วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีดองกับเนื้อมะเขือเทศและน้ำซุป?

วิธีการปรุงอาหาร กะหล่ำปลีดองกับเนื้อ สำหรับโต๊ะอาหารค่ำ? คำถามนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาเมื่อคุณสะท้อนให้เห็นถึงสิ่งที่วันนี้การรักษาญาติและคนที่รักของพวกเขา มันเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้จะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและที่ราคาบนจานทันที

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อในกระทะ

ส่วนผสมสำหรับจาน:

• หมูโดยไม่ต้องไขมัน - 450 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้นขนาดกลาง.
• allspice พริกไทยดำ, ใบกระวาน, เกลือทะเลเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส - เพิ่มรสชาติ
• หอมหัวหอมสีขาว - คู่ของหัว;
• กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี - ½ของส้อมกลาง
• วางมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนขนาดใหญ่
• กลั่นน้ำมัน ดอกทานตะวัน - 40-55 มล.;
• การดื่มน้ำบริสุทธิ์ - เพิ่มตัวเลือก

การประมวลผลของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร ตุ๋นกะหล่ำปลี กับเนื้อคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์หลักที่จะสร้างความชื่นมื่นนี้และจานรสชาติ เราตัดสินใจที่จะใช้สำหรับเช่นเนื้อหมูติดมันอาหารค่ำเป็นพ่อครัวมันได้อย่างรวดเร็วพอก็จะเปิดออกนุ่มและฉ่ำ ดังนั้นการผลิตเยื่อกระดาษเนื้อต้องล้างเพื่อลบทุกรายการที่ไม่กินแล้วสับเป็นชิ้นขนาดกลาง

ผักการประมวลผล

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีที่จะทำให้กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อต้องจำไว้ว่าเช่นจานนอกเหนือไปจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรรวมถึงความหลากหลายของส่วนประกอบอื่น ๆ นี้ต้องทำความสะอาด หัวหอมสีขาว กลางและแครอทแล้วสับพวกเขา polukruzhochkami และแหวน ถัดไปคุณจะต้องล้างออกครึ่งหนึ่งของหัวสดของกะหล่ำปลี, ลบออกจากใบพื้นผิวและตัดเป็นเส้นหนา

ย่างเนื้อสัตว์และผัก

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าจานหันมากฉ่ำและอร่อยเนื่องจากความจริงที่ว่ามันใช้ส่วนผสมเช่นกะหล่ำปลีสด ตุ๋นกับเนื้อก็จะชุบสมบูรณ์ด้วยน้ำซุปที่หอมมันจะกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยน แต่ก่อนที่คุณใส่ในกระทะงาสับขอความกรุณาที่จะทอดส่วนประกอบบางอย่างในภาชนะ นี้ต้องให้ความร้อนในกระทะเทน้ำมันลงไปนำชิ้นเนื้อหมู, หัวหอมสีขาวและแครอทไรเฟิล ในองค์ประกอบนี้ผลิตภัณฑ์ต้องทอดจนสีแดงแสง (สำหรับสี่ของชั่วโมง)

การรักษาความร้อนในพิเศษทั้งหมด

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋น กับเนื้อและน้ำซุปมะเขือเทศหอม? ด้วยเหตุนี้คั่วส่วนผสมสับต้องเทหัวเครื่องเทศอ่าวใบเครื่องเทศเกลือและพริกไทยเผ็ดและใส่ มะเขือเทศวาง และเทน้ำบริสุทธิ์ นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดควรจะผสมใกล้และปรุงอาหารจนนุ่ม, กวนอย่างสม่ำเสมอ (สำหรับ 45-55 นาที)

วิธีการที่จะนำเสนอแก่ผู้เข้าพัก

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อหมูและน้ำซุปหอมควรจะจัดสรรบนจานลึกและให้บริการร้อน นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจสำหรับเช่นอาหารเย็นที่จะนำเสนอครีม, มายองเนส, สมุนไพรสด, ขนมปังข้าวสาลีและสลัดผักดิบที่แต่งตัวด้วยน้ำมันมะกอก Bon Appetit!