สิ่งที่ดีเบียร์? อะไรเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียคืออะไร? เบียร์ที่ดีที่สุด

ในประเทศของเราดื่มเบียร์ดื่มและอาจจะดื่ม อย่างมากก็เป็นที่รักของชาวรัสเซีย เครื่องดื่มฟองนี้เป็นครั้งแรกเริ่มที่จะปรุงอาหารสำหรับอีกห้าพันปีที่ผ่านมา ตั้งแต่นั้นเทคโนโลยีในการจัดทำขนมปังของเหลวที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วดังนั้นเบียร์วันนี้มีคลังแสงทั้งหมดของรสชาติเผ็ดและกลิ่น ทุกคนรู้ว่ามีคุณภาพสูงและเครื่องดื่มแสนอร่อยจะได้รับจากสาธารณรัฐเช็ก, เยอรมัน, เบียร์ภาษาอังกฤษ ทำมันในรัสเซีย วันนี้บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นนำเสนอความหลากหลายของเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์และผู้บริโภคมีคำถามตรรกะ: "วิธีที่จะไม่วินิจฉัยผิดและซื้อเบียร์ที่ดีจริงๆ" ก่อนที่จะให้คำตอบจะเป็นประโยชน์ที่จะพูดถึงสิ่งที่ได้รับประโยชน์พกขนมปังของเหลว .

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

มันจะดูเหมือนดีสิ่งที่เป็นประโยชน์สามารถมีเบียร์ซึ่งเป็นของประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ สามารถจริง

ความจริงที่ว่าเบียร์มีความเข้มข้นมวลของวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ในการกระโดดเป็นสารโพลีฟีนซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็งและทำลายไวรัส

เบียร์มืดหรือสว่าง

แต่หนึ่งควรจะระบุว่าในระดับสูงผลกระทบดังกล่าวข้างต้นมีสีเข้มเครื่องดื่มเบียร์ข้าวบาร์เลย์และไม่สูญเสียความรู้สึกของสัดส่วนในการใช้งานของพวกเขา ดังนั้นเบียร์ที่ดี - เป็น เบียร์ดำ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ผู้บริโภครัสเซียจำนวนมากต้องการที่หลากหลายหมวดหมู่ "เบียร์" สำหรับพวกเขามันเป็นเบียร์ที่ดีในสถานที่แรกเพราะมันมีรสชาติที่ดี

แต่เป็นยูทิลิตี้ที่มีจะลดลงเพราะเบียร์ที่ผลิตในขั้นตอนการกรองและการเทสูญเสียทั้งชุดของสารอินทรีย์ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญเบียร์ที่ดีทำจากข้าวสาลีในประเทศเยอรมนีมันเป็นที่มีชื่อเสียงสำหรับคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของตน เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือเบียร์ซึ่งเป็นกลิ่นหอมของผลไม้และ symbiosis ความเข้มข้นสูงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แน่นอนว่าคนน้อยมากที่ไม่ทราบว่าสิ่งที่ดีเบียร์ที่ผลิตในสาธารณรัฐเช็กและเยอรมนี ประเทศเหล่านี้เป็นผู้นำเทรนด์ในงานศิลปะของการผลิตเบียร์ที่

สาธารณรัฐเช็ก

สำหรับครั้งแรกเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยฟองในสาธารณรัฐเช็กเริ่มผลิตกลับมาใน 1088 ในขณะที่เบียร์ถูกต้มเฉพาะในบ้าน ต่อมาพวกเขาเริ่มที่จะสร้างโรงงานขนาดเล็กและเจ้าของของพวกเขาเป็นปึกแผ่นในร้านค้าและสร้างการส่งมอบขายส่งขนมปังของเหลว จากนั้นผู้ปกครองเช็ก, Korol Vatslav, เชื่อว่าธุรกิจที่ทำกำไรดี และใน 1118 เขาสั่งการก่อสร้างของโรงเบียร์ที่สำคัญเป็นครั้งแรก

วันนี้คุณสามารถลองเบียร์ที่ดีที่สุดในสาธารณรัฐเช็กและทั้งหมดเป็นเพราะเทคโนโลยีของเบียร์เตรียมการเกี่ยวกับการใช้เพียงฮ็อพที่มีคุณภาพสูง หลังเขามาผลิตเบียร์แม้เยอรมัน ทำไมแม้กระทั่งเบียร์ที่ดีที่สุดที่ผลิตในสาธารณรัฐเช็ก? ความจริงที่ว่าหนึ่งในส่วนผสมหลักในการผลิตเป็นน้ำสะอาดซึ่งเป็นสารสกัดจาก บ่อบาดาล มันเป็นที่สะอาดและนุ่ม

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเบียร์เช็กแบ่งออกเป็นหมวดหมู่เฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมี "โหล" (เนื้อหาสาโท - 10%), "The Twelve" (เนื้อหาสาโท - 12%) มีความหลากหลายของเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์มืด (มอลต์ชงเข้ม) แสง (มอลต์ไฟต้ม) เป็นครึ่งมืด (ต้มจากส่วนผสมของแสงและมอลต์สีเข้ม) เกรด rzhezane (การรวมกันของแสงและเบียร์ที่มืด)

วันนี้เบียร์ที่ดีที่สุดในสาธารณรัฐเช็ก - มัน Velkopopovicky Kozel ( "Velkopopovitsky แพะ") Krusovice ( "Krusovice") Staropramen ( "Staropramen")

เยอรมัน

ในประเทศเยอรมนี, เครื่องดื่มฟองเริ่มการชง 1156

ไม่มีเบียร์และขนมปังเหลวเตรียมในพระราชวงศ์ ธรรมชาติเช่นการผลิตสัญญามีกำไรมาก ที่น่าสังเกตคือความจริงที่ว่าในยุคกลางเยอรมนีเบียร์จะไม่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: มันเป็นทางเลือกให้กับน้ำธรรมดา

สูตรโบราณเบียร์เยอรมันเกี่ยวข้องกับการใช้สมุนไพรและธัญพืช แน่นอนรสชาติของเครื่องดื่มนี้เป็นที่น่าสงสาร เฉพาะคำถามของความบริสุทธิ์ของเบียร์ที่ถูกตัดสินใน 1516 ในระดับที่กฎหมาย ในคำอื่น ๆ ในการเตรียมการของเบียร์ที่ต้องห้ามส่วนผสมใด ๆ - ยกเว้นมอลต์ฮ็อพและน้ำ และวันนี้คุณสามารถดูบนชั้นวางของร้านค้าของขวดเบียร์กับจารึก "1516" และอีกหลาย ๆ ที่ชื่นชอบในวันนี้บางส่วนเชื่อว่านี่คือเบียร์ที่ดีที่สุดที่พวกเขาต้องพยายาม ในการเตรียมการของขนมปังที่มีสภาพคล่องในประเทศเยอรมนีอย่างรอบคอบตรวจสอบคุณภาพของยีสต์ หมักเป็นสองชนิด: รากหญ้าและม้า - ในกรณีแรกเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้อีกต่อไป

แน่นอนช่วงของเบียร์เยอรมันในวันนี้มากเป็นพิเศษ อะไรเบียร์ที่ดีที่สุด - ทุกคนตัดสินใจเป็นรายบุคคลตามความต้องการของพวกเขาและเช่นเคย ผู้บริโภคในปัจจุบันมีการเลือก: Roggenbier (เบียร์ข้าวเป็นกำลังของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 5.5%) Schwarzbier (ผลิตภัณฑ์ด้านล่างหมักมืดมาก) ที่ Pilsner และ Altbier - (สินค้าต้นน้ำและปลายน้ำของการหมักที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 4-4,8%)

ในประเทศเยอรมนีโดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชมพันธุ์แสงเบียร์และผู้นำการขายเป็นแบรนด์ Krombacher

รัสเซีย

ตลาดเบียร์ในประเทศยังมีผลต่อขนาดของมัน สถิติระบุว่าเฉพาะในปี 2012 รัสเซียผลิตประมาณ 10 ล้านลิตรของเบียร์

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสมาชิกของตลาดเบียร์รัสเซีย - มันเป็นพื้น บริษัท ต่างประเทศ สิงโตของหุ้นของขนมปังเหลวผลิต "Baltika" บริษัท (หุ้น - 37.4%) ตำแหน่งที่สองในตลาดครองโครงสร้างเชิงพาณิชย์ InBev (16,4%) ที่สาม - ไฮเนเก้น (11,7%) นอกจากนี้ยังอยู่ในรายชื่อของผู้นำในวงของ บริษัท เบียร์แห่งชาติที่มี Efes (หุ้น - 10.9%) และซึ่งเป็นคู่แข่งสำคัญ (7,2%) ส่วนที่เหลือของตลาดต้นแบบแบรนด์น้อยที่รู้จักกันดี: ผลิตภัณฑ์ของตนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในภูมิภาคโรงงานขนาดเล็กเพียงในความต้องการสูงในหมู่ผู้บริโภครัสเซีย

การนำเข้าของเบียร์ต่างประเทศจะถูก จำกัด

แน่นอนว่าตลาดรัสเซียยังจะนำเสนอและ บริษัท ต่างประเทศที่มีส่วนร่วมในการนำเข้าเบียร์จากเบลเยียม, เยอรมนี, สาธารณรัฐเช็ก, โปแลนด์และประเทศอื่น ๆ อย่างไรก็ตามในสถานการณ์ทางการเมืองที่ตึงเครียดของส่วนแบ่งการต่างประเทศของเบียร์ลดลง ผู้บริโภครัสเซียได้กลายเป็นน้อยที่จะซื้อเบียร์ของแบรนด์ต่างประเทศเป็นหลักเนื่องจากว่าราคาของเครื่องดื่มต่างประเทศได้เพิ่มขึ้นอย่างน้อย 2.5 เท่า

ในประเทศของเราผู้บริโภคต้องการยี่ห้อเบียร์ "โกลเด้นบาเรล", "Stary Melnik", "ไซบีเรียมงกุฎ", "Neva"

สำหรับเบียร์ในความต้องการของรัสเซียเพิ่มขึ้น

ตามสถิติส่วนใหญ่ของผู้ซื้อเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย - มันเป็นแสงเครื่องดื่มป้อมปราการขนาดเล็กบรรจุลงในขวดแก้ว 83% ของผู้ตอบแบบสอบถามต้องการที่จะสั่งซื้อเครื่องดื่มกรองแสง, 7% - nefilrovanny แสง เพียง 10% ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขาชอบเบียร์ดำ ตามที่ระบุไว้อยู่แล้วส่วนใหญ่ของเบียร์ร้านอาหารที่ชอบเบียร์ขนาดความแรง (4.5-5%) ประมาณ 10% ของรัสเซียเลือกสำหรับเบียร์ที่แข็งแกร่งและมีเพียง 3% ของผู้บริโภคซื้อเฉพาะเครื่องดื่ม

มันคืออะไร, เบียร์สด?

และแน่นอนในประเทศของเราต้องการที่จะซื้อเบียร์โดยแก้ว เครื่องดื่มนี้อยู่เสมอสดซึ่งในตัวเองน่ารัก เบียร์ที่ดีที่สุดที่จะพบได้ในร้านค้าปลีกที่ตั้งอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับโรงงานผลิตเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยฟอง อุปสงค์ที่เพิ่มขึ้นเป็นเบียร์ "Zhiguli" ที่ "Klinskoe", "ทหารเรือ"