วิธีการเตรียมความพร้อมแยมส้มลูกพีชที่มี?

พีชแยมสามารถที่ถูกต้องได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งของอร่อย เนื้อนุ่มและลูกพีชฉ่ำแม้จะไม่มีการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมและถ้าเราเพิ่มสีส้มแล้วผลจะสวยงามเพียง ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ทุกประเภทของเครื่องเทศตะกอนส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับรสชาติ

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นการปรุงอาหารพีชแยมคุณจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพราะคุณภาพของพวกเขาขึ้นอยู่กับผลสุดท้ายและรสชาติของจาน มันเป็นที่น่าสังเกตว่าถ้ามีแยมผลไม้อื่น ๆ ที่สามารถนำมาที่มีไม่มากที่มีคุณภาพชั้นแรก (บิตยับ perespevshie ระเบิด ฯลฯ ) แล้วสูตรนี้ถูกออกแบบมาเพื่อติดขัดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไร้ที่ติ ดังนั้นค้างหรือเริ่มที่จะเหี่ยวเน่าหรือผลิตภัณฑ์ที่แน่ชัดไม่เหมาะ

เพื่อเตรียมความพร้อม การจราจรติดขัดจากลูกพีช และส้มในปริมาณของสองลิตรที่คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• ส้ม - หกชิ้น (ขนาดเล็ก);
• พีช - 1.5 กิโลกรัม
• น้ำ - 2.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1.3 กก.

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารแยมคุณจะต้องตรวจสอบว่าตัวแปรที่เราจะทำ ความจริงที่ว่าสูตรแสดงให้เห็นว่าลูกพีชแยมอาจมีชิ้นใหญ่ของลูกพีชเป็นครึ่งหนึ่งหรือตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ในสีส้มเหมือนกันในทั้งสองกรณีจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ชิ้นใหญ่ของลูกพีช (ครึ่งผลไม้) จะเพิ่มความสนุกที่จะติดขัดและจะยังคงมีรสชาติมากขึ้นตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์และลูกพีชสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับสีส้ม, พีชเก็บรักษาให้สมบูรณ์มากขึ้น ดังนั้นการทำแยมลูกพีชก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อนำเข้าบัญชี

ก่อนที่จะตัดลูกพีชที่พวกเขาควรจะลวกด้วยน้ำเดือดและลบสกิน ส้มยังต้องทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ทั้งผลไม้กระดูกทั้งหมดจะต้องออกอย่างสมบูรณ์เพราะพวกเขาสามารถให้ความขมขื่นและเสียติดขัด

ถัดไปคุณต้องใช้หม้อซึ่งจะนำมาปรุงแยมกรอกด้วยน้ำและวางบนกองไฟ หลังจากที่น้ำมาถึง จุดเดือดของมัน มีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลที่จำเป็นในการต้มผ่านความร้อนปานกลางประมาณห้านาที จากนั้นในกระทะเพิ่มผักและผลกับกวนคงผ่านความร้อนปานกลางปรุงอาหารสำหรับสี่สิบนาที แยมพร้อม

สำหรับความปลอดภัยที่ดีขึ้นของแยมสำเร็จรูปยังคงเทร้อนบนฝั่งก่อนเตรียมและสะอาดซึ่งร่วมกับเนื้อหาแช่ในน้ำเดือดห้านาที จากนั้นธนาคารปิดฝาแน่นและจะเปิดจนถึงเย็น ซึ่งจะช่วยให้การเก็บรักษาของลูกพีชแยมยืนสำหรับค่อนข้างนานโดยไม่ต้องเปลี่ยนคุณสมบัติรสนิยมของพวกเขา

แม่บ้านหลายคนอยู่ในขั้นตอนของการปรุงอาหารผลไม้ในน้ำเชื่อมที่มีการเพิ่มความหลากหลายกระทะของสมุนไพรหรือเครื่องเทศ พวกเขาสามารถปรับปรุงรสชาติของแยม แต่ผู้ที่ชื่นชอบที่แท้จริงของลูกพีชเชื่อว่ามันจะถูกขัดจังหวะโดยเฉพาะรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่มีอยู่แล้วที่สดใสและไม่ซ้ำกัน คนอื่นชอบที่จะเพิ่มปริมาณของครึ่งแก้วบรั่นดีนี้ แต่แยมสามารถกินและเด็กนี้ไม่แนะนำ