วิธีการปรุงอาหารเค้กในไมโครเวฟสำหรับ 5 นาที?

ขนาดเล็ก แต่อร่อยน่าอัศจรรย์เค้กในไมโครเวฟกลายเป็นอาหารเช้าที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนรัสเซียทันทีโดยเร็วที่สุดเท่าสูตรดั้งเดิมเป็นครั้งแรกที่ตีพิมพ์ในกว้างใหญ่เวิลด์ไวด์เว็บ วันนี้ทุกคนสามารถเป็นเจ้าของในการอบสดที่มีประโยชน์และที่ผิดปกติขนมหวานโดยไม่ต้องไข่และเตาอบ แม้ว่ารุ่นเดิมของเวลาสูตรที่จะถูกบิดเบือนจนจำไม่ได้ (พ่อครัวเขียนบล็อกมากที่สุดนำมาฉีกวิสัยทัศน์ส่วนตัวของพวกเขาของขนมและสร้างหลายสิบรูปแบบของอาหารการปรุงอาหาร) มีวิธีการปรุงอาหารแบบมาตรฐานซึ่งจะขึ้นอยู่กับการปรับเปลี่ยน ว่ามันอธิบายในรายละเอียดด้านล่าง

ส่วนผสม

เค้กจะอบในเตาอบไมโครเวฟเพียงห้านาทีเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ไม่มีไข่

สำหรับการเตรียมการ 3-4 เสิร์ฟขนมที่ผิดปกติที่คุณจะต้อง:

• แป้ง - 60 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• หรือโยเกิร์ตเริ่มต้น - 2 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - 1/4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 80 มล.;
• น้ำมันพืช - 60 มล.

สำหรับเคลือบใช้เวลา 50 กรัมของช็อคโกแลต (นมสามารถ) เนย 1 ช้อนโต๊ะและ 2 ช้อนโต๊ะนม

วิธีการปรุงอาหาร

• โยเกิร์ตเทลงในชามขนาดเล็กเพิ่มโซดาและผสมให้เข้ากัน กัน ในการแยกแป้งผสมชามและผงโกโก้
• เทน้ำในชามที่สามที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหาร ในเตาอบไมโครเวฟ และวางไว้อุ่นเป็นเวลา 1 นาที
• นำชามด้วยน้ำและใส่เนยและน้ำตาล ผัดจนสลายตัวสมบูรณ์ของส่วนผสม
• เพิ่มโยเกิร์ตและโซดาและผสมให้เข้ากัน
• เพิ่มแป้งด้วยผงโกโก้และผสมอย่างทั่วถึงจนกว่าจะมีความสอดคล้องเครื่องแบบ
• ใช้ชามสะอาดเหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ, เทช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและแจกจ่ายไปตามด้านล่างและด้านข้างของจาน
• เทส่วนผสมลงในชาม greased และปรุงอาหารเค้กในไมโครเวฟห้านาที ถ้าคุณกำลังทำขนมชิ้นนี้เป็นครั้งแรกดูอย่างระมัดระวังผ่านประตูหน้าต่างของแบบฟอร์มที่มีเค้ก อุปกรณ์ทุกอย่างที่ดำเนินการแตกต่างกันและก็เป็นไปได้ว่าจะมีเพียงพอสำหรับสี่นาทีของเตาอบ
• นำขนมจากไมโครเวฟและปล่อยให้เย็น
• ในขณะที่มันระบายความร้อนด้วยการเตรียมความพร้อมเคลือบ ใช้ชามเหมาะสำหรับเตาอบและใส่ลงในนั้นช็อคโกแลตและเนย วางส่วนผสมในการทำความร้อนสำหรับ 30 วินาที ช็อคโกแลตควรจะละลายอย่างสมบูรณ์ เพิ่มนมและคนให้เข้ากันเพื่อให้บรรลุความสอดคล้องที่ต้องการ
• ตอนนี้หันเค้กบนจาน เทเคลือบอย่างสม่ำเสมอกระจายผสมช็อคโกแลต
• ประดับด้วยเชอร์รี่เบอร์รี่หรืออื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ

เค้กในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีพร้อม - ซ้ายตัดมันเป็นส่วนชิ้นและให้บริการ

บันทึก

• ปริมาณน้ำตาลในสูตรที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อความชอบของคุณ
• หากคุณต้องการที่จะครอบคลุมทุกเปลือกน้ำฅาลเค้กใช้บาร์ทั้งหมดของช็อคโกแลต (100 กรัม)
• หากไมโครเวฟอุณหภูมิความร้อนสูงสุด 800 วัตต์มีแนวโน้มขนมพร้อมสำหรับ 4 นาที อย่างระมัดระวังสังเกตกระบวนการอบ
• เค้กในเตาอบไมโครเวฟมักจะถูกยกขึ้นเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงชามล้น - มันจะดีกว่าถ้ามันจะเต็มไปด้วยส่วนผสมสำหรับขนมเพียงครึ่งหนึ่ง
• แทนน้ำมันพืช, คุณสามารถใช้เนยละลาย
• อย่าสำรองน้ำมันเพื่อหล่อลื่นชามมิฉะนั้นเค้กจะติดขอบ
• ก่อนที่จะเปิดขนมบนจานให้แน่ใจว่ามันเย็นลงอย่างสมบูรณ์
• ใช้โยเกิร์ตหมักแนะนำการประยุกต์ใช้ตั้งแต่มันเข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีกับโซดาและทำขนมในไมโครเวฟที่มีรูพรุน

รูปแบบ

บางคนเขียนบล็อกอาหารแนะนำให้ลืมเกี่ยวกับไอซิ่ง แต่แทนที่จะเพิ่มช็อคโกแลตชิ้นแป้งขมหรือนม นี้เค้กสูตรในไมโครเวฟเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะสนุกกับการกระเด็นของช็อคโกแลตวางหนาแทนการครอบคลุมทั้งขนมหวาน ก็ต้องยอมรับว่าชิ้นส่วน polurastoplenny ที่ชื่นชอบของกระเบื้องจริงๆไปได้ดีกับเค้กฟองน้ำนุ่มและละเอียดอ่อน ถ้าคุณใช้ช็อคโกแลตและต้องการที่จะสร้างเป็นอาหารอันโอชะจริงคุณสามารถเพิ่มในขนมหยิกเล็ก ๆ ของเกลือและไม่กี่หยดของสารสกัดบริสุทธิ์ของสะระแหน่

พ่อครัวที่รู้อยู่แล้วว่าวิธีการทำเค้กในอุดมคติไมโครเวฟไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติ แต่ยังอยู่ในรูปแบบก็ควรที่จะใช้แทนชามและถ้วย ramekiny พิเศษ - เซรามิกเดิมทีตั้งใจสำหรับ Souffle และครีม brulee