ของกรดอะมิโนที่มีการสร้างโมเลกุล?

กรดอะมิโนตกค้างของโมเลกุลโปรตีนที่ถูกสร้างขึ้น โพลีเมอดังกล่าวเป็นวัสดุธรรมชาติโมเลกุลสูง มันประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีเช่นคาร์บอนมีไฮโดรเจนออกซิเจนไนโตรเจนปัจจุบัน กรดนิวคลีอิกมีฟอสฟอรัสและเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนจำนวนมากมีกำมะถัน

คุณสมบัติที่มีโครงสร้าง

เนื่องจากกรดอะมิโนของโมเลกุลมีการสร้างโมเลกุลของโปรตีนที่พวกเขามีมวลโมเลกุลค่อนข้างสูง พวกเขาจะเรียก makropolimerami เป็นตัวอย่างของต่ำน้ำหนักโมเลกุลของสาร ได้แก่ แอลกอฮอล์, กรดคาร์บอกซิ, นิวคลีโอ, monosaccharides กรดอะมิโน

โมเลกุล

มันถูกสร้างขึ้นจากกรดอะมิโนของโปรตีนโมเลกุลที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่สำคัญของสิ่งมีชีวิต โดยเฉลี่ยของ มวลโมเลกุลญาติ มีตัวแทนอยู่ในช่วงตั้งแต่ไม่กี่พันล้าน ในโมเลกุลของสารโปรตีนกรดนิวคลีอิก polysaccharides สันนิษฐานจำนวนหนึ่งของหน่วยการทำซ้ำ

โมโนเมอร์ที่เรียกว่าโมเลกุลที่เรียบง่ายที่เป็นพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของโมเลกุลของพอลิเมอที่ ซึ่งโมเลกุลที่ถูกสร้างขึ้นจากกรดอะมิโน? คำตอบสำหรับคำถามนี้เป็นที่คุ้นเคยกับนักเรียนมัธยมใด ๆ โมโนเมอร์สำหรับพวกเขามีกรดอะมิโน สำหรับ polysaccharides จำเป็น monosaccharides และนิวคลีโอมีความจำเป็นสำหรับการก่อสร้างของกรดนิวคลีอิก

ความหมายของพลาสติกชีวภาพ

ดังนั้นกรดอะมิโนที่สร้างโมเลกุลของโปรตีนที่ทำหน้าที่หลาย มันควรจะตั้งข้อสังเกตการก่อสร้างของฟังก์ชั่นของพวกเขา จะช่วยให้คุณสามารถสร้างโมเลกุลของโปรตีนที่มีเฉพาะในสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ของแต่ละบุคคล นอกจากนี้โมเลกุลของโปรตีน - แหล่งที่มาของพลังงานและโปรตีนจึง ได้แก่ อาหารประจำวัน ในเซลล์ที่มีจำนวนเงินที่แตกต่างกันของสารอินทรีย์ ยกตัวอย่างเช่นสำหรับสัตว์ที่โดดเด่นด้วยความเด่นของไขมันและโปรตีนในพืชและ - ปริมาณที่เพียงพอของคาร์โบไฮเดรต

กรดอะมิโนตกค้างของโมเลกุลโปรตีนจากสัตว์มีการสร้าง ดังกล่าว "อิฐ" ซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมี amphoteric จะจัดในโมเลกุลโปรตีนในลำดับที่หนึ่ง ขณะนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับการดำรงอยู่ของสองร้อยกรดอะมิโน แต่สำหรับการก่อตัวของโปรตีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ใช้เพียงยี่สิบของพวกเขา พวกเขาจะเรียกโปรตีนขึ้นรูป ยกตัวอย่างเช่นโปรตีนสามารถสร้าง interlaces ของอะลานีน, leucine, ไลซีน, กรด aspartic, valine, methionine, glutamine, threonine เกี่ยวกับคำถามของกรดอะมิโนที่มีการสร้างโมเลกุลนักเรียนยกตัวอย่างของโปรตีนจากสัตว์

คุณสมบัติของโครงสร้างทางเคมี

กรดอะมิโนที่มีความสามารถในการขึ้นรูปโมเลกุลที่กลุ่มอะมิโนและกลุ่ม carboxyl ผูกมัดอะตอมคาร์บอนหนึ่ง มันเป็นคุณลักษณะนี้รวมจำนวนดังกล่าวข้างต้น ตกค้างกรดอะมิโนแตกต่างกันในองค์ประกอบของอนุมูลอิสระ มันอาจจะเป็นน้ำหรือไม่ชอบน้ำขั้วโลกหรือไม่มีขั้วซึ่งจะช่วยให้คุณสมบัติเฉพาะของกรดอะมิโน

เป็นกลุ่มของกรดอะมิโนที่มีความสามารถในการขึ้นรูปโมเลกุลโปรตีนครอบครอง carboxyl กลุ่มหนึ่ง (ในองค์ประกอบของมันมีไฮดรอกและคาร์บอนิล) กลุ่มอะมิโนและหนึ่งเพื่อให้พวกเขาได้รับการพิจารณาเป็นโมเลกุลที่เป็นกลาง

มีกรดอะมิโนที่มีพื้นฐานกลุ่มอะมิโนหลายเช่นเดียวกับกรดอะมิโนกรดซึ่งประกอบด้วยบางส่วนของกลุ่ม carboxyl มี ยกตัวอย่างเช่นอะตอมในโมเลกุลกำมะถันเป็น cysteine

ตัวเลือกการสังเคราะห์

ชีวิต autotrophic สังเคราะห์กรดอะมิโนจากนินทรีย์สารไนโตรเจนที่มีและผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์

ชีวิต heterotrophic จะถูกใช้เป็นแหล่งอาหารหลักของกรดอะมิโน ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของร่างกายมนุษย์ถูกสังเคราะห์จากกรดอะมิโนผลิตภัณฑ์ของการเผาผลาญ สารดังกล่าวจะมีการพิจารณาใช้แทนกันได้ ในฐานะที่เป็นแหล่งของกรดอะมิโนจำเป็นที่ไม่สามารถสังเคราะห์ในร่างกายมนุษย์โดยใช้อาหารบางชนิด กรดสิ่งที่เรียกว่าสิ่งจำเป็นสำหรับคน? นี้ไลซีน, phenylalanine, leucine, วาลีน, ไอโซลิวซีน, โพรไบโอเมทไธโอนี สำหรับร่างกายของเด็กมีสอง กรดอะมิโนที่สำคัญ: ฮิสติดีนและอาร์จินี

เนื่องจากกรดอะมิโนเป็นสารประกอบ amphoteric พวกเขามีลักษณะการเกิดปฏิกิริยาสูง ระหว่างกรดอะมิโนหนึ่งและ carboxyl กลุ่มของโมเลกุลที่สองรูปแบบพันธะเคมีที่เรียกว่าเปปไทด์ (amide) พันธบัตร

อันเป็นผลมาจากการดังกล่าวเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่ก่อให้เกิดโครงสร้างเชิงเส้นเปปไทด์ ปลายด้านหนึ่งของสารประกอบใหม่ที่มีกลุ่มอะมิโนและที่สองมีกลุ่ม carboxyl ฟรี โครงสร้างดังกล่าวจะช่วยให้ dipeptide โต้ตอบกับโมเลกุลอื่น ๆ กรดอะมิโนรูปสารประกอบเพปไทด์

ข้อสรุป

เปปไทด์ที่มีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการดำรงชีวิตของมนุษย์ polypeptides ในโครงสร้างของพวกเขามีสารพิษยาปฏิชีวนะเช่นเดียวกับฮอร์โมนบางชนิด โซ่ Polypeptide อาจจะประกอบด้วยพันของกรดอะมิโนจัดอยู่ในลำดับที่เฉพาะเจาะจง ถ้าเพียง แต่กรดอะมิโนที่มีองค์ประกอบของโมเลกุลโปรตีนพวกเขาจะเรียกง่ายๆ

หากโครงสร้างของโมเลกุลโปรตีนไม่ได้เป็นเพียงส่วนประกอบอะมิโนกรด แต่ยังไพเพอร์เหล็กแมงกานีส, สังกะสี, น้ำตาลนิวคลีโอ, ไขมันในกรณีนี้โมเลกุลที่เรียกว่า โปรตีนที่ซับซ้อน ในฐานะที่เป็นโปรตีนที่พบบ่อยง่ายแยกไฟบริน, albumins เลือดเอนไซม์

โมเลกุลของโปรตีนคอมเพล็กซ์หาแอนติบอดี (ภูมิคุ้มกันบกพร่อง) เอนไซม์ มีสี่ประเภทขององค์กรโครงสร้างของโมเลกุลของโปรตีนที่มี โครงสร้างหลักคือลำดับเชิงเส้นของกรดอะมิโนตกค้างเชื่อมต่อกันด้วยเปปไทด์ (amide) พันธบัตร

มันเป็นตัวกำหนดฟังก์ชั่นคุณสมบัติเช่นเดียวกับรูปแบบของโปรตีน บนพื้นฐานของโครงสร้างหลักสร้างโครงสร้างรุ่นที่แตกต่าง ทุกชีวิตมีของตัวเองโครงสร้างหลักไม่ซ้ำกันซึ่งก่อให้เกิดปัญหาบางอย่างสำหรับการสังเคราะห์ ตัวอย่างเช่นมีปัญหาเกิดขึ้นในการเลือกตัวแทนยาสำหรับบุคคลที่เฉพาะเจาะจง