเทศเนยแข็งและกระเทียมในมันมีบทบาทสำคัญ แต่นี้ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ ในอาหารว่างดังกล่าว