กะหล่ำปลี สูตรทำอาหาร

กะหล่ำปลี จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสนิยมของพวกเขาจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยเตรียมอาหารที่หลากหลาย

ใน โลก ทั้งใบคุณจะไม่พบในต้นดึกดำบรรพ์รูปแบบของกะหล่ำบรัสเซลส์เนื่องจากปริมาณวิตามินและธาตุเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เทียม มันมีขนาดเล็ก kachanchiki ข้างนอกมากคล้ายกับกะหล่ำปลีสีขาวตามปกติ

100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีน (4 กรัม); คาร์โบไฮเดรต (9 กรัม); เซลลูโลส (1 กรัม); เถ้า (1.2 กรัม); และน้ำ (86 กรัม) ในวิตามินกะหล่ำปลีขนาดเล็กดังกล่าวมีวิตามินที่มีคุณค่ามากที่สุดในกลุ่ม B วิตามิน C มีความเข้มข้นมากส่วนประกอบของจุลภาคและแมกกาซีนประกอบด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมโซเดียมไอโอดีนแมงกานีสสังกะสีทองแดงและอื่น ๆ อีกมากมาย กรดอะมิโนที่มีค่าที่สุดก็มี กะหล่ำ บรัสเซลส์ สูตรอาหาร ซึ่งจะมีการกล่าวถึงในภายหลังจะช่วยในการสร้างผลิตภัณฑ์อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบจากผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากนี้ผักนี้สามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรูป

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเพียงติดตามปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาโปรดทราบว่าค่าเฉลี่ย 43 กิโลแคลอรี่ / 100 กรัมประกอบด้วยกะหล่ำบรัสเซลส์ สูตรสำหรับการจัดเตรียมของมันง่าย แต่อาหารเป็นประโยชน์และอร่อย ผักขนาดเล็กนี้ไม่เพียง แต่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นประโยชน์อย่างมากในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

สูตรจากกะหล่ำบรัสเซลส์ซึ่งเราจะพูดถึงก็เรียบง่ายพอสมควรและแต่ละพื้นที่สามารถเตรียมอาหารที่อร่อยได้สำหรับพวกเขา หากคนทุกข์ทรมานจาก โรคหัวใจขาดเลือด, โลหิตจาง, หลอดเลือดแดง, โรคเบาหวาน, โรคหอบหืด, วัณโรคแล้วเขาก็ต้องรวมผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของเขา แน่นอนมันจะไม่ป้องกันไม่ให้มันถูกรวมอยู่ในอาหารและเพื่อป้องกันภาวะเหล่านี้ โปรดทราบ!

กะหล่ำปลี สูตรทำอาหาร

กะหล่ำปลีกับถั่วสน

จานสุดหรูนี้สามารถแทนที่คุณด้วยอาหารมื้อเย็นทั้งมื้อ

ส่วนผสม (8 เสิร์ฟ):

• 220 กรัมเบคอนดิบ (หั่นบาง ๆ );
• 65 กรัมของเนย;
• 2/3 ช้อนโต๊ะ ถั่วไพน์
• 1 กิโลกรัมกะหล่ำปลี (ถอดแกนและตัด);
• หัวหอมสีเขียว (สับละเอียด);
• พื้นพริกไทยและเกลือ

การจัดเตรียม

1) ทอดเบคอนจนเป็นสีน้ำตาลทอง ส่วนใหญ่ของไขมันจากกระทะจะถูกระบาย เบคอนสับละเอียด

2) ละลายเนยแล้วทอด ถั่วสน เราเพิ่มกะหล่ำบรัสเซลส์หัวหอมและปรุงรสเพื่อลิ้มรสของคุณ เคี่ยวกับความร้อนปานกลางจน kachanchiki ไม่นุ่ม - ประมาณ 15 นาที ก่อนเสริฟให้ตกแต่งด้วยเบคอน

ลูกชิ้นที่มีกะหล่ำบรัสเซลส์

ส่วนผสม:

• 1/2 กก. ของการบรรจุใด ๆ ;
• 450 กรัมของกะหล่ำบรัสเซลส์;
• 150 กรัมแครอท;
• 140 กรัมหัวหอม;
• น้ำมันพืชพริกไทยเพื่อลิ้มรสเกลือ

การจัดเตรียม

สับหัวหอม, แครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง ควรใส่เกลือบดใส่พริกไทยและผสม ทำให้ลูกชิ้นขนาดเล็ก ทอดหอมแล้วเพิ่มแครอทและทอดต่อ ทันทีที่เพิ่มแครอทใส่ลูกชิ้นและทอดลงไป 20 นาที "เท่าไหร่ที่จะปรุงอาหารกะหล่ำบรัสเซลส์?" - คำถามนี้กำหนดจำนวนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเป็นจำนวนมาก ผักควรต้มในน้ำเกลือประมาณ 10 นาที ใส่กะหล่ำปลีลงในลูกชิ้นและทอดประมาณ 5 นาที

กะหล่ำปลีที่มีไข้ไก่

ส่วนผสม:

• 0.5 กก. ของกระเพาะอาหารไก่
• 0,5 กิโลกรัมกะหล่ำบรัสเซลส์;
• น้ำมันพืช;
• สมุนไพรและเครื่องเทศที่จะลิ้มรส;
• มะกอกสำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

ล้างทำความสะอาดก่อนล้างทำความสะอาดแล้วใส่ในภาชนะที่สะอาด (กระทะหรือกระทะ) เทลงในน้ำเล็กน้อยใส่เนยและเคี่ยว เมื่อของเหลวเกือบต้มเพิ่มน้ำมันพืชและนำออกอีกเล็กน้อย ใส่กะหล่ำปลีและทอดเข้าด้วยกัน เพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มความพร้อม

สำหรับไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มผักชีฝรั่ง (สับ) ก่อนเสริฟให้ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและใส่มะกอก

Brussels brasselle sprouts เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และใช้งานได้ง่าย สูตรที่บอกจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปรุงอาหาร บูด appetit!