วิธีการปรุงอาหาร chernoplodki ตุ๋น ผลไม้แช่อิ่ม chernoplodki ฤดูหนาว: สูตร

Aronia เป็นที่นิยมเรียกกันว่ามี chernoplodki ซึ่งเป็นหนึ่งในพืชผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุด Chernoplodki มีเกือบสองเท่าวิตามินซีมากกว่ามะนาวและผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอื่น ๆ

นอกจากนี้ก็มีสี่ครั้งไอโอดีนมากขึ้นกว่าในราสเบอร์รี่หรือ gooseberries

chokeberry แนะนำให้ใช้ตั้งแต่สมัยโบราณในรูปแบบสดและแปรรูปสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารแยมแช่แข็งสดและปรุงอาหาร compotes

chernoplodki สูตรผลไม้แช่อิ่ม

Chernoplodki ผลไม้แช่อิ่มสามารถเตรียมได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว ในช่วงฤดูร้อนมีอะไรที่ดีและมีประโยชน์มากกว่าที่จะปรุงอาหารเครื่องดื่มเบอรี่สดใหม่จากมหัศจรรย์นี้ เพื่อที่จะทำให้ผลไม้แช่อิ่มเก็บรักษาไว้วิตามินทั้งหมดและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิบัติตามสูตรต่อไปนี้: ต้มหนึ่งลิตรของน้ำและเพิ่มน้ำเดือดและผลเบอร์รี่สดของ Aronia ถัดไปปิดก๊าซใน 20-30 วินาทีและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส โดยปกติแล้วหนึ่งลิตรใส่ 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล หลังจาก chernoplodki ผลไม้แช่อิ่มเย็นและเงินทุนคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้

การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

เพื่อโปรดตัวเองเครื่องดื่มและในฤดูหนาวที่คุณจะต้องสต็อกเบอร์รี่แช่แข็ง chokeberry นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะแห้งพวกเขาและจากนั้นปรุงอาหารสูตรเดียวกับในช่วงฤดูร้อน ผลไม้แช่แข็ง chokeberry ไม่ได้เปิดสังกะตังก้อนคุณต้องก้าวไปล้างของพวกเขาดีภายใต้การใช้น้ำแล้วแห้งอย่างทั่วถึง พวกเขาไม่ควรจะได้รับการลูบหรือแช่ผ้าขนหนู ก็พอที่จะให้พวกเขาให้แห้งในอากาศที่บริสุทธิ์ (คุณสามารถบนระเบียงหรือในประเทศ) เป็นครั้งคราวกวนเบา ๆ

ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถรับประทานได้และทั้งที่ แต่ในเวลาของโรคหวัดได้รับการรักษาด้วยวิตามินสด

ฆ่าเชื้อขวด

เพื่อบังคับให้เป็นเจ้าภาพไม่ได้อยู่ในไร้สาระและผลไม้แช่อิ่ม chernoplodki ไม่เสียหายที่คุณต้องรู้เทคนิคบางอย่าง ตั้งแต่ล้านทั้งหมดของจุลินทรีย์ที่แตกต่างกันที่สามารถเป็นอันตรายต่อการเตรียมการในประเทศสำหรับฤดูหนาวก็เป็นสิ่งจำเป็นในการฆ่าเชื้อขวดได้อย่างถูกต้อง

ธนาคารจำเป็นต้องเลือกทั้งหมดโดยไม่มีการแตกและบิ่นและฝาต้องพอดีกับคอของภาชนะ มักจะบรรจุกระป๋อง compotes ใช้ฝาโลหะ พวกเขาแน่นอนจะต้องมีความใหม่และปลอดจากสนิมเกิดความเสียหายหรือรอยขีดข่วน

เมื่อทุกอย่างพร้อมสำหรับการฆ่าเชื้อควรเทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่และการตั้งค่าอุปกรณ์พิเศษซึ่งจะถูกวางไว้กับธนาคาร หากอุปกรณ์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ได้คุณสามารถใช้ตะแกรงปกติ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตั้งขวดคว่ำและเปิดน้ำ

เพื่อไม่ให้ระเบิดธนาคารของความแตกต่างของอุณหภูมิก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความร้อนพวกเขาร่วมกันและไม่วางบนตะแกรงที่มีน้ำบรรจุอยู่แล้วเดือด ขั้นตอนการฆ่าเชื้อกระป๋องควรจะดำเนินการเป็นเวลา 15 นาทีในขณะที่คอนเดนเสทอบไอน้ำจะเริ่มระบายน้ำกลับลงไปในกระทะ

เมื่อธนาคารมีความพร้อมทันทีที่คุณสามารถเริ่มต้นสร้าง chernoplodki ผลไม้แช่อิ่ม

วิธีการฟอกเบอร์รี่

มีหลายวิธีวิธีที่จะมีผลเบอร์รี่ซีด หากต้องการผลไม้แช่อิ่ม chernoplodki ฤดูหนาวเปิดออกมามีสุขภาพที่อร่อยที่สุดและควรจะเป็นวิธีพิเศษเพื่อเตรียมความพร้อม chokeberry

ผลเบอร์รี่สุกควรจะล้างให้สะอาดใส่ในกระทะลึกและครอบคลุมด้วยน้ำเย็นสำหรับสองหรือสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่ที่เป็นของแข็งบวมภายใต้อิทธิพลของน้ำและกลายเป็นนุ่ม หลังจากสามชั่วโมงน้ำจะต้องมีการระบายน้ำและไฟลวกด้วยน้ำเดือด chokeberry น้ำร้อนแน่นอนคุณจะต้องเตรียมความพร้อมล่วงหน้า คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องก่อนการประมวลผลของผลเบอร์รี่, เบอร์รี่ แต่มักจะมีสีขาวเป็นผู้ที่รู้ วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่ม ของ chernoplodki อย่างถูกต้อง

เราไม่กระป๋อง

เพื่อเตรียมความพร้อมของผลไม้แช่อิ่ม chernoplodki กระป๋องฤดูหนาวก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สดและสุก แล้วใส่ไว้ในชามและ problanshirovat Blanch chernoplodki ยังผลเบอร์รี่ที่เป็นของแข็งได้กลายเป็นที่ผ่อนปรนมากขึ้นและเปลือกพลาดลงในน้ำเชื่อม

สำหรับการรักษาก่อนกระป๋องซึ่งจะถูกเก็บไว้ chernoplodki ผลไม้แช่อิ่มคุณจะต้องตั้งสำรองเวลาล่วงหน้าในขณะที่ผลไม้เล็กลวก เพื่อฆ่าเชื้อขวดคุณสามารถใช้น้ำร้อนอ่างน้ำหรือไม่กี่นาทีเพื่อปล่อยให้พวกเขาในเตาอบอบอุ่น

ในขวดฆ่าเชื้อจำเป็นต้องขยายบางส่วนลวกแล้วเบอร์รี่ chokeberry และเทเดือดเติมเต็มพวกเขา

เทผลไม้แช่อิ่มทำโดยสูตรต่อไปนี้:

หนึ่งลิตรของน้ำเดือดจะต้องใช้เวลา 500 กรัมน้ำตาล

ถัดไปน้ำตาลละลายในน้ำและต้ม ขึ้นอยู่กับปริมาณของผลเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำตาล

chernoplodki และสารพัน Ranetok

ผลไม้แช่อิ่ม Ranetok และ chernoplodki ง่ายต่อการเตรียมเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์สำหรับฤดูหนาวเป็นคลังเก็บของวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ ธนาคารจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อและผลเบอร์รี่ problanshirovat ก่อน ต่อมาในธนาคารใส่ Ranetki ล้างได้ดีและจากนั้น chernoplodki นี้จะตามด้วยผลเบอร์รี่และเท Ranetki น้ำเดือดและให้ยืนเป็นเวลาสิบนาที ผลไม้ทันทีให้น้ำสีที่น่าตื่นตาตื่นใจ

หลังจากสิบนาทีผ่านไปน้ำจะต้องระบายลงกระทะและต้มกับน้ำตาล จะขึ้นอยู่กับขวดสามลิตรคุณสามารถใช้ 2-2.5 ถ้วยน้ำตาล แล้วเทน้ำเชื่อม, เบอร์รี่พร้อมที่จะม้วนและที่สำคัญ

ผลไม้แช่อิ่มคุณสมบัติที่มีประโยชน์

chokeberry มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและวิตามินดังนั้นสมัยโบราณมีคนพยายามที่จะกินมันไม่เพียง แต่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่ตุนชิ้นงานจากทั้งปีของเธอ วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะบันทึกทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้นี้คือ:

- แช่แข็ง;

- การอบแห้งของผลไม้;

- แยมและแน่นอน chernoplodki ผลไม้แช่อิ่ม

ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้จะปฏิเสธไม่ได้

ดื่มผลไม้แช่อิ่มผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้คุณสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ค่าใช้จ่ายคึกคักและพลังงานและของหลักสูตรได้รับวิตามินเช่น P, C, E, K, B1, B2, B6, เบต้าแคโรทีนและธาตุ (ธาตุโบรอน, เหล็ก, แมงกานีสทองแดงโมลิบดีนัมลูออไรด์)

ผ่านการใช้งานเพียงหนึ่งในผลไม้แช่อิ่ม chokeberry สามารถลบออกจากต่อมไทรอยด์โรคระบบทางเดินอาหาร, โรคหลอดเลือดหัวใจและไตและตับ

สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดต่ำจะเป็นประโยชน์ที่จะดื่มแก้วผลไม้ตุ๋นก่อนที่จะรับประทานอาหาร ด้วยเหตุนี้การสูญเสียน้ำหนักในกระเพาะอาหาร, ความรู้สึกของความอยากอาหารและอาหารจะถูกหลอมรวมที่ดีขึ้น

เนื่องจากเนื้อหาของเพคตินในครั้งนี้อาโรเนี่ยเบอร์รีสามารถลบโลหะหนักออกจากร่างกายและ สารกัมมันตรังสี

Chernoplodki นอกจากนี้ยังมีการต่อต้านโรคภูมิแพ้และการกระทำ protivooksidantnymi ซึ่งจะทำให้มันได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ประสบภัยโรคภูมิแพ้

ข้อห้าม

แม้ว่า chokeberry มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายบางคนควรใช้ด้วยความระมัดระวังหากไม่ได้ปฏิเสธที่จะยอมรับ

ตัวอย่างเช่นคนที่มีการแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้นควรจะมาจากการใช้งานของแบล็กเบอร์นี้ ผู้ป่วยที่ได้สังเกตเห็นการกระทำมากกว่าปกติหรือแผลในกระเพาะอาหารพบว่ายังควรให้ความสนใจกับพวกเขาผลไม้เล็ก ๆ ที่เหมาะสมกว่า

ตั้งแต่ chernoplodki ที่ดีที่สุดที่จะเอาความดันที่เพิ่มขึ้นแล้วคนที่มีความดันโลหิตต่ำจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเบอร์รี่หรือยังจะให้มันขึ้น