อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
ทำเค้กแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล
เค้กที่มีแอปเปิ้ล - ง่ายและมาก ขนมอร่อย สำหรับการเตรียมของที่คุณไม่จำเป็นต้องมากของผลิตภัณฑ์และเวลา ในบทความนี้เราจะนำเสนอสองสูตรโฮมเมดสารพัดซึ่งหนึ่งในนั้นจะขึ้นอยู่กับขนมสั้นและอื่น ๆ - บนบิสกิต
เค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ล: สูตรที่มีรูปภาพ
นี้อาจจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดเพื่อเตรียมความพร้อมอร่อยและซื้อเค้ก ที่จะใช้สูตรนี้เราจะต้อง:
- แป้งร่อน - ประมาณ 1 ถ้วย;
- ไข่ค่ามาตรฐาน - 4 ชิ้น.
- โซดาชำระคืนด้วยครีมรสเปรี้ยว - ส่วนเวลา 1 ช้อนชา;
- แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น.
- หนาครีมที่มีไขมันสูง - 300 กรัม;
- น้ำตาลแสงปรับ - 1 ถ้วยแป้งและครีมเดียวกัน
- มะพร้าว หรือเคลือบช็อคโกแลตสีขาว - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเขา (สำหรับเครื่องประดับ)
เตรียมแป้งสำหรับเค้กฟองน้ำ
เค้กที่มีแอปเปิ้ลอบใน multivarka เร็วพอ แต่ก่อนที่จะเปลือกออกแป้งบิสกิตในเครื่องชามก็ต้องนวด
หากต้องการเพิ่มไข่แดง½ถ้วยน้ำตาลและระมัดระวังถูช้อนขนาดใหญ่ของพวกเขา เมื่อส่วนผสมที่เป็นสีขาวและการเพิ่มขึ้นในปริมาณพวกเขาจะเหลืออยู่บนสนามและเริ่มต้นในการประมวลผลของโปรตีน พวกเขายังเพิ่มน้ำตาลและตีจนตั้งยอดเสถียรภาพปั่น
มีนุ่มและมีความหนาแน่นมวลโปรตีนมันแพร่กระจายส่วนผสมไข่แดงหวานและทั่วถึงกวน ถัดไปไปที่องค์ประกอบที่เพิ่มโซดา slaked กับครีมและแป้งร่อน ผลที่ได้คือแป้งที่เขียวชอุ่มมากและโปร่งสบาย
เค้กแอปเปิ้ลผลิตอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเตรียมใช้ผลไม้สดมากที่สุดและหวาน พวกเขาจะล้างให้สะอาดตัดเปลือกและเอากล่องเมล็ด หลังจากนั้นแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และการแพร่กระจายในแป้ง
ไม่ต้องกังวลถ้าคุณคิดว่าผลไม้มากเกินไป ในระหว่างการรักษาความร้อนปริมาณของพวกเขาจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
เค้กเบเกอรี่แอปเปิ้ลและการเตรียมครีม
ก่อนที่จะขึ้นรูปเค้กแอปเปิ้ล, แป้งควรจะใส่ในชาม multivarki ที่จะต้องทาน้ำมันล่วงหน้า
ติดตั้งหน่วยในโหมดแบทช์, เค้กอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปมันเบา ๆ เอาออกและระบายความร้อน ในเวลานี้ดำเนินการเตรียมความพร้อมของครีม สำหรับเรื่องนี้วิปปิ้งครีมข้นมากค่อยๆ vsyp น้ำตาลของเธอ
วิธีการแบบฟอร์มเค้กและให้บริการได้โต๊ะได้หรือไม่
เค้กแอปเปิ้ลที่สร้างขึ้นค่อนข้างง่าย เค้กฟองน้ำเย็นตัดเป็นสองเค้ก หนึ่งหล่อลื่นครีมเปรี้ยวและจากนั้นครอบคลุมกับสอง หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ยังคงมีอย่างสมบูรณ์เคลือบด้วยครีมและโรยด้วยมะพร้าว หากต้องการขนมสามารถเทเคลือบที่ทำจากช็อคโกแลตสีขาว
ก่อนเสิร์ฟเค้กแอปเปิ้ลจำเป็นต้องยืนอยู่ในตู้เย็นประมาณ 5-8 ชั่วโมง นี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเค้กที่ดีแช่ด้วยครีม เสิร์ฟขนมให้กับตารางเป็นที่พึงปรารถนาร่วมกับชาหรือกาแฟ
ทำเค้กทรายกับแอปเปิ้ล
เค้กอบสามารถไม่เพียง แต่ใน multivarka แต่ยังอยู่ในเตาอบ วิธีการว่าควรเตรียมความพร้อมขนมหวานของขนมที่เราอธิบายด้านล่าง สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:
- แป้งร่อน - ประมาณ 2 ถ้วย;
- ที่มีคุณภาพมาการีน - หนึ่งแพ็ค (180 กรัม);
- ผงฟู - 5-7 กรัม
- ไข่ไก่มาตรฐาน - 4 ชิ้น.
- น้ำตาลปรับ - 1 ถ้วย;
- แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ - 2-3 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- ผงน้ำตาลและอบเชย - ของช้อนขนาดใหญ่
การจัดเตรียมขนม shortcrust
แป้งนวดเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย หากต้องการเพิ่มไข่แดงแป้งสาลีผงฟูและเนยเทียมอ่อนมาก ละเอียดผสมองค์ประกอบด้วยมือของคุณในรูปแบบฐานยืดหยุ่นเรียบ จะแบ่งออกเป็นสองส่วน (ขนาดเล็กและใหญ่) แล้วส่งไปยังตู้เย็นและตู้แช่ตามลำดับ (15 และ 20 นาที)
การปรุงอาหารบรรจุ
ไส้พายนี้จะปรุงสุกในระยะเวลาอันสั้น การทำเช่นนี้อย่างรอบคอบล้างแอปเปิ้ลที่ตัดพวกเขาด้วยเปลือกและเอากล่องเมล็ด แล้วพวกเขาจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
นอกจากนี้ยังแยกปัดไข่ขาว ค่อยๆเพิ่มไปน้ำตาลจะเขียวชอุ่ม, ชั้นวางและมวลอากาศ
กระบวนการของการขึ้นรูปและการอบในเตาอบ
ที่สามารถมองเห็นรูปแบบเค้กทรายกับแอปเปิ้ล? สูตรที่มีรูปถ่ายต้องใช้แม่พิมพ์แยก มันกระจายส่วนใหญ่ของการทดสอบและย่นดีมือของเขา กระจายฐานด้านล่างของจานทำกันชนขนาดเล็ก ถัดไปในแป้งอย่างกระจายชิ้นของแอปเปิ้ลปอกเปลือก โรยของพวกเขาที่มีส่วนผสมของผงอบเชยและเคลือบด้วยมวลโปรตีนทนแล้ว
ที่ปลายสุดบนเค้กแอปเปิ้ลที่มีการแพร่กระจายแป้งแช่แข็ง พวกเขาทำมันโดยการถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
เมื่อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของขนมมีความพร้อมอย่างเต็มที่ก็จะถูกส่งไปเข้าเตาอบ ผลิตภัณฑ์อบที่อุณหภูมิ 200 องศาสำหรับ 48-50 นาที หลังจากเวลานี้เค้กควรจะเขียวชอุ่มมากที่สุดและแดงก่ำ
ของขวัญขนมทรายไปที่โต๊ะ
หลังจากที่ เค้กทราย กับแอปเปิ้อบจะถูกลบออกและได้รับอนุญาตให้เย็นสนิทในรูปแบบที่เหมาะสม หลังจากชั่วโมงหรือสองขนมที่นำมาเบา ๆ จากช้อนส้อมแยกสำหรับเค้กและแพร่กระจายบน
ตัดเป็นชิ้นสินค้าที่พวกเขาได้รับการกระจายบนจานแบน ไปที่ตารางขนมเสิร์ฟพร้อมกับถ้วยชาอ่อนแอหรือกาแฟ
เพื่อสรุป
ในการจัดทำเค้กด้วยแอปเปิ้ลจะไม่มีเรื่องใหญ่ โดยใช้สูตรง่ายๆและสามารถเข้าถึงได้แน่นอนคุณจะได้รับมากอร่อยและ ขนมหวานเบา ซึ่งแน่ใจว่าจะตกแต่งรับประทานอาหารของคุณและแม้แต่ตารางเทศกาล
Similar articles
Trending Now