ไวน์ปรุงอาหารโฮมเมดจากพลัม คำแนะนำสูตร

อร่อยแบบโฮมเมดหอม ไวน์จากพลัม สูตรอาจจะถูกส่งในครอบครัวด้วยคำพูดจากปากเสมอรับความนิยมมากทั้งในหมู่ผู้ประกอบการและในหมู่ผู้เข้าพัก เตรียมความพร้อมมันไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก แต่ผลที่ได้ - เพียงรื่นรมย์ในทุกวิถีทาง สิ่งที่สำคัญ - อย่างเคร่งครัดสัดส่วน ส่วนผสมเช่นเดียวกับคำแนะนำที่มีอยู่ในสูตร

การจัดทำไวน์โฮมเมดจากลูกพลัม - เป็นกระบวนการที่ยาว หลังจากที่ทุกท่านจะต้องดื่มวิธีการชงและเป็นผู้ใหญ่ หากคุณวางแผนที่จะทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามวันที่กำหนดเวลาไว้ล่วงหน้าคำนวณ เพื่อเตรียมความพร้อม ไวน์พลัม, ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ คุณจะต้อง: ครึ่งลิตรของน้ำต้มเช่นเดียวกับประมาณ 100 กรัมน้ำตาล พลัมจะต้องดำเนินการตรง 1 กิโลกรัม ยังคงมีความจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมเริ่มต้นพิเศษ มันจะต้องมี 200 ลูกเกดกรัม, น้ำตาลและน้ำ (50 กรัมและ 300 มล. ตามลำดับ) ไม่มีสี, สารกันบูดหรือน้ำหอม เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณภาพสูง จะผ่านพวกเขาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหันผิดปกติอร่อยและมีกลิ่นหอม

วิธีการทำไวน์ จากพลัม? คำตอบสำหรับคำถามนี้จะบอกสูตรนี้ ที่จะเริ่มต้นเก็บผลไม้ ripest บาร์เรลโดยไม่ต้องให้ผู้ป่วยและเน่า อย่างไรก็ตามพวกเขาในกรณีใด ๆ ไม่สามารถล้างหรือผ้าขนหนู บนผิวของผลไม้ที่มียีสต์ที่มีคุณค่ามากซึ่งมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันถึงกระบวนการของการหมัก พลัมจะต้องได้รับน้ำผลไม้ การทำเช่นนี้ใช้กดพิเศษหรือของใช้ในครัวเรือน เทคนิค ส่งผลให้น้ำตาลมวล vsypte และน้ำเพิ่ม ให้ชงของเธอในสถานที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน หลังจากนั้นน้ำผลไม้สามารถแยกออกได้อย่างง่ายดายจากเยื่อกระดาษ (กาก)

การอภิปรายต่อไปนี้มุ่งเน้นไปที่การเตรียมการของเชื้อที่ ไวน์พลัมโฮมเมดสูตรของที่เรากำลังพิจารณาเป็นอย่างแม่นยำบนพื้นฐานนี้ ลูกเกดยังควรจะทำความสะอาด เพียงแค่กรอกข้อมูลได้ทันทีด้วยน้ำอุ่น เพิ่มน้ำตาลและผสมอย่างทั่วถึงทั้งหมด ธัญพืชควรจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ออกจากการหมักหมัก กระบวนการนี้จบลงหลังจากนั้นประมาณ 4 วัน ของเหลวที่เกิดจะต้องมีการระบายน้ำและใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมต่อไปของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทันที

สูตรโฮมเมดไวน์พลัมมีความหมายในกรณีนี้ก็จะทำเฉพาะจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ที่ดีที่สุดของทั้งหมดถ้าผลไม้ที่คุณจะไม่ ซื้อและการใช้งานที่มีการเติบโตในกระท่อมฤดูร้อนของเขาหรือแปลงสวน ปัจจุบันน้ำผลไม้ผสมกับน้ำตาลขึ้นอยู่กับ สายพันธุ์ของลูกพลัม อัตราส่วนมาตรฐาน - 3: 1 ถ้าไวน์เปล่าเปรี้ยวสัดส่วนของการเพิ่มขึ้นของน้ำตาล ขวดที่เต็มไปด้วยสาโทหมัก ตู้คอนเทนเนอร์แน่นเสียบในการใช้น้ำท้องผูก นี้จะช่วยให้คุณตรวจสอบเมื่อหมักเสร็จสมบูรณ์ (จากหลอดหยุดออกมาฟอง) ไวน์พลัมโฮมเมดสูตรของการที่เราได้พิจารณาคุณจะต้องใส่ในที่มืด จะเป็นการดีที่ควรจะมีความอบอุ่นพอที่จะดื่มสุก เร็วที่สุดเท่าที่มันจะหยุดที่จะเดินและเนื้อหาของขวดสว่างบ้างที่คุณต้องอย่างระมัดระวังระบายของเหลวโดยไม่ต้องเขย่าตะกอน ส่งผลให้ ไวน์ ถูกเก็บไว้ในภาชนะอื่น คอควรจะยัดแน่นด้วยสำลี ใส่ขวดในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเป็นเวลา 1 วัน นอกจากนี้คอภาชนะเทพาราฟินหลอมเหลว (ถอดผ้าขนสัตว์) ไวน์ควรเก็บไว้ในตำแหน่งแนวนอนเป็นเวลา 3 เดือน หลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย