โกโก้ (เครื่องดื่ม) ผู้ขาย เครื่องดื่มผงโกโก้: สูตรอาหาร

ในช่วงฤดูหนาวก็จะเป็นที่น่าพอใจในการปรับปรุงอารมณ์และฟื้นฟู จานที่ดีเยี่ยมสำหรับโกโก้นี้ (เครื่องดื่ม) พอที่จะดื่มจากถ้วยของมันและคุณเชียร์ขึ้นยกอารมณ์ของคุณ ช็อคโกแลตและโกโก้มีประโยชน์มากในการทำงานของร่างกายหรือจิตใจที่ใช้งานพวกเขาจะเรียกว่าซึมเศร้าดี ตอนเช้าเครื่องดื่มนี้ชาร์จแบตเตอรี่ของคุณและให้ความกล้าหาญและในช่วงเย็นบรรเทาความเมื่อยล้าและความเครียด นั่นคือผู้ที่ไม่สามารถดื่มกาแฟจะเป็นตัวแทนที่คุ้มค่าสำหรับโกโก้ซึ่งไม่ได้มีคาเฟอีน

วิธีการปรุงอาหารน้ำตาลทองคลาสสิก

เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มนี้เราต้อง "ช็อคโกแลตสีทอง" น้ำหรือนมและน้ำตาล ด้วยหลังมีการขยับและเจือจางด้วยนมร้อนโกโก้ (จำนวนเงินขนาดเล็ก) หรือน้ำ จากนั้นก็มีสภาพคล่องที่ยังคงอยู่ที่เราจะต้องนำไปต้มเจือจาง "ทอง shololadnoe" เพิ่มกลับมาและนำกลับไปที่เดือดพล่านด้วยความตื่นเต้น คุณสามารถเพิ่มสุราสำเร็จรูปเครื่องดื่มหรือเหล้ารัม, นมข้น, ลูกจันทน์เทศ, วานิลลาหรืออบเชย โกโก้ (เครื่องดื่ม) ดื่มถ้วยที่ดีที่สุดของขนาดที่ดีด้วยกำแพงหนาที่จะไม่อนุญาตให้เย็นอย่างสมบูรณ์และอย่างเต็มที่ที่จะรู้สึกถึงกลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่ม เสิร์ฟเฉพาะอย่างยิ่งกับคุกกี้ สตรูเดิ้ลแอปเปิ้ล หรือบิสกิต ก่อนหน้านี้ในสมัยสหภาพโซเวียตที่เรารู้ว่ามีเพียงไม่กี่สายพันธุ์ของโกโก้ซึ่งหนึ่งในนั้น - "ฉลากทอง"

ผู้ผลิตที่ทันสมัยของผงอร่อย

รัสเซียตอนนี้ในร้านค้าที่คุณสามารถซื้อจำนวนมาก ชนิดของ "ช็อคโกแลต สีทอง." โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมอสโก เราจะให้ตัวอย่างบางส่วน แต่บางส่วนของพวกเขาเลียนแบบ ยกตัวอย่างเช่น "ช็อคโกแลตร้อน", "แทมบ้าแบล็กถั่วเหลือง" ผงเม็กซิกันที่ดีมากโกโก้ยูเครน "Brumi", "แวน", "MACCHOCOLATE" ขายในมอสโก ในการขายเป็นที่รู้จักกันดีและ "ฉลากทอง" ผงทั้งหมด - ไม่มีสารใด ๆ ที่เป็นจริง "ช็อคโกแลตสีทอง" มีเพียงส่วนพร้อมเลียนแบบไม่กี่ในที่ที่คุณต้องการทั้งหมดเพียงแค่เติมน้ำเดือดและสามารถดื่ม พวกเขาลิ้มรสดี แต่พวกเขามีลักษณะเหมือนบ่อยกว่าโกโก้ไม่บริสุทธิ์ ก่อนหน้านี้ในการขายเป็นจำนวนมากของเลียนแบบซึ่งรสชาติไม่ดีดังนั้น ตอนนี้โกโก้ (เครื่องดื่ม) ผู้ขายที่มีอยู่แล้วพยายามในการผลิตที่ดีขึ้นเพราะมีการแข่งขันและผู้บริโภคก็หยุดซื้อ แทนของผู้ขายกำไรจะได้รับความเสียหาย

เป็นแบบนี้เช่นเครื่องดื่มที่คุ้มค่าทำไม

เครื่องดื่มนี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการผลิตของร่างกายของ endorphins ฮอร์โมนแห่งความสุขที่เรียกว่า ช็อคโกแลตเป็นประโยชน์ในการดื่มเครื่องดื่มสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูง หลังจากที่ทุกคนมันมีโพลีฟีนที่มีความสามารถในการลด ความหนืดของเลือด รักษาเสถียรภาพของความดันโลหิตลดโอกาสของความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจนอกจากนี้ยังช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความเครียด โกโก้ (เครื่องดื่ม) ประกอบด้วย theobromine ซึ่งมียาขับปัสสาวะที่ดี มันมีขนาดเล็กมากเกือบจะไม่มีคาเฟอีน แต่จำนวนมากของทองแดง, เหล็ก, แมกนีเซียมและแคลเซียม ตอนกลางวันก็จะแนะนำให้ดื่มกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของ "ช็อคโกแลตสีทอง" มีเม็ดสีที่เรียกว่าเมลานินก็จะดูดซับรังสีความร้อนและช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาและ อินฟราเรดรังสี แต่เราต้องจำช่วงเวลาที่: 100 กรัมของเครื่องดื่มที่มีอยู่แล้ว 400 แคลอรี่ ด้วยเหตุนี้คุณต้องระวังผู้ที่กำลังรับชมน้ำหนักของพวกเขากับการใช้งานของเครื่องดื่มนี้

สูตรสำหรับทองช็อคโกแลต

ตอนนี้เราจะมีเครื่องดื่มบางอย่างจากผงโกโก้ เตรียมความพร้อมเช่นกับนมข้นและช็อคโกแลต เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: สองช้อนโต๊ะผงโกโก้, 500 มล. ของนมรสชาติ - นมข้น 20 กรัมของช็อคโกแลตสำหรับการตกแต่ง - อบเชยหรือช็อคโกแลตชิพ เตรียมความร้อนนมแล้วเพิ่มโกโก้และชิ้นส่วน "เกาลัด" ที่ไม่ได้มีก้อนปัดลงไปผัด ขั้นตอนต่อไป - นำไปต้มและลบจากความร้อน ตอนนี้เพิ่มและผสมนมข้น มันยังคงเทลงในถ้วยและตกแต่งเพื่อลิ้มรส: อบเชยหรือช็อคโกแลตขี้กบ เตรียมโกโก้กับนม มันประกอบด้วย 20 กรัมผง 400 มล. ของนม 20 กรัมน้ำตาลถ้าต้องการ - ลูกจันทน์เทศ, วานิลลาหรืออบเชย สูตรของการเตรียมการจะคล้ายกันมากเช่นเดียวกับในกรณีแรก สำหรับการใช้งานโดยเด็กโกโก้ทั่วไป (เครื่องดื่ม) ที่ละลายน้ำได้ พวกเขาชอบมันมาก ประกอบด้วย vanillin, เกลือ, น้ำตาล, ผง "ช็อคโกแลตสีทอง" เพิ่มคุณค่าสารโฟลิกและกรด pantothenic, ไบโอติน, ไนอาซินวิตามินบี 12, B6, B2, B1, ซีและอี

เครื่องดื่มที่ทำจากโกโก้สูตรการทดลอง

แต่ละสูตรมีความหมายสุราโกโก้ธรรมชาติ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยผงธรรมดา การทำ "Frappuccino" นี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: มวลโกโก้ - สองช้อนชาของเอสเพรสโซคู่ - 20 กรัม, 10% ครีม - 350 มล. เพื่อลิ้มรส - น้ำตาล ครีมอุ่น แต่ไม่ให้นำไปต้ม เพิ่มให้กับพวกเขาโกโก้และกาแฟแล้ว - น้ำตาล นำไปต้มและล่าสุด - ถ้วยรั่วไหล

ตอนนี้ "ช็อคโกแลตสีทอง" กับไอศครีม สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้: น้ำตาล - 20 กรัมของโกโก้ขูด - หนึ่งช้อนชานม - 100 กรัม, เนยครีม - 50 กรัม ปรุงมากเพียง: ใส่ในแก้วของไอศครีมและเพิ่มโกโก้ ostuzhennoy ทั้งหมดดื่มผ่านฟาง

การทำอาหาร "สีน้ำตาลทอง" กับไข่ ส่วนผสม: น้ำตาล - น้ำ 25 กรัม - 30 กรัมมวลโกโก้ - หนึ่งช้อนชานม - 150 กรัมครึ่งไข่แดง ตีไข่แดงกับน้ำตาลแล้วเพิ่มเครื่องดื่มโกโก้เตรียมและให้ความร้อนในขณะที่กวน

ดื่มโกโก้ทำไมประวัติศาสตร์

โกโก้ (เครื่องดื่ม) มีการเพาะปลูกวัฒนธรรมของตนในประเทศเม็กซิโก ผู้อยู่อาศัยซึ่งเป็นแอซเท็กใช้มันเช่นนี้ผลไม้ซึ่งเป็นพื้นดินครั้งแรกเพิ่มเครื่องเทศร้อนมากในบางกรณี - น้ำผึ้งและเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่มีชื่อ "chokolatl" มันไม่ได้เป็นที่รู้จักกัน แม้ว่ามันจะเป็น หรือไม่ แต่อินคาจักรพรรดิ Montezuma ดื่มทุกวันของเครื่องดื่ม 50 ชามและร่าเริงผิดปกติมีจำนวนมากของพลังงานและความแข็งแรง มันเป็นผลตอบแทนดังกล่าวได้โดยแอซเท็กว่าผลไม้โกโก้ยาวหน่วยเงินตรา ยกตัวอย่างเช่นมากกว่า 500 เมล็ด "น้ำตาลทอง" อาจเป็นมากหรือน้อย, ซื้อทาส พิชิตจากสเปนที่ชนะเม็กซิโกในศตวรรษที่ 16 กษัตริย์นำผลไม้ "ช็อคโกแลตสีทอง" และบอกว่าวิธีการที่จะใช้แอซเท็ก เป็นเวลานานมันก็เป็นสิทธิ์ของพระมหากษัตริย์ แต่หลังจาก 150 ปีของโกโก้จะได้รับในสมัยสำหรับทุกประเทศในยุโรป มันเป็นที่นิยมในขณะนี้เพียงชื่อที่มีการเปลี่ยนแปลง

ผงโกโก้สูตร

บ่อยมากสำหรับการทำเครื่องดื่มที่ใช้ผงโกโก้ของเรา แต่มันเป็นเรื่องที่แตกต่างกัน ในร้านมันเป็นส่วนใหญ่มักจะอยู่ในรูปแบบของการแพ็คเป็นที่นิยมสำหรับใช้ในบ้านที่เป็นที่ละลายน้ำได้อย่างง่ายดาย ในบางโรงเรียนที่คุณสามารถลองกับผงโกโก้ธรรมชาติ ผงนี้มีคุณภาพสูงมากมีจำนวนมากของน้ำมันมากขึ้นกว่าในโกโก้ทั่วไปที่สามารถหาซื้อได้ในร้านค้า ในรูปแบบธรรมชาติ - ผงที่ไม่ละลายน้ำและความต้องการในการปรุงอาหาร มันแตกต่างกันง่ายมาก: ถ้าคุณถูระหว่างนิ้วมือของคุณก็เป็นพวกเขาก็ไม่พังเช่นฝุ่น คนส่วนใหญ่ชอบที่จะเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มอย่างง่ายจากผงโกโก้ สูตรดังต่อไปนี้ เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมเหล่านี้: น้ำตาล - สองช้อนชาของ "สีน้ำตาลทอง" - หนึ่งช้อนชา, น้ำเดือด - ครึ่งแก้วนม - 11 มิลลิลิตร จะใส่ลงในถ้วยโกโก้และน้ำตาลต้มครึ่งถังน้ำเดือดลงไปผัดให้เติมด้วยนมบ่อยขึ้น - ดิบ คุณสามารถต้มนมกับโกโก้