ในมือข้างหนึ่งมีดปลั๊กหรือไม่? เราเรียนรู้!

คนที่ตั้งใจจะแวะไปที่คนที่คุ้นเคยจะไม่ได้คิดเกี่ยวกับการที่มือมีดปลั๊กควรจะเป็นเมื่อเสิร์ฟเนื้อหรือปลา ใน บริษัท ของ "ของพวกเขา" จะแก้ไขได้อย่างง่ายดาย

แต่ถ้าเรามีการพูดคุยเกี่ยวกับการเฉลิมฉลองบางสิ่งบางอย่างที่ร้านอาหารแล้วมีจริงๆไม่ต้องการที่จะเสียหน้า ทั้งหมดเมามันเริ่มที่จะจำสิ่งที่พวกเขารู้เกี่ยวกับเรื่องนี้มีความสนใจในเพื่อนวิธีการปฏิบัติตนที่โต๊ะ สิ่งที่สำคัญคือว่าพวกเขามีความกังวลในขณะนี้ - ซึ่งในมือมีดปลั๊กหรือไม่?

มีดเหล่านี้ที่ไม่เหมือนใคร (ยกเว้นช้อนของหลักสูตร) ทั้งหมดใช้ทุกวัน แต่ในร้านอาหารในด้านหน้าของผู้เข้าชมไม่ได้เป็นมีดไม่ส้อม มีเรื่องที่อาหารบางอย่างแต่ละหลายและ เพื่อไม่ให้ได้รับหายไปในจำนวนมากของอุปกรณ์ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องจำกฎหนึ่ง: บนโต๊ะเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับอาหารที่มีการสั่งซื้อ นั่นคือเท่าที่เปลี่ยนจานและช้อนส้อมมีการเปลี่ยนแปลง ครั้งแรกเป็นผู้ที่มีความห่างไกลออกไปจากแผ่น กับแต่ละจานใหม่ค่อยๆควรใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้ซึ่งอยู่ในที่อื่น ๆ

ซ้ายหรือขวา?

ซึ่งในมือถือมีดและส้อมเขาควรจะรู้ว่าเป็นผู้หนึ่งที่ได้รับการยอมรับคำเชิญและมาถึงร้านอาหาร ใช้มีดในมือข้างขวาของเขาและส้อม - ซ้าย ที่ตัดด้วยมีดหรือไม่? นี้มีดคมใช้สำหรับการตัดเนื้อสัตว์และแพนเค้กที่เตรียมไว้ในชิ้นเดียว ผักสด, ก๋วยเตี๋ยว, ไข่เจียวและพุดดิ้งในมีดไม่จำเป็นต้อง

วิธีการเก็บ?

ซึ่งในมือถือมีดและส้อมเข้าใจและนี่คือวิธีที่จะทำให้พวกเขาสิ่งที่มีคุณสมบัติหรือไม่ และมีดและส้อม "ให้" ปากกาของพวกเขาในมือและนิ้วชี้ควรจะเป็นอิสระและสร้างด้านบนของตัวเครื่อง นี้เป็นส่วนสำคัญของการยังคงมีบทบาทเชิงบวก: นิ้วชี้จะเพียงพอที่จะทำให้ความดันเล็กน้อยบนพื้นผิวของมีดและส้อม

เนื่องจากแรงกดดันจากชิ้นส่วนของขนาดที่ถูกต้องที่จะตัดออกได้อย่างง่ายดาย ปลั๊กอินต้องมีฟันทิศทางลงไปสับตัดชิ้นและส่งมันเข้าไปในปากของเขา ถ้าตัดไม่ได้ต้องการอะไร, มีดควรจะเก็บไว้เป็นช้อนซี่ขึ้น ในกรณีใด ๆ มันจะไม่แนะนำให้กินด้วยมีด ชิ้น portioned จะกินด้วยส้อมและมือซ้าย สลับมีดและส้อมเมื่อคุณไม่สามารถกิน หากคุณต้องการที่จะหยุดพักในระหว่างการรับประทานอาหารหรือทำลายเข้าสังคม, มีดซึ่งได้ใช้เพียงแค่ควรจะทำงานพื้นผิวจดบนจานและจับลงบนโต๊ะ

สไตล์อเมริกัน

คุณสามารถตัดเนื้อสัตว์และสไตล์อเมริกัน มีความแตกต่างในกรณีนี้ใด ๆ ซึ่งในมือมีดปลั๊กหรือไม่? ประเพณีในอเมริกาครั้งแรกหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กอาหารตามสั่งแล้วกินได้ตามปกติถือส้อมในมือข้างขวาของฉัน มันไม่ได้เป็นวิธีที่ยุโรป เกี่ยวกับเรื่องนี้ ประเภทของมารยาท เนื้อสัตว์ที่ถูกตัด แต่เพียงชิ้นทันทีที่เข้าไปในปากของคุณ แน่นอนว่าทุกคนเลือกรุ่นของตัวเองซึ่งจะมีความสะดวกมากขึ้น ปัญหาใหญ่จะไม่ได้ถ้าคนเลือกที่จะมารยาทอเมริกัน มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าใครบางคนจากผู้เข้าชมร้านอาหารหรืออาหารค่ำพรรคจะทำให้คำพูดเกี่ยวกับสิ่งที่มือข้างขวาถือมีดและส้อม คนจะยุ่งเกินไปกับตัวเองและปัญหาของพวกเขา แต่ไม่มีข้อสงสัยจะทำให้ตาโกรธและความไม่พอใจของผู้เข้าพักทั้งหมดในปัจจุบันดัง smacking อาหารและมือ

ใช้ส้อม

มีรายละเอียดปลีกย่อยอีกมากมายในมารยาทตารางมารยาทเป็น สั้น ๆ เกี่ยวกับบางส่วนของพวกเขา โรยหน้าสามารถสลับกับเนื้อสัตว์หรือสับบนทางแยกของประเภทของชิ้นเล็ก ๆ ของเคบับเนื้อและที่ใด ๆ ของผักที่อยู่ในจาน ตัวอย่างเช่นหากหมูและมะเขือเทศอยู่ในอาหารต่างๆก็เป็นไปไม่ได้ที่จะผสมและเปลี่ยนในหนึ่งจาน ผักกาดหอมมักจะซ้อนกันเป็นผิวอย่างสมบูรณ์และตัดพวกเขาด้วยส้อม, มีดไม่ได้ อย่าใช้มันถ้าลูกชิ้นยื่นและเบอร์เกอร์ทุกชนิด

แทนที่จะเป็น Shovel ด

ก่อนหน้านี้ในการย้ายเป็นการแสดงออก: นกและปลากินกับนิ้วมือ ไม่มีใครรู้ว่าผู้ที่คิดค้นมันเป็นครั้งแรก แต่มารยาทที่ทันสมัยเด็ดขาดกับมัน สำหรับปลาอาหารจะได้รับใบมีดพิเศษซึ่งเป็นแทนมีดหรือใกล้จานจะมีสองส้อม

หั่นขนมปังจะกินไม่กัดปิดส่วนทั้งหมดและแตกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่นิยมมากในปีที่ผ่านมาอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อแปลกใหม่ "ซูชิ" และ "ม้วน" ไม่ได้ตัดและกินอาหารทั้ง พวกเขาอยู่แล้วมีขนาดเล็กพอ

ข้อสรุป

ในมือข้างหนึ่งมีดส้อม - มันไม่ได้เป็นคำถามเดียวที่เกิดขึ้นในการศึกษากฎระเบียบของการดำเนินการในระหว่างมื้ออาหาร นี้รายละเอียดปลีกย่อยมาก! มันเป็นอุบัติเหตุที่ไม่มีที่ทุกสถาบันการศึกษาที่สูงขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถาบันวัฒนธรรมและศิลปะที่มีหลักสูตรมารยาทพิเศษ

ตอนที่คุณรู้ว่ามีดและส้อมในมือที่ควรจะเป็น ผู้ที่ต้องการที่จะเรียนรู้ทุกกฎสำหรับการใช้มีด (ตัวอย่างเช่นสิ่งที่จะทำอย่างไรกับข้อศอก) และเข้าใจความแตกต่างทั้งหมดของการกินเนื้อสัตว์ปลาสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ควรได้รับการสำรวจมารยาทตารางมารยาทสมบูรณ์