เกี๊ยวในหม้อ: ง่ายอร่อยเดิม

เกี๊ยว - มันเป็นอาหารที่รู้จักกันดีและเป็นที่รักที่เราปรุงอาหารไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยัง ในวันธรรมดา มันต้องมีเพียง แป้งไร้เชื้อ และบรรจุที่คุณเลือกได้ ฉันต้องการที่จะให้คุณที่จะทำให้ความหลากหลายบางและพยายามที่จะปรุงอาหารเกี๊ยวในหม้อ ทำให้มันง่ายพอ

เราจะต้องไม่กี่ หม้อดิน, ในการที่เราจะอบพวกเขา ขอขอบคุณที่เป็นปึกแผ่นจาน podovat ของมันสามารถบนโต๊ะโดยตรงในพวกเขา นี้เป็นเรื่องผิดปกติมากและยังเกี๊ยวในหม้อเป็นเวลานานยังคงร้อน พยายามที่จะแปลกใจคนที่คุณรัก

ราวีโอลี่โฮมเมด ในหม้อ

เราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ถ้วยแป้งน้ำร้อนสองถ้วยแป้งสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและเกลือเล็กน้อย;
• สำหรับเนื้อสับ: ปอนด์ของเนื้อดินยันสองหลอดแก้วนม, เกลือ, พริกไทย;
• เพื่อเพิ่มในกระถาง: 200 กรัมเชื้อราใด ๆ , เนย, ครีม, ชีส, น้ำ (น้ำซุปที่ดีกว่า)

การจัดเตรียม ขอให้เราครั้งแรกของทุกการทดสอบ การทำเช่นนี้เทแป้งลงในชามเทลงในมันน้ำมันเกลือและเพิ่มน้ำเดือดสามวิ่ง นวดแป้งเพื่อที่จะไม่ติดตาราง ครอบคลุมกับฟอยล์และปล่อยให้เวลาครึ่งชั่วโมง

ในขณะเดียวกันการคลุกดีบรรจุโดยการรวมส่วนผสมทั้งหมด

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นที่จะปั้นเกี๊ยวซึ่งถูกแช่แข็งแล้วในตู้เย็น นอกจากนี้พวกเขาได้โดยตรงจากทอดเย็นในกระทะที่มีการเพิ่มของเนย เรากำลังทำมันเมื่ออบพวกเขาไม่ตกออกจากกันและไม่ได้ติดอยู่ด้วยกัน ค่อยๆวางบนหม้อทั้งหมด บนกระทะเดียวกันทอดเห็ดจนนุ่มและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอบน เติมเต็มทุกครีม เพิ่มน้ำเพื่อที่ว่ามันแทบจะไม่ครอบคลุมเห็ด
เตาอบความร้อนได้ถึงสองร้อยองศาและเกี๊ยวอบในหม้อสำหรับครึ่งชั่วโมง แล้วถูชีสประณีตโรยและอบมันจนเกิดสีน้ำตาล
อาหารสำเร็จรูปจะเสิร์ฟให้กับตาราง

Ravioli ในกระถางตับ

จานนี้มั่นใจว่าจะได้รับการจดจำจากคนในครอบครัวและเพื่อนของคุณมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เราจะต้องสามสิบชิ้นส่วนของบ้านหรือร้านเกี๊ยวแครอทครึ่งถ้วยวิปปิ้งครีมเบา ๆ สามช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวันสองหัวหอม, ชิ้นตับสามถ้วยร่อนแป้งช้อนโต๊ะพริกไทยดำสองใบลอเรลลิตรของน้ำขวดซอสมะเขือเทศและ เกลือ

เตรียมราวีโอลี่ขยายตัวในหม้อดินและเติมน้ำ ในแต่ละภาชนะไปในครึ่งลิตรของน้ำ

ตับและฉันตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

Shinkuem หัวหอมครึ่ง, แครอทหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน เทครีมซอสมะเขือเทศใส่แป้ง, พริกไทยและการแพร่กระจายของตับ lavrushku ซอสผลให้เทเกี๊ยวและครอบคลุมพวกเขาด้วยกระดาษฟอยล์

ความร้อนเตาอบที่สองร้อยองศาและใส่อบจานสำหรับครึ่งชั่วโมง ในท้ายที่สุดก็จะเปิดออกฉ่ำมากกลิ่นหอมและอร่อย

เกี๊ยวอบ ในหม้อ

เราจำเป็นต้อง: ปอนด์ของราวีโอลี่เสร็จถ้วยครีมหนึ่งหัวหอม, ห้าอ่าวใบครึ่งถ้วยน้ำ, น้ำมะนาวเล็กน้อยพริกไทยเกลือ

เตรียมทำความสะอาดหัวหอมหั่นในรูปแบบของแหวนเทน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เกี๊ยวทั้งสองข้างเบา ๆ ทอดในเนย ดังนั้นพวกเขาจะได้รสชาติ แพร่กระจายเข้าไปในกระถางที่เตรียมไว้และใส่ใบลอเรล

เปรี้ยวพริกไทยครีมเพิ่มเกลือราดด้วยน้ำผสมให้เข้ากันแล้วเททั้งหมด แผ่กระจายไปทั่วหัวหอมดอง

เตาอบถูกอุ่นไปสองร้อยองศาและหม้อตั้งสำรองจานอบสำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้เราเอาออกจากเตาอบและให้บริการได้ทันทีไปที่โต๊ะ

เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!