Watermelon lunar: คำอธิบายและบทวิจารณ์

ในบทความนี้เราต้องการบอกคุณเกี่ยวกับความหลากหลายที่ผิดปกติของแตงโม หากคุณยังไม่สามารถจัดการกับสายพันธุ์ที่ผิดปกติในชีวิตของคุณได้เราขอแนะนำให้คุณทดลองใช้ มันไม่ได้ขายได้ทุกที่ แต่ในเมืองใหญ่ก็เป็นไปได้ที่จะพบพวกเขาในซูเปอร์มาร์เก็ตบางอย่างในช่วงฤดู นอกจากนี้หากคุณมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่เหล่านี้เราขอแนะนำให้คุณลองปลูกด้วยตนเอง บางทีถ้าคุณไม่เคยเห็นแตงโม lunoon ภาพจะทำให้คุณประหลาดใจ โรงงานนี้คืออะไร?

ทำไมจึงเรียกว่า "แตงโม lunoon"?

หากคุณเคยได้ยินแบบฟอร์มที่ผิดปกตินี้คุณอาจสงสัยว่าทำไมผลไม้เล็ก ๆ นี้จึงเรียกว่าจันทรคติ เราคุ้นเคยกับการได้ยินว่าดีที่สุดคือ แตงโม Astrakhan แล้วบางส่วนของแตงโมที่ไม่สามารถเข้าใจได้ดวงจันทร์ มีสองเหตุผล ครั้งแรกแตงโมนี้อยู่ภายในสีเหลือง! ถ้าตัดเป็นครึ่งทางตัดจะมีลักษณะคล้ายกับหน้าเหลืองของดวงจันทร์ ประการที่สองและข้างนอกเกินไปแต่ว่าแตงโมนี้คล้ายกับท้องฟ้าเต็มไปด้วยดวงจันทร์กับดวงจันทร์ ดูตัวคุณเอง! บนพื้นหลังสีดำมีรอยเปื้อนสีเหลืองเล็ก ๆ และวงกลมขนาดใหญ่กว่าหนึ่งชุด ผิดปกติใช่มั้ย?

ที่มา

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดก็คือสายพันธุ์นี้มีต้นตอมาจากแตงโมป่าที่ไร้รสชาดซึ่งแตกต่างจากที่มีเนื้อสีเหลือง ประมาณสิบปีที่แล้วที่สถาบันวิจัยทั้งหมดของรัสเซียในการปลูกแตงโมและการปลูกผักหัวของแผนกคัดเลือก Sokolov Sergei ข้ามแตงโมธรรมดาและป่า เป็นผลให้มีการสร้างพันธุ์ใหม่ซึ่งเรียกว่าจันทรคติ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนยังพยายามที่จะได้แตงโมเนื้อสีเหลือง แต่พวกเขาก็แย่กว่านักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย ความหลากหลายของพวกเขาแตกต่างจากความจริงที่ว่าจากแตงโมธรรมดามันได้มาเฉพาะกลิ่นหอมและโดยรสชาติมันมีลักษณะเหมือนฟักทอง เป็นผลให้ลูกผสมนี้เรียกว่า "kavbuz" ในรูปแบบดิบไม่ได้ใช้ มันรสจืด แต่สำหรับการปรุงอาหารโจ๊ก - มันมากที่สุด

แตงโมทางจันทรคติ: สายพันธุ์

มีสองประเภทหลักของแตงโมนี้ - กลมและรูปไข่ ถ้าคุณมองผ่านภาพถ่ายทั้งหมดของบทความนี้คุณจะเห็นตัวอย่างของชนิดนี้และชนิดอื่น ๆ ยอมรับว่าตัวเลือกทั้งสองมีลักษณะผิดปกติมากเมื่อเทียบกับพันธุ์ทั่วไป พวกเขาเติบโตขึ้นในสถานที่ต่างๆ รอบ - ส่วนใหญ่ในสเปนและรูปวงรี - ในประเทศไทย

ถ้าเราพูดถึงรัสเซียแล้วความหลากหลายของแตงโม "จันทรคติ" จะเติบโตขึ้นใน Astrakhan ของเรา แต่เราไม่ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีปัญหาด้านการขนส่ง

ความจริงก็คือว่าพันธุ์นี้มีเปลือกบางและค่อนข้างหลวมซึ่งง่ายต่อการแตกตัวเมื่อขนส่งไปในระยะทางไกล คุณลักษณะนี้จะเพิ่มต้นทุนการจัดส่งไปยังเมืองที่ห่างไกลเนื่องจากผลไม้แต่ละชนิดต้องการวิธีการแยกต่างหาก

มีรสชาติอร่อย

แน่นอนฉันสงสัยว่าอร่อยแตงโมที่ผิดปกตินี้คืออะไร ถ้าคุณเปรียบเทียบกับสีแดงธรรมดาแล้วจะมีลักษณะเป็นปริมาณน้ำตาลสูงและมีเนื้อละเอียดและฉ่ำ ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักผลไม้เล็ก ๆ นี้และไม่ชอบกินขนม ถ้าแตงโมสีแดงที่เป็นนิสัยของเรามีประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลแล้วตัวเลขของดวงจันทร์ใกล้เคียงกับสิบสาม! โดยวิธีการที่แตงโม lunoon Astrakhan ของเราแตกต่างจากบันทึกแปลกใหม่ที่ผิดปกติถ้าเราเปรียบเทียบกับสายพันธุ์ที่นำมาจากต่างประเทศ สำหรับรสชาตินักชิมจะไม่เห็นด้วยกับสิ่งที่ดูเหมือน มีคนตั้งข้อสังเกตว่านี่คือมะม่วงมีใครบางคนนึกถึงมะนาวและบางคนมักพิงฟักทอง

พันธุ์ที่ปลูกในประเทศไทยตรงกันข้ามมีลักษณะเป็นน้ำตาลต่ำ (ประมาณร้อยละ 5) แต่อย่างไรก็ตามชาวไทยนิยมมาก ในประเทศร้อนเพื่อตอบสนองความกระหายน้ำส่วนเกินของน้ำตาลไม่จำเป็น

นอกจากนี้ยังสามารถกล่าวได้ว่าในรูปแบบของแตงโมนี้มีเกือบจะไม่มีเมล็ดพืชซึ่งเป็นที่สะดวกสำหรับการรับประทานอาหารเมื่อเทียบกับสีแดงปกติ

ใบสมัคร

แตงโมจันทรคติส่วนใหญ่มักกินดิบ แต่นอกจากนี้ยังคงใช้อย่างแข็งขันในอาหารการทำอาหาร ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมอย่างมากกับนักเค้กเมื่อเตรียมขนมหวาน เนื่องจากเยื่อกระดาษมีลักษณะสวยงามและน่าสนใจ แต่ก็ยังใช้สำหรับตกแต่งจานต่างๆ

นอกจากนี้ยังมีสูตรมากมายในการจัดทำค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์โดยใช้ความหลากหลายนี้

ในประเทศไทยผลไม้นี้มักจะมีการเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดและให้บริการอย่างแข็งขันแก่นักท่องเที่ยว ในสถานที่เดียวกันมีรสหวานที่ผิดปกติและในขณะเดียวกันซอสคมทำจากแตงโมนี้ซึ่งมีให้บริการกับเนื้อปลาและข้าว

ในรัสเซียคนรักบางคนยังคงเป็นเกลือแตงโมและกระป๋อง แต่การรวมกันของน้ำตาลและเกลือไม่ได้เป็นรสชาติของทุกคนดังนั้นประเภทของโปรแกรมนี้ยังคงเป็นข้อยกเว้น

การเพาะปลูก

หลายคนมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการที่ยากที่จะเติบโตความหลากหลายนี้ในพล็อตของตัวเอง แตงโมตามจันทรคติเป็นอย่างไรบ้างที่มีสภาพภูมิอากาศและสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต?

พันธุ์นี้ไม่โอ้อวดอย่างยิ่งต่อระบอบการปกครองของอุณหภูมิและสามารถเจริญเติบโตได้แม้ในเขตกลางของประเทศของเรา ผู้ปลูกแตงโมจะไม่จำเป็นต้องเป็นแหล่งเพาะปลูกหรือเรือนเพาะชำ แตงโมถูกปลูกลงไปในพื้นดินโดยตรง

ยังคงเป็นที่พึงประสงค์ที่จะระบุว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้แน่นอนชอบมากสถานที่ชื้น เธอต้องการน้ำเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ ดังนั้นพิจารณาตัวเลือกสำหรับการรดน้ำถ้าฤดูร้อนก็เปลี่ยนเป็นแห้งแล้ง

ดินสำหรับการเพาะปลูกควรมีความเป็นกลางในความเป็นกรดและดินร่วนทรายหรือทราย รากของแตงโมมีความลึกประมาณหนึ่งเมตรและมันจะยากสำหรับเขาที่จะเติบโตบนดิน

ในฤดูใบไม้ร่วงภายใต้การขุดของแตงโมในอนาคตขอแนะนำให้เพิ่มแร่ (ฟอสฟอรัสโพแทช) และปุ๋ยอินทรีย์ (ม้าหรือวัว) ยังไม่ขึ้นฝั่งคือเถ้า

ใส่ใจเป็นพิเศษกับ "เพื่อนบ้าน" ที่จะเติบโตในบริเวณใกล้เคียง ไม่ควรปลูกแตงโมใกล้กับวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องเช่นฟักทองและไม่ชอบ อันเป็นผลมาจากการปัดฝุ่นคุณไม่สามารถได้รับสิ่งที่คุณคาดหวัง

แตงโมทางจันทรคติความคิดเห็นที่มักสรรเสริญรสนิยม (แม้ว่าบางครั้งก็มีการวิจารณ์) ได้ดึงดูดความสนใจจากผู้ที่ไม่เคยลองผลไม้ชนิดนี้มาเป็นเวลานาน ดีไม่ใช่ทุกอย่างหายไป เราหวังว่าข้อมูลนี้จะน่าสนใจและเป็นประโยชน์ ซื้อเติบโตรสชาติและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติและละเอียดอ่อน!