Acai Berries - superpitanie!

Asai - สกุลของต้นปาล์มที่กำลังเติบโตในอเมริกากลางและอเมริกาใต้จากเบลีซ (ไปทางทิศเหนือ) ไปบราซิลและเปรู (ในภาคใต้). เหล่านี้เป็นต้นไม้สูงถึง 30 เมตรและอื่น ๆ ลำต้นของพวกเขามีบางอย่างราบรื่น ใบมีสีเขียวอย่างเข้มข้นขนเล็กน้อย ดอกไม้ที่มีสีขาวรวมตัวกันในช่อดอก ผลไม้ - ผลเบอร์รี่ฉ่ำรอบเกือบดำ

ชื่ออื่น ๆ สำหรับพืชเหล่านี้ - ปาล์มกะหล่ำปลีและ Euterpe ที่รู้จักกันดีสายพันธุ์ - Euterpe edulis, Euterpe oleracea - เติบโตในป่าชื้นของบราซิล (รัฐปารา) แม้จะมีความนิยมสูงของผลเบอร์รี่ในประเทศบราซิลในประเทศอื่น ๆ พวกเขายังคงไม่เป็นที่รู้จักกันดี

ผลเบอร์รี่ Acai มีการผลิตในบางประเภทของ Euterpe รสชาติที่ดี บางคนบอกว่ามันดูเหมือน chokeberry, บลูเบอร์รี่องุ่นหรือขณะที่คนอื่นยืนยันว่ามันเป็นส่วนผสมผลไม้ที่มีช็อคโกแลต ในขนาดที่พวกเขามีองุ่นเฉลี่ย 90% มาจากหลุมและมีเพียง 10% - เนื้อและผิวหนัง หนึ่งในปาล์มสามารถเก็บได้ถึง 7 กก. ของพืช

ให้บริการเบอร์รี่ Acai สามารถสด (และไม่ จำกัด เพียง) เช่นเดียวกับสารเติมแต่งในไอศครีม, ขนม, เครื่องดื่มค็อกเทล ในประเทศที่มีดินแดนที่ปลูกต้นไม้เหล่านี้อาหารอื่น ๆ นอกเหนือจากผลไม้ที่ใช้ใบไม้ผลิและใบอ่อน

ผลเบอร์รี่ Acai มีมานานแล้วที่รู้จักกันคนที่อยู่นอกพื้นที่ของการเจริญเติบโตฝ่ามือกะหล่ำปลี ในปี 2004 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ทำการวิจัยในอ่าง ของแม่น้ำอะเมซอน พวกเขามีความสนใจในความจริงที่ว่าชาวบ้านมีส่วนร่วมในทางกายภาพหนักแรงงานภายใต้เปรี้ยงรังสีของดวงอาทิตย์มองมากอายุน้อยกว่าเขาปี. นอกจากนี้พวกเขาเกือบจะทุก centenarians ที่ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคมะเร็งและสามารถที่จะตั้งครรภ์เด็กในอายุของเขา มีการศึกษาเงื่อนไขของชีวิตและพลังของคนเหล่านี้นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปว่ามันเป็นผลเบอร์รี่ Acai กินโดยคนในท้องถิ่นจำนวนมากมีคำอธิบายสำหรับปรากฏการณ์นี้

การศึกษาในห้องปฏิบัติการ, นักวิทยาศาสตร์พบว่าผลไม้ของเนื้อหา Acai ของสารที่มีประโยชน์เกินของขวัญทั้งหมดที่รู้จักของธรรมชาติ ในแต่ละเบอร์รี่มีประมาณ 3000 สารที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์วิตามิน B, C, A, E, D, กรดอะมิโนกรดไขมันคาร์โบไฮเดรต cyanidin เส้นใย phytosterols เป็นส่วนใหญ่ของธาตุ แม้โพลีฟีน (สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพการสกัดกั้นผลกระทบของอนุมูลอิสระในชีวิต) นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ - Acai

ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์จากทั่วโลกเกี่ยวกับพวกเขาในเชิงบวกเท่านั้นในความเป็นจริง - มีความกระตือรือร้น ยกตัวอย่างเช่นดร. ราล์ฟคาร์ลสันกล่าวว่าไม้เล็ก ๆ นี้ - "จำนวนหนึ่งพลังงาน" และดร. นิโคลัส Perricone มีการจัดอันดับในสิบอันดับแรกที่สมบูรณ์แบบมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารของโลก.

การใช้ธาตุของ superyagod เหล่านี้จะช่วยชะลอริ้วรอย, การสูญเสียน้ำหนักในการปรับปรุงวิสัยทัศน์เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและความอดทน นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายปรับปรุงการนอนหลับรักษาอักเสบปกติการทำงานของหัวใจในการปรับปรุงสภาพผิวเพิ่มความใคร่

แต่น่าเสียดายที่ในช่วงเวลาปัจจุบันที่จะซื้อผลไม้สดที่มีปัญหา แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยาซึ่งรวมถึงสารสกัดจาก acai ผลไม้เล็กก็เป็นไปได้ที่จะซื้อ