พลัมดอง: สูตรที่คุณชอบมัน พลัมดองในช่วงฤดูหนาว

หากคุณมีอยู่แล้ว rasprobovat บ๊วยดองแล้วคุณแน่นอนจะชอบบ๊วยดอง มันไม่ได้เลวร้ายและน่าสนใจมากขึ้นในความสามัคคีความหลากหลายของเนื้อสัตว์ที่งดงาม (และที่ผิดปกติ) ในสลัดด้วยและเพียงเล็กน้อยของน้ำตาลจะไปได้เร็วกว่าเมล็ด และพลัมและแม้กระทั่งเก็บเกี่ยวผลกำไรมากขึ้นในฤดูกาลหน้ามันมีราคาถูกมากเพื่อระบายน้ำ ดีถ้าคุณสงสัยเกี่ยวกับผลไม้ที่มีรสเค็มใกล้หนึ่งขวดยาที่นำเสนอ แน่นอนบ๊วยดองเปลี่ยนมุมมองการทำอาหารของคุณ

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเชอร์รี่พลัมดอง

ผลไม้นี้ไม่ได้ตามอำเภอใจได้อย่างง่ายดายและยอมจำนนต่อการทดลองการทำอาหารของคุณ แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่ไม่รู้ไม่ได้ "ฆ่า" ของหลักสูตรชิ้นงาน แต่อาจจะเล็กน้อยทำให้เสียทั้งลักษณะและรสชาติ

1. ก่อนที่จะดองบ๊วยก็คือจะเป็นอย่างเป็นไปได้ที่การสั่งซื้อ seaming เฉพาะเรื่องผลไม้รูปทรงทางกายภาพที่สมบูรณ์แบบโดยไม่มีความเสียหายน้อยที่สุด มิฉะนั้นลูกพลัมดองเปิดซบเซาและไม่เหมาะสำหรับทุกจาน ยกตัวอย่างเช่นใส่ในสลัดมันไม่น่าจะประสบความสำเร็จ
2. บรรจุกระป๋องผลไม้สามารถเป็นสีใด ๆ แต่ทราบว่ากลมกล่อมมากในสภาพมืดจะอ่อนเกินไป ดีกว่าที่จะนำพวกเขาน้อยอ่อน
3. หนึ่งในธนาคารที่สามารถปิดในสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของพลัมเชอร์รี่, และมันจะสวยงามแม้ แต่นักชิมบอกว่ารสนิยมของสีเหลืองและสีเข้มจะขัดแย้งกับแต่ละอื่น ๆ การให้คะแนนของแต่ละคน ลองปิดพวกเขาแยกกันและร่วมกัน - การเปรียบเทียบและการวาดภาพขึ้นความคิดเห็นของตนเอง
4. รีดบ๊วยอย่างสิ้นเชิง หางของหลักสูตรลบและหลุมที่เหลือโดยพวกเขาล้างอย่างระมัดระวัง: ที่เหลืออยู่ในหลืบสิ่งสกปรกทำให้เกิดความเสียหายกับการอนุรักษ์

ขนมขบเคี้ยวในเกาหลี

ส่วนใหญ่แล้วคนของประเทศนี้และมีความคิดเกี่ยวกับการดำรงอยู่ของผลไม้ชนิดนี้ไม่มี แต่มันก็เป็นข่าวลือให้เหตุผลกับพวกเขาที่นำเสนอวิธีการในการที่น่าแปลกใจที่มีความยืดหยุ่นและเผ็ดพลัมดอง สูตรที่เป็นสิ่งที่ดีเพราะธนาคารไม่จำเป็นต้องได้รับการฆ่าเชื้อ - และอีกหลายคนหลีกเลี่ยงการเตรียมการในประเทศอย่างแม่นยำเพราะพวกเขาไม่ชอบขั้นตอนของการอนุรักษ์

ขวดสามลิตรมีการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อด้วยวิธีการใด ๆ เช่นการเผาในเตาอบ ที่ด้านล่างของแต่ละเครื่องถ้วยชามวางลงบนร่มผักชีฝรั่งใบลอเรลทั้งคู่ของใบเชอร์รี่, ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง (สามสาขาบริการ) พริกไทยเท - สิ่งที่ห้าถั่ว - และกระเทียมกานพลู, 6-7 ชิ้น พลัมล้างบรรจุในขวด Ram มันไม่จำเป็นจะดีกว่าที่จะเขย่าภาชนะที่ดีที่จะล้มตัวลงนอนผลไม้ในมันเหมาะกับการทำงาน ต้มน้ำดองในอัตราสองช้อนโต๊ะเกลือหยาบต่อลิตรของน้ำที่พวกเขาเทขวดภายใต้ฝาครอบเพิ่มสี่ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์และหม้อปิดผนึกทันที จนกระทั่งเย็นพวกเขาจะต้องยืนคว่ำห่อและปราศจากอคติ หลังจากที่ออกจากตู้กับข้าวถ้าทำอย่างถูกต้องเช่นบ๊วยดองในช่วงฤดูหนาวสภาพจะถูกเก็บไว้โดยไม่ต้องใต้ดิน

พลัมเค็ม

บรรดาผู้ที่ไม่ชอบในน้ำส้มสายชูบิดยังคงมีพลัมดอง สูตร แต่ต้องฆ่าเชื้อ แต่มีตัดสินใจว่าคุณไม่ให้ความชื่นชอบของพวกเขา - ใช้น้ำส้มสายชูหรือเห็นด้วยกับการเคลื่อนไหวเพิ่มเติม แต่ไม่มีเขา สมุนไพรสามารถใช้ในของคุณเอง แต่ใบมะรุมจะต้อง เหมาะสำหรับสูตรนี้ยังลูกเกดสาขาและเชอร์รี่ ผลไม้ nadkalyvayutsya ส้อมในด้านที่หางเติบโตการพัฒนาในเครื่องถ้วยชามฆ่าเชื้อ (กระเทียมสามารถเพิ่ม) และเทน้ำเกลือร้อนเพื่อลิตรของน้ำที่ต้มช้อนโต๊ะเกลือใบกระวานและพริกไทยถั่ว 2-3 แล้วความจุของชั่วโมงที่สามผ่านการฆ่าเชื้อ (ถ้าคุณกำลังอยู่ในขวดลิตร) และปิดผนึก ให้พวกเขาได้ดีขึ้นในที่ร่ม

บ้าน "มะกอก"

ทำโดยพลัมสูตรอธิบายดองมันไม่มากที่จะได้ลิ้มรสที่แตกต่างจากสแน็คที่ชื่นชอบ เพียง แต่ต้องเลือกผลไม้ที่ดีที่สุด, ไม่เกินสามเซนติเมตร พวกเขาจะถูกย่อยสลายโดยธนาคารจะเต็มไปด้วยน้ำเกลือ (150 กรัมต่อลิตรของน้ำเดือดเกลือหยาบ) และผ่านการฆ่าเชื้อห้านาที ก่อนที่จะจีบแต่ละโถควอร์เต็มไปด้วยช้อนคั่วของน้ำมันมะกอก พร้อมที่จะ "มะกอก" จะเป็นสัปดาห์ต่อมา นั่นคือลักษณะ: กระดูกของพวกเขาก็ดึงออกมาง่ายอย่างเหลือเชื่อ

มะเขือเทศเชอร์รี่พลัม

ขัดเคืองระมัดระวังสามารถรวมที่ไม่คุ้นเคยเลยคุ้นเคยกับมะเขือเทศพลัม ดังนั้นพวกเขาจะถูกฆ่าตายในครั้งเดียวสองกระต่ายและพยายามแบรนด์ใหม่และเก่าจะได้พบกับรสชาติที่ไม่คาดคิดและอร่อย ใช้เวลาสองปอนด์ของมะเขือเทศที่ดีและสี่ - ขนาดใหญ่ลูกพลัมเชอร์รี่สีเขียวหรือสีเหลือง ปอนด์กระเทียมปอกเปลือกร่วงละเอียด 300 กรัมผักชีฝรั่งสับหยาบเท่านั้นที่จะปีนขึ้นคอ ส่วนประกอบทั้งหมดที่มีอยู่กับธนาคารเทน้ำเดือดห้านาทีหลังจากที่น้ำมีกลิ่นหอมออกจากโรงพยาบาลกลับมาและทำน้ำเกลือ: 50 กรัมเกลือ 60 น้ำตาล เดือดองค์ประกอบที่เต็มไปด้วยเรือบิดหันไปและซ่อนอยู่ภายใต้เสื้อเก่าหรือผ้าห่ม ห้าชั่วโมงต่อมาสามารถวางบนชั้นวางในตู้กับข้าว: ดองมะเขือเทศพลัมจะอดทนรอสำหรับการเปิดของฤดูหนาว