เครื่องดื่มแบบประชาธิปไตยจากส้ม

ส้มเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมที่มีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย ประกอบด้วยวิตามินเช่นวิตามินซีวิตามินบี B1 B2 และอาร์เนื้อของผลไม้นี้อิ่มตัวไปด้วยแร่ธาตุ ได้แก่ ฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียม และยังอยู่ในองค์ประกอบของส้มรวมถึงสารเพคติน กรดซิตริก และ phytoncides นอกจากนี้ประโยชน์ของผลไม้นี้จะเพิ่มขึ้นตามความจริงที่ว่าเนื้อหาของกรดซิตริกสูงในนั้นไม่อนุญาตให้ไนเตรตและไนไตรต์สะสมในส้ม แน่นอนว่าดีที่สุดคือกินเนื้อส้มที่มีริ้ว แต่ทุกคนไม่ชอบ คนที่ไม่ชอบกินผลไม้นี้คุณสามารถเตรียม เครื่องดื่มจากส้มได้

น้ำส้ม

วิธีที่ง่ายที่สุดซึ่งช่วยให้คุณสามารถบันทึกจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์คือคั้นสด น้ำส้ม เพื่อเตรียมความพร้อมเช่นการดื่มสุราเราจะต้องผลไม้สุกมาก น้ำส้ม จะดีกว่าที่จะเอามันด้วยเปลือกสีส้มสดใส ก่อนที่จะบีบน้ำผลไม้ควรล้างให้สะอาด จากนั้นตัดเป็นสองส่วนตามแนวเส้นศูนย์สูตร บีบน้ำจากแต่ละครึ่งพยายามที่จะปล่อยให้เหลือเพียงเปลือกที่ว่างเปล่า อนุภาคของเนื้อในน้ำจะมีประโยชน์มาก แต่เด็กเล็กมักจะไม่ชอบพวกเขา จากนั้นคุณจะต้องเครียดมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงพลาสติก เป็นสิ่งสำคัญที่หน้าจอไม่ได้ทำจากโลหะ! ตั้งแต่ผ่านระหว่างหน่วยงานที่น้ำผลไม้ oxidizes และสูญเสียบางส่วนขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เหล่านี้! คุณสามารถแน่นอนและผ่านตาข่ายพับเป็นสองชั้น แต่จะยาวเกินไปและอึดอัด น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้สามารถเจือจางด้วยน้ำต้มในสัดส่วนไม่เกิน 1 ส่วนของน้ำ ให้เหลือเพียง 1 ส่วนของน้ำผลไม้ ค๊อกเทลนี้มีความเกี่ยวข้องกับทารกจะช่วยลดคุณสมบัติในการทำให้เกิดภูมิแพ้ของน้ำและทำให้ "นุ่ม" ขึ้นในรสชาติ ถ้าน้ำที่ใช้กับเยื่อกระดาษแล้วจากส้มสองขนาดใหญ่ที่คุณได้รับหนึ่งแก้วน้ำเต็มรูปแบบ ถ้าเยื่อกระดาษถูกนำออกจากเครื่องดื่มแล้วจากสองผลไม้เดียวกันคุณจะได้รับเพียงเล็กน้อยมากกว่าครึ่งแก้วของเหลว

ดื่มจากส้ม

บางครั้งก่อนที่พนักงานต้อนรับเป็นหน้าที่ในการจัดเตรียม เครื่องดื่มผลไม้ สำหรับคนจำนวนมาก สำหรับกรณีดังกล่าวเราจะจัดหาสูตรสำหรับน้ำส้มสายชูสีส้มอร่อย เพื่อให้เป็นเครื่องดื่มสีส้ม ในปริมาณ 5 ลิตรเราจะต้อง:

- ผลไม้ขนาดใหญ่ 5 ผล;

- น้ำตาล (ประมาณ 1-2 แก้ว);

- มะนาว (1/2 หรือผลไม้ขนาดใหญ่);

- พื้นอบเชย (บนปลายมีด)

เป็นที่พึงปรารถนาที่ผลไม้จะสุกมากเปลือกแล้วซึ่งเราจะใช้ในภายหลังจะมีรสขมน้อยและมีรสมากขึ้น ส้มเราตัดเป็นสองส่วนและบีบน้ำออกจากพวกเขา กับเปลือกที่เหลือตัดสถานที่หมูและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไปต้มน้ำ 5 ลิตร ในน้ำเดือดเราโยน เปลือกส้ม และหลับไปน้ำตาล ปรุงประมาณ 20 นาที ปล่อยให้ของเหลวเย็นลงและเปลือกโลก - ให้รสชาติมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในเครื่องดื่ม ในการแช่เย็นเราเพิ่มน้ำส้มคั้นแล้ว น้ำมะนาว และอบเชย ส่วนผสมสุดท้ายควรใส่เล็กน้อยผสมอย่างระมัดระวังและต่อเนื่องชิมเครื่องดื่มที่เกิดจากส้ม มันเป็นเรื่องยากที่จะระบุจำนวนเงินที่แน่นอนของน้ำตาลนับประสาน้ำมะนาวและอบเชย หลังจากที่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความสุกงอมความหวานของผลไม้แตกต่างกันมาก และอบเชยจะเพิ่มรสชาติ คนไม่ชอบเครื่องเทศนี้แล้วใส่มันจะไม่คุ้มค่า ในที่สุดเครื่องดื่มจากส้มก็พร้อมแล้วจะต้องกรอง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ผ่านตะแกรงพลาสติกเพื่อรักษาวิตามินที่เหลืออยู่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตั้งตะแกรงใส่กระทะขนาดใหญ่ เทน้ำจากภาชนะที่มีส่วนผสมเล็กน้อย เราช่วยให้เครื่องดื่มถูกกรองด้วยช้อน เครื่องดื่มพร้อมและบริสุทธิ์จากส้มจะเย็นลงในตู้เย็น