วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มของ Hawthorn?

แม่บ้านหลายหุ้นขึ้นสำหรับการรักษาในช่วงฤดูหนาวที่เป็นประโยชน์ - แยม compotes และอื่น ๆ อาหารเหล่านี้ถือว่าอร่อยไม่เพียง แต่ยังช่วยให้ช่วงเวลาเย็นที่จะได้รับค่าใช้จ่ายของวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่น Hawthorn ผลไม้แช่อิ่ม ทำให้มันง่ายและยังมีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการนี้สามารถพบได้ที่ปลายนิ้วของคุณ ผลที่ได้รับจะเป็นประโยชน์เป็นโรคหวัดและโรคอื่น ๆ หรือเพียงแค่เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อย

"Hawthorn" พืช

Hawthorn เป็นพืชสมุนไพรที่มีสารอาหารที่ไม่เพียง แต่ในผลไม้สีแดงของมัน แต่ยังอยู่ในใบ เพราะการปรากฏตัวขององค์ประกอบต่างๆเช่นวิตามิน C และ E แร่ธาตุและกรดอินทรีย์, โคลีน, ไตรเมทธิ, flavonoids และคนอื่น ๆ เป็นยาธรรมชาติที่ใช้เป็นตัวแทนเสริมและลดโรคต่อไปนี้:

• โรคหัวใจ: จังหวะและอื่น ๆ ;
• ความผิดปกติของระบบหลอดเลือด;
• โรคถุงน้ำดีและตับ

เนื้อหาเพคตินในใบและผลไม้ของ Hawthorn ช่วยให้การใช้ (มีสูตรที่แตกต่างกัน) สำหรับการเป็นพิษจากโลหะหนักมีชีวิต

เทคนิคการทำอาหาร

วิธีการรักษานี้สามารถบริโภคในรูปแบบดิบ (ผลไม้) และ tinctures ต่างๆและ decoctions นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมผลไม้แช่อิ่มของ Hawthorn ด้วยนอกเหนือจากผลไม้อื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ล

การทำเช่นนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลหมายถึงค่า (ประมาณ 9 หน่วย);
• ผลไม้ Hawthorn (500 กรัม);
• น้ำดื่ม (9 ลิตร);
• น้ำตาล (1 กิโลกรัม)

ผลไม้แช่อิ่มของ Hawthorn สามารถทำได้ในหลายขั้นตอนเหล่านี้

1. เตรียมความพร้อมแอปเปิ้ล พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดเอาก้านและนิสัยเสียสถานที่แล้วแบ่งเป็นชิ้นตัดกับส่วนด้านในของเมล็ดพันธุ์
2. การเตรียม Hawthorn จากผลไม้ที่จะเอาก้านล้างและอาจแบ่งครึ่ง
3. เตรียมน้ำเชื่อม ต้มน้ำในกระทะใส่น้ำตาลและถือมันบนไฟประมาณ 3 นาที
4. งานหลัก ภาชนะแก้วฆ่าเชื้อใส่แอปเปิ้ลและ Hawthorn, เทน้ำเชื่อมร้อนและ resealed ภาชนะ
5. ใส่ขวดที่มีผลไม้แช่อิ่มให้เย็นขณะที่พวกเขาจำเป็นต้องเปิดฝาครอบ

สูตรอื่น ๆ

ผลไม้แช่อิ่มของ Hawthorn สามารถเตรียมความพร้อมอีกวิธีหนึ่งที่จะต้องมีผลไม้ของพืช (500 กรัม) คือการทำความสะอาดและหั่นเป็นท่อนแล้วบริสุทธิ์จากเมล็ดใส่ลงในภาชนะแก้วที่เตรียมไว้ เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จากน้ำ (1 ลิตร), กรดซิตริก (5 กรัม) และน้ำตาล (400 กรัม) ถือกระป๋องในอ่างน้ำ (ประมาณ 85 ° C) ประมาณ 30 นาทีจากนั้นม้วนครอบคลุม

นอกจากนี้ยังมีการ Hawthorn ดีจะเปิดการจราจรติดขัด หรือเป็นที่รู้จักจากผลไม้สูตรของพืชชนิดนี้กับแอปเปิ้ลเป็นจุดหลักที่แสดงด้านล่าง

1. แอปเปิ้ลที่ชัดเจนและแบ่งออกเป็นชิ้นเอาใบเลี้ยง
2. Hawthorn ควรจะทำความสะอาดจากเมล็ด
3. ครอบคลุมถึงทุกส่วนผสมของน้ำตาลและให้ยืนจนกว่าน้ำผลไม้แยกที่อัตราส่วน 1: 1: 1.
4. กระบวนการของการปรุงอาหารติดขัดประกอบด้วยหลายขั้นตอน ในขั้นต้นมวลที่มีการอุ่นให้เดือดและต้มภายใต้ความร้อนลดลงประมาณ 5 นาที หลังจาก 8 ชั่วโมงขั้นตอนเหล่านี้มีการทำซ้ำมวลจะต้องได้รับความหนืดและรสชาติที่หลากหลาย มวลร้อนจะถูกกระจายลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดผนึก

การเตรียม Hawthorn ไม่ต้องใช้ความพยายามมากและคุณสามารถสร้างความหลากหลายของการเตรียมการจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ การใช้งานของตัวแทนสมุนไพรอุดมด้วยวิตามินและธาตุอื่น ๆ ที่จำเป็นในช่วงเวลาเย็นและเพื่อป้องกันการเกิดโรคหวัดและโรคอื่น ๆ