ว่า "สัตว์" - แตงโมไร้เมล็ด?

สำหรับประเทศไม่มีเมล็ดแตงโมของเรายังคงเป็นสิ่งที่หายาก ในตลาดร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตมากขึ้นมักจะยังคงปกติตัวอย่าง แต่ถ้าคุณโชคดีที่จะหาผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่มีเมล็ดภายในแล้วต้องเตรียมว่าพวกเขาจะมีราคาแพงกว่าอย่างมีนัยสำคัญ มันเป็นเพราะความชุกต่ำของแตงโมคนจำนวนมากในชั้นนี้มีความกลัวของพวกเขาพิจารณาดัดแปลงพันธุกรรมในขณะที่คนอื่นเชื่อว่าพวกเขาจะมีรสจืด

แต่ในความเป็นจริงไม่มีเมล็ดแตงโมได้รับเป็นผลของการเลือก อย่าสับสนกับการเปลี่ยนแปลงในสารพันธุกรรม ในช่วง agronomists เลือกข้ามระหว่างเกรดที่แตกต่างกัน, เลือกเล่มที่ดีที่สุดและดำเนินการต่อพวกเขาจนกว่าการทดลองจนกว่าเราจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ดังนั้นผลเบอร์รี่เหล่านี้รับมือได้รับการอบรมในแคลิฟอร์เนียเกือบ 20 ปีที่ผ่านมา แต่ในความเป็นธรรมก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าทุกเมล็ดจะพบในพวกเขา แต่พวกเขามีขนาดเล็กมากที่พวกเขาจะด้อยพัฒนาและกินได้ค่อนข้าง

แตงโมไร้เมล็ดเป็นบิตที่แตกต่างกันจากใกล้สีญาติขนาดและรสชาติ พวกเขาจะมีน้ำมากขึ้นและในโครงสร้างหลวม แต่ทั้งหมดเยื่อกระดาษของผลไม้ชนิดนี้มีรสหวาน และถ้าคุณไม่ชอบแตงโมเพียงเพราะความจริงที่ว่าคุณอย่างต่อเนื่องจะต้องเลือกหินหลากหลายนี้จะเป็นสวรรค์ของคุณ ถ้าไม่กี่ปีที่ผ่านมาไร้เมล็ดผลไม้เล็ก ๆ สามารถโดดเด่นโดยเฉพาะลักษณะของพวกเขา แต่ตอนนี้มันยากที่จะทำ ดังนั้นก่อนที่มันเป็นผลไม้ของแสงสีเขียวอ่อนโดยไม่ต้องแถบชัดเจน ตอนนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับการอบรมเช่นรุ่นขนาดเล็กที่มีเนื้อสีแดงสดใสและตัวอย่างลายสีเข้ม ในการขายคุณสามารถหาแม้กระทั่ง แตงโมสีเหลือง ไม่มีเมล็ด

วาไรตี้น้ำตาลเด็กตัวอย่างเช่นเป็นที่นิยมมากในประเทศตะวันตก นี้ผลไม้ขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 5-7 กก. ที่มีเนื้อหนาแน่นและฉ่ำ แตกต่างหลักของพวกเขาคือรูปทรงกลมที่เกือบจะสมบูรณ์แบบและสีเขียวเข้มของเปลือก แต่ไม่เป็นที่นิยมน้อยลงนอกจากนี้ยังมีพันธุ์ขนาดเล็ก - พวกเขาต้องการครอบครัวขนาดเล็กหรือคนเดียว

ซื้อพันธุ์ที่ดีที่สุดของแตงโมไม่มีเมล็ดและร้านอาหาร ไม่เพียง แต่เด็กน้ำตาลนิยม แต่โกลเด้นคนแคระและในช่วงต้นแสงจันทร์ เหล่านี้ทำให้ขนมที่นิยมน้ำแข็งเครื่องดื่มน้ำผลไม้สด (บางครั้งผสมใน 1: 1 สัดส่วนกับ น้ำอัดลม) พวกเขายังทำหน้าที่เป็นยังดีที่ชีสและ Fet มะกอกมะเขือเทศและแฮมรมควันแม้กระทั่ง ในตอนท้ายของเดือนกรกฎาคมในเมนูของร้านอาหารบางอย่างที่สามารถพบได้แม้แตงโม Gazpacho มันประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่ลงรอยกันดูเหมือน นี้เครื่องปั่นผลไม้เล็ก ๆ หวานผสมกับมะเขือเทศเหลวส่งผลให้มีการเพิ่มแตงกวาสะระแหน่กระเทียมใบโหระพาทั้งหมดเค็มเพิร์ชและยืนยันคืนในตู้เย็น

แต่ที่บ้านไม่มีเมล็ดแตงโมพยายามที่จะปรุงอาหาร เขาก็ไม่ได้เค็มเท่านั้นในถัง แต่ใช้สำหรับการเตรียมของน้ำผึ้งและแม้กระทั่งชงยัง แม่บ้านประหยัดทำให้การจราจรติดขัดออกมาจากมันแม้กระทั่งเปลือก แต่จานที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเป็นเวลานานจะเป็นเพียงแค่แตงโมหั่นเป็นชิ้นใหญ่ - มันจะใส่ในศูนย์ของตารางเพื่อให้ในเวลาใด ๆ ชิ้นส่วนของตัวเองอาจจะใช้สมาชิกในครอบครัวใด ๆ อย่ากลัวที่จะไม่มีเมล็ดพันธุ์ คุณสามารถซื้อทั้งกลมและสำเนายาว - และยังเป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของผลเบอร์รี่พันธุ์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์