วิตามินตลอดทั้งปี วิธีการเก็บกระเทียมในช่วงฤดูหนาวที่บ้านได้หรือไม่

กระเทียม - ผักสมุนไพรที่เคารพนับถือและเป็นหนึ่งในรสที่ชื่นชอบสำหรับอาหารที่หลากหลาย เทคนิคการเกษตรของเขาเป็นที่ง่ายมากและจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีแม้ชาวสวนสามเณร

แต่การที่จะเติบโตหลอดหอม - นี้เป็นเพียงครึ่งรบ วิธีการเก็บกระเทียม ในช่วงฤดูหนาวที่บ้านพอจะเก็บเกี่ยวไปจนถึงปีหน้า?

ฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ?

เพื่อให้แน่ใจว่าผักคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะเอาพวกเขาในเวลาที่กำหนด คุณไม่สามารถขุดขึ้นหลอดไฟจะอ่อน แต่ยังรวมถึงความล่าช้าในคอลเลกชันที่ไม่คุ้มค่า

กระเทียมเป็นสองชนิด: ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ฤดูหนาวเป็นชื่อที่แสดงถึงมีการปลูกก่อนฤดูหนาว เขาเก็บไว้ก้าวต้นในช่วงกลางฤดูร้อน ธนูมักจะแบ่งออก แต่ในการกำหนดระยะเวลาครบกำหนดของพืชสามารถทิ้งไว้ไม่กี่ชิ้น เร็วที่สุดเท่าที่เปลือกระเบิดและหลอดไฟจะดูเหมือน - มันถึงเวลาที่จะขุด

ในฤดูใบไม้ผลิ ลูกศรกระเทียม มี เมื่อเขาถูกขุดและวิธีการในการจัดเก็บกระเทียมในช่วงฤดูหนาวที่บ้าน? เพื่อเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวเมื่อปากกาถูกฆ่าตาย หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการครบกําหนดคุณสามารถขุดหัวและมองไปที่สถานะของเครื่องชั่ง หากพวกเขาจะแห้งขึ้นและหนาแน่นกระเทียมสุก

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะขุดในสภาพอากาศแห้งเบา ๆ แปรงพื้นดินและหลีกเลี่ยงความเสียหายให้กับหลอดไฟ นอกจากนี้กระเทียมควรจะแห้งดีไม่ตัดใบ เขาออกมาวางในดวงอาทิตย์หรือในสถานที่ที่มีการระบายอากาศและแห้ง 1-2 สัปดาห์ที่ผ่านมา แล้วตัดรากและลำต้นหลอดไฟจะถูกจัดเรียง

ที่จัดเก็บกระเทียม?

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ - อุณหภูมิต่ำบวก (+ 1-5 ⁰ C) และ ความชื้นสัมพัทธ์ 70% เงื่อนไขดังกล่าวสามารถถูกสร้างขึ้นในห้องใต้ดินอากาศถ่ายเทหรือห้องใต้หลังคา จะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่แห้งในอพาร์ตเมนต์ในเมืองที่มีอุณหภูมิสูงถึง 20 องศาเซลเซียส ⁰

หากต้องการบันทึกกระเทียมจนถึงฤดูใบไม้ผลิที่จะสามารถนำไปวางไว้ในถุงพลาสติกแน่นห่อหลายชั้นของกระดาษและ prikopat ในเว็บไซต์ สถานที่ยอดนิยมต้องถูกปกคลุมด้วยพืชตกค้าง กระเทียมควรจะรักษาไว้อย่างดี แต่จะได้รับมันจะเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อหิมะละลาย

วิธีการเก็บกระเทียมในช่วงฤดูหนาว?

ที่บ้านใช้กันอย่างแพร่หลายสองวิธี

• braids สาน หัวมีขนาดใหญ่แห้งดีมีลำต้นยาวยังคงทอเป็นกรอบการทำงานของเส้นใหญ่หรือด้ายหนา ทุกหลอดไฟไม่กี่เส้นใหญ่ผูกติดอยู่ต่อไปเพื่อความแข็งแรง วิธีการได้เร็วขึ้น แต่น้อยตกแต่ง - เพียงแค่กรอกหัวในถุงน่องไนลอนหรือถุงผ้าลินิน
• การจัดเก็บข้อมูลในกล่องไม้ สุขภาพ, ปอกเปลือกออกจากพื้นดินและรากของศีรษะที่มีการขยายตัวในชั้นหนึ่งและโรยขี้เถ้าไม้ ชั้นซ้ำแล้ว เถ้าจะดูดซับความชื้นส่วนเกินและจะไม่เน่าและการติดเชื้อพัฒนา กล่องแบนประสบความสำเร็จสามารถเปลี่ยนขวดแก้วและเถ้า - เกลือ

วิธีการเก็บกระเทียมในช่วงฤดูหนาวที่บ้านถ้าความสมบูรณ์ของเครื่องชั่งครอบคลุมเสียหรือก็ไม่ได้มีสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเขา?

• คุณสามารถทำความสะอาดฟันใส่ไว้ในขวดและเทน้ำมันพืช มีความจำเป็นต้องปิดฝาด้วยหลุมและวางไว้ในตู้เย็น ดังนั้นปฏิคมที่อยู่ในมือไม่ได้เป็นเพียงพร้อมที่จะใช้กระเทียมน้ำมัน แต่ยังมีกลิ่นหอมสำหรับแผล
• ให้ตัวเองด้วยวิตามินสำหรับฤดูหนาวและสามารถประหยัดพื้นที่ให้แห้งกระเทียม ในวิธีการนี้ 5 กก. ของหัวสดได้เพียง 1 กิโลกรัมของแห้ง ฟันทำความสะอาดและแห้งหั่นฝอย ซึ่งสามารถทำได้ในเตาอบพิเศษและในเตาอบธรรมดา จากนั้นพริกไทยกระเทียมในภาชนะที่ปิดสนิทและสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งปี

ใครจะกินครั้งแรก?

วิธีการจัดเก็บกระเทียมในฤดูหนาวจึงไม่เหี่ยวไปและไม่ได้รับความเสียหายจนเก็บเกี่ยวต่อไปหรือไม่ การใช้งานสูงสุดของช่วงระยะเวลาสั้น ๆ เพียง 8 เดือน และมันก็ลดลงเกือบครึ่งหนึ่งในที่มีอากาศอบอุ่นของพาร์ทเมนท์ หากประกอบและฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนกระเทียมแล้วคุณควรใช้ฤดูหนาวครั้งแรก มันถูกวางไว้ในที่ว่างเปล่าและมีการใช้ในอาหารในสถานที่แรก กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเป็นมากขึ้นเหมาะสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาวและในบริเวณที่แห้งและเย็นสามารถรักษาจนถึงฤดูร้อนต่อไป