Ergot - นี่คืออะไร?

เห็ดพิษมี alkaloids ergot อันตรายเป็นปัญหาของการเกษตรและในเวลาเดียวกันการปลูกฝังเทียมเพื่อวัตถุประสงค์ยา แพร่กระจายอย่างรวดเร็วใช้กับพืชในยุคกลางที่นำไปสู่การเกิดขึ้นของโรคระบาดที่เป็นผลมาจากการบริโภคของแป้งขนมปังที่ปนเปื้อน

หลายสิ่งหลายอย่างในธรรมชาติเป็นวิธีที่น่าตื่นตาตื่นใจและที่สามารถฆ่าในเวลาเดียวกันสามารถที่จะรักษา

ergot คืออะไร?

ergot - สกุลของเชื้อราจากครอบครัวเดียวกัน ทั้งหมดของพวกเขากาฝากธัญพืชรวมทั้งข้าวและข้าวสาลี คุณสามารถค้นหารุ่นของชื่อของเชื้อราที่ - ปีกมดลูก ชื่อของ "ergot" มาจากคำว่ารัสเซียเก่าหมายถึง "ความอุดมสมบูรณ์เกินกว่า." ค่าความขัดแย้งดังกล่าวตามที่นักภาษาศาสตร์ทุม Trubacheva ในวันเหล่านั้นเบื่อตัวละครอ่อนหวาน

sclerotia เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวรูปสามเหลี่ยมก่อแข็งน้อยกว่าของรูปทรงโค้งที่มีรอยแตกตามยาวและริ้วรอย พื้นผิวของบานสีดำและสีม่วงบางครั้งก็มีสีขาวที่ถูกลบออกได้อย่างง่ายดายบนสีผิดหรือสีขาวกับสีเหลือง ความยาว sclerotia ขึ้นอยู่กับประเภทของธัญพืชซึ่งพัฒนา ergot (ภาพบน) ยกตัวอย่างเช่นข้าว - 1-3 ซม. และขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 มม

ergot ในยุคกลาง

พิษสัตว์และมนุษย์ลคาลอยด์ ergot มีชื่อของตัวเอง - ergotism ปรากฏการณ์โดยวิธีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์และในยุคกลางที่เอาตัวละครมวล ในช่วงเวลาที่ต้องการมากในดินและศัตรูพืชที่ทนข้าวที่ปลูกในทุกที่และขนมปังเป็นหลัก ธัญพืชที่ปนเปื้อนจะกลายเป็นแป้งและทำให้ได้รับบนโต๊ะ ergotism ก่อให้เกิดการแพร่ระบาดใหญ่และมีแม้กระทั่งการสั่งซื้อพิเศษ Antonito ที่รักษาผู้ติดเชื้อ

ศาสตราจารย์ Sheyn Rodzhers ของมหาวิทยาลัย Clarkson พร้อมกับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาของเขาได้รับการตรวจสอบปัญหาของผีและมาถึงข้อสรุปว่าในบ้านจำนวนมากที่มีความเสียงแปลกหรือวิสัยทัศน์เฟื่องฟูบางชนิดที่เป็นอันตรายของเชื้อราที่สามารถมีผลกระทบต่อผู้อยู่อาศัย ทฤษฎีนี้เป็นการยืนยันว่าการคาดเดาเกี่ยวกับอิทธิพลของเหตุการณ์ ergot ในยุโรปยุคกลางรวมทั้งการล่าแม่มดในสงครามครูเสด ในภาพด้านบน - ภาพวาดโดยจิตรกรเฟลมิชภาพวาดผลกระทบของ ergotism การแพร่ระบาด

ergot - เชื้อราปรสิตจะลคาลอยด์ซึ่งตามรายงานบางที่ไม่เพียง แต่เป็นพิษ แต่ภาพหลอนยังชักคัน ประวัติความเป็นมาของอาการเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันว่าเป็น "แม่มดปวด" และ "เน่า." Alkalodidy ไม่ถูกทำลายแม้หลังจากการรักษาความร้อน (ขนมปังอบ) พฤติกรรมดังกล่าวของผู้ป่วยกับคลั่งศาสนาจะนำไปสู่ผลกระทบที่น่าเศร้า

วงจรของการพัฒนาของเชื้อรา

เส้นใยเชื้อรามีสีแดง, ก่อตัวของมันเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิก็มีรูปแบบของขากับหัวซึ่งอยู่ด้านบนของขวดรูปดอกเห็ด (perithecia) มองเห็นได้ชัดเจนในภาพด้านล่าง ในกระแสหลังกระบวนการทางเพศซึ่งเป็น gametangliev ฟิวชั่นโดยตัวอ่อน ทันทีที่เข้าสู่ส่วน (ไมโอซิส) ภายในถุง (ถาม) เกิดขึ้นจากเส้นใยของเชื้อรา

จากนั้นในช่วงฤดูร้อนของเมล็ด ergot (สปอร์) โดยลมหรือแมลงแพร่กระจายไปหลายกิโลเมตรรอบ ๆ เมื่ออยู่ในธัญพืชพืชดอกตัวเมียพวกเขาและในที่สุดก็งอกของเมล็ดข้าวจะไม่เกิดขึ้นและเส้นใยของเชื้อรา มันหลั่งของเหลวพิเศษที่ดึงดูดแมลง (น้ำหวาน) ด้วยวิธีนี้มีการแพร่กระจายต่อไปโดยสปอร์เชื้อรา หลังจากที่รังไข่หมดในสถานที่ที่เรียกว่า sclerotia - ฮอร์นรูปแบบที่ผสมเส้นใยของเชื้อรา เมื่อหญ้าที่สุกก็ตกอยู่กับพื้นและ overwinter ในดินและกระบวนการที่จะถูกทำซ้ำอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ

เห็ดในการเกษตร

การเพาะปลูกพิเศษ ergot เป็นสิ่งสำคัญที่จะเปรียบเทียบกับความเสียหายที่เกิดจากทุ่งเกษตรของเธอ ตามมาตรฐานสากลเนื้อหาสปอร์ของเชื้อราในข้าวที่เป็นพิษไม่ควรเกิน 0.05% แต่บางประเทศนำความต้องการของการขาดแน่นอนของสปอร์ในวัตถุดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศอียิปต์ ergot มีการกระจายอย่างรวดเร็วและในจำนวนหนึ่งอยู่เสมอในปัจจุบันอยู่ในทุ่งนา ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจะนำเนื้อหาในเม็ดสุดท้ายให้เป็นศูนย์เป็นเรื่องยากมาก แต่ก็เป็นไปได้ในทางทฤษฎี

ergot พบมากที่สุดของข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ มาตรการหลักในการต่อสู้กับเชื้อรา - อย่างละเอียดทำความสะอาดกรวยทุกเมล็ดพันธุ์และฤดูใบไม้ร่วง (Autumn) เตรียมดินหลังการเก็บเกี่ยว sclerotia ฆ่าตายเมื่อไถ เป็นมาตรการหนึ่งก็แนะนำให้เลือกสำหรับการเพาะปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการออกดอกในระยะสั้นและพร้อมกันและสังเกตกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน

ปัจจัยที่เอื้อต่อการแพร่กระจายของวัชพืชหญ้า ergot และเป็นสารตั้งต้นของฟิลด์ฝนอุดมสมบูรณ์ร่วมกับลมในระยะเวลาการออกดอกธัญพืชที่หนาวเย็นและมีเมฆซึ่งนำไปสู่การยืดระยะเวลาการออกดอก

การขยายพันธุ์และการเพาะปลูก

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่า ergot - เชื้อราแพร่กระจายทุกที่ที่มีธัญพืชข้าว ปัจจัยที่มีภูมิอากาศที่ดีที่สุดเพราะมันเป็นที่มีความชื้นสูง (70%)

ดังที่ได้กล่าวแล้วข้างต้นเพื่อวัตถุประสงค์ยาเชื้อรา ergot คือสีม่วงที่ปลูกเป็นพิเศษ การทำเช่นนี้มีฟาร์มของพืชสมุนไพรโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Novosibirsk และคิรอฟภูมิภาคของรัสเซียเบลารุส หูของ rye เชื้อพิเศษกับสปอร์ของเชื้อราด้วยตนเองหรือเครื่องฉีด อัตราผลตอบแทนในเวลาเดียวกันขึ้นถึง 4 ตันต่อเฮกตาร์

คอลเลกชันของวัตถุดิบที่จะดำเนินการในช่วงเวลาของการสุกเมื่อแตรจะทาสีใน สีม่วงสีน้ำตาลสี แข็งและสามารถแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดายจากหู วัสดุที่เก็บรวบรวมแห้งในร้านขายของที่อากาศถ่ายเทได้ดีที่มืด ฟีดเสร็จแล้วต้องมีความชื้นไม่เกิน 11% และการปรากฏตัวของสิ่งสกปรกในจำนวนน้อยกว่า 1.5-2% นั้น

ergot ลคาลอยด์

ในยาใช้แตร (sclerotia) ของ ergot พวกเขามีหกคู่ stereoisomeric ลคาลอยด์ แต่ละ levorotatory ใช้งานที่สอดคล้องกับ isomer dextrorotatory น้อยอ่อนแอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งและ ergotaminin ergotamine, ergocristine และ ergokristinin และ ergozimin ergozin, ergocryptine และ ergokriptinin ฯลฯ องค์ประกอบหลักของอัลคาลอย levorotatory. - กรด lysergic องค์ประกอบและเนื้อหาของอัลคาลอยขึ้นอยู่กับการแข่งขันทางชีวภาพเชื้อราปัจจัยภายนอกและโฮสต์ของพืช

การเดินทาง LSD

นักเคมีชาวสวิส Albertom Hofmanom (ภาพบน) ในปี 1938 ของอนุพันธ์ของกรด lysergic ที่มีอยู่ใน ergot ที่ได้มาจากการเตรียมสารเคมี - LSD ฉาวโฉ่ 5 ปีต่อมาชายคนเดียวกันนี้ค้นพบคุณสมบัติประสาทหลอนของสารประกอบ ปัจจุบัน LSD ในประเทศส่วนใหญ่ห้ามอนุสัญญาสหประชาชาติเช่นเดียวกับขั้นตอนของการวิจัย ยกเว้นเป็นวิตเซอร์แลนด์ตั้งแต่ปี 2008 ได้รับอนุญาตให้ดำเนินการรักษาด้วยในดินแดนของตนสำหรับผู้ป่วยที่ป่วยหนักรวมทั้งในขั้นตอนที่สำคัญของโรคมะเร็ง

การใช้ในการแพทย์

ในการประยุกต์ลคาลอยด์ในยาเป็นที่รู้จักกันเป็นเวลานาน ergot - เชื้อรา, การใช้งานในทางปฏิบัติทางสูติกรรม มันขึ้นอยู่กับยาเสพติดทำให้เกิดระยะยาวและแข็งแรงมดลูกหดตัวและหยุดเลือดออกในมดลูก การกระทำนี้เกิดจากการปรากฏตัวของอัลคาลอย levorotatory ใช้งานทางสรีรวิทยาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ergometrine มันเป็นพิษน้อยกว่าคนอื่น ๆ ในช่วงระยะเวลาของการดำเนินการคือไม่สูงเท่า แต่ผลได้เร็วขึ้น

hydrogenated ลคาลอยด์ ergot มีคุณสมบัติยากล่อมประสาท ในเรื่องนี้พวกเขามีมูลค่าในการรักษาความดันโลหิตสูง, ไมเกรน, hyperthyroidism, ความเจ็บป่วยทางจิต

ergot พิษเกิดขึ้นไม่เพียง แต่ในหมู่มนุษย์ แต่ยังเกิดขึ้นในสัตว์ ตั้งแต่ธัญพืชให้อาหารพวกเขายังเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความสะอาด ของเมล็ดข้าวฟีด สำหรับสัตว์ปีกและปศุสัตว์ อาการหลักของการเป็นพิษเป็นเนื้อร้ายของหางหูและแขนขา

นี่คือเธอ ergot วัฒนธรรมนี้โดยอาศัยอำนาจของการให้ผลกระทบทั่วโลกอย่างแท้จริงในโลกรอบตัวเรา ไม่ว่าจะเป็นเห็ดขนาดเล็กจะทำให้เกิดโรคระบาดหรือจะเป็นยาที่มีประสิทธิภาพก็ขึ้นอยู่กับวิธีการที่ถูกต้องในธรรมชาติของมนุษย์