ครีมมะพร้าว: การใช้ผลประโยชน์, สูตร

ครีมมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่บนชั้นวางของร้านค้าของเรา เขายังไม่สามารถอวดความต้องการที่น่าอิจฉาได้ แต่เป็นเพราะขาดข้อมูล ทางทิศตะวันตกครีมมะพร้าวใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหารและได้รับความนิยมอย่างมาก

การทำ

ครีมมะพร้าวสับสนหลายอย่างด้วยน้ำมะพร้าว ผลิตภัณฑ์หลังเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์จะเกิดขึ้นในโพรงของผลมะพร้าวตามธรรมชาติ และครีมทำเทียม: เยื่อกระดาษจากมะพร้าวบดแล้วบีบผลที่เกิดจากข้าวต้ม

ครีมที่หนากว่า กะทิ ธรรมดา แต่ให้ได้ลิ้มรสมากเช่นเขา พวกมันทำมาจากเนื้อ มะพร้าว สุก

สูตรสำหรับครีมมะพร้าวทำให้เกิดความสม่ำเสมอ ความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนการบีบอัดที่ผลิต ครีมมีทั้งของเหลวค่อนข้างและหนามาก ตัวอย่างเช่นหลังจากการกดหนึ่งครั้งจะได้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับครีมเปรี้ยวและถ้าเนื้อมะพร้าวแช่และบีบซ้ำ ๆ กันคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายกับนมวัวซึ่งเจือจางมากกับน้ำ

เทคโนโลยีของหลักสูตร ครีม มะพร้าวไม่ใช่ ครีม พวกเขาจะถูกบีบจากเนื้อของทารกในครรภ์เท่านั้น

ประโยชน์ของครีมมะพร้าว

นักโภชนาการกล่าวว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นประโยชน์อย่างมาก คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือดความผิดปกติของระบบประสาทและภาวะซึมเศร้าจำเป็นต้องใส่ครีมมะพร้าวเป็นประจำในอาหาร สูตรกับผลิตภัณฑ์นี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารที่ผิดปกติและมีสุขภาพดีของพวกเขาโดยมังสวิรัติและหมิ่นประมาท

ครีมมีน้ำมันหลายชนิดไขมันพืชและโปรตีน พวกเขามีวิตามินอุดมไปด้วยวิตามิน B และ PP เหล็กและแมงกานีสกรดแอสคอร์บิก

บทบาทในการปรุงอาหารทั่วโลก

อาหารซึ่งรวมถึงครีมมะพร้าวเป็นที่นิยมทั่วโลก ให้ความเคารพผลิตภัณฑ์นี้ในประเทศไทย มีอยู่บนพื้นฐานของมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะเตรียมซุปซึ่งเสิร์ฟโดยตรงในครึ่งมะพร้าว ที่อาศัยอยู่ในหมู่เกาะเขตร้อนซึ่งมะพร้าวเป็นอาหารหลักให้เพิ่มครีมในขนมหวานและขนมอบเสิร์ฟพร้อมผลไม้

โอชะนี้ก็ตกหลุมรักชาวยุโรป รสชาตินุ่มนวลความนุ่มนวลและสีขาวอันสูงตระหง่านทำให้ชาวฝรั่งเศสผู้ซึ่งปรุงไอศครีมขนมหวานและแม้แต่ซอสเนื้อสัตว์และปลาบนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นี้ ชาวยุโรปมักเรียกผลิตภัณฑ์นี้ว่า "Asian Cream" โดยเน้นถึงต้นกำเนิดของพวกเขาในเขตร้อน

ในอเมริกามีต้นมะพร้าวที่ได้รับความนิยมมากตกแต่งด้วยโฟมที่มีฟองขึ้นอยู่กับ - วิปปิ้งครีมมะพร้าว ผลิตภัณฑ์นี้กลมกลืนกับไอศกรีมโฮมเมดช็อคโกแลตสีขาวและสีดำ

การปรุงอาหารด้วยครีมมะพร้าวคืออะไร?

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ง่ายที่จะได้รับในร้านค้าในประเทศ ถ้าคุณตั้งใจจะซื้อมันให้ไปที่ไฮเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดพร้อมกับสินค้าที่ผลิตจากต่างประเทศมากมายซึ่งบางทีคุณอาจจะโชคดี มีค่าใช้จ่ายค่อนข้างน้อย 200 รูเบิลสำหรับโถ

ซุปซอสเนื้อซอสปลา ... บางทีดีกว่าที่จะทิ้งคนที่เป็นเพื่อนกับผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติเช่นครีมมะพร้าวเป็นเวลานาน และผู้เริ่มต้นควรเริ่มต้นด้วยอาหารง่ายๆ ตัวอย่างเช่นกับไอศกรีม การทำมันเป็นเรื่องง่าย แต่ผลที่ได้คือดีเสมอไป

ปัดด้วยเครื่องผสมลิตรของครีมไขมันธรรมดาเพิ่มพวกเขา 500 มล. ของมะพร้าว ถ้าคุณต้องการทำรสชาติให้ร้อนมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้บด (มะม่วงกล้วยเนยเทียม) หรือครึ่งแก้ว เศษมะพร้าว ในเครื่องปั่น ลองมาก: บางทีคุณอาจต้องการน้ำตาล? หวานเพื่อลิ้มรสอีกครั้งอย่างรอบคอบชนะทุกอย่างใส่ไว้ในชามและส่งไปยังตู้แช่แข็ง

ผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำขนมหวานทุกชนิดที่ขึ้นอยู่กับ Raffaello และ Bounty: ของหวานขนมเค้กและขนมเค้กโฮมเมด

วิปครีมมะพร้าวสามารถตกแต่งชีสเค้ก, พายผลไม้เปิด, ค็อกเทลสลัด

ตระหนักถึงคุณสมบัติของบาร์เทนเดอร์ครีมมะพร้าวและบาริสต้า ส่วนผสมนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดทำค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์กาแฟ หากคุณต้องการสร้างความแปลกใจให้กับเครื่องดื่มที่ผิดปกติคุณสามารถปรุง "จูบใต้หมอกมิสเซิลโท" ทำให้เป็นเช่นนี้: เพิ่ม 45 มล. ของวอดก้า (najlepiej แครนเบอร์รี่) น้ำสับปะรดและ 30 กรัมครีมไปที่เครื่องปั่น หลังจากการตีอย่างทั่วถึงของเหลวเทลงในแก้วไวน์และตกแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่

และครีมร้อนเป็นสิ่งที่ผิดปกติดีกับกาแฟดำที่คั่ว