อาหารและเครื่องดื่ม, ไวน์และสุรา
สก๊อตเทป - เครื่องดื่มที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักทั่วทุกมุมโลก
ที่ชื่นชอบ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในเวสต์และไม่เพียง แต่มีแน่นอนคือวิสกี้ และในรายการของด้านบนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 40 ของโลกที่ครองตำแหน่งที่ 19 เป็นแบรนด์ต่างๆ ยังมีสภาพทางภูมิศาสตร์กว้างของการผลิต แม้ญี่ปุ่นและออสเตรเลียปล่อยวิสกี้ของพวกเขา แต่ผู้ผลิตของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดจะถือว่าเป็นประเทศเช่นไอร์แลนด์สกอตแลนด์แคนาดาและสหรัฐอเมริกา วิสกี้ที่ได้จากการกลั่นของธัญพืชต่างๆที่มีต่อริ้วรอยในถังไม้โอ๊ค ดังนั้นหัวใจของ วิสกี้แคนาดา เป็นข้าว Bourbon อเมริกันกลั่นจากข้าวโพดและไอริชไอริชและสก็อตเทปที่ผลิตจากข้าวบาร์เลย์
นอกจากนี้แบรนด์ที่แตกต่างไม่เพียง แต่พื้นฐานของธัญพืชและหลายหลากของกลั่น, ริ้วรอยและประเพณีการทำอาหาร ดังนั้นชาวอเมริกันเพื่อ Bourbon ครั้งเดียวใช้ถังไม้โอ๊คใหม่ทั้งหมด และก่อนที่จะใช้การเผาไหม้จากภายใน และในโรงกลั่นไอริชกลั่นจะดำเนินการสามครั้งไอริช สก็อตยังรมควันข้าวมอลต์ที่มีไว้สำหรับวิสกี้กว่าพรุ แม้ว่าค่าไอริชมิได้ชาวอเมริกันทำไม่ได้ เป็นผลให้แต่ละเครื่องดื่ม - สก๊อตไอริชหรือ Bourbon ที่ได้รับความแตกต่างและเป็นเอกลักษณ์ของตน
และประวัติของวิสกี้มากอุดมไปด้วยและไปกลับหลายศตวรรษ ทั้งสก็อตหรือชาวไอริชยังไม่ได้ตัดสินใจว่าใครเป็นเจ้าของแชมป์ในการประดิษฐ์ของเขา ตอนแรกพระสงฆ์เริ่มผลิตวิสกี้ พวกเขาใช้อุปกรณ์การกลั่นที่ง่ายที่สุดและใช้เครื่องดื่มผลเป็นยา แล้วข้าวเทคโนโลยีการกลั่น "ซ้าย" ของผนังวัด เธอ "ได้นำ" สก็อตโดยเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในดินแดนที่แห้งแล้ง พวกเขาพบว่าอยู่ในความสนใจของเขาและเริ่มเทปไดรฟ์ เครื่องดื่มที่มีค่าใช้จ่ายได้ดีและขายให้รายได้ที่ดี
และในวันที่ 16-17 ศตวรรษในหมู่ผู้ผลิตอย่างแพร่หลายไอริชและสก็อตและดังนั้นการบริโภคเครื่องดื่ม แต่การสัมผัสของวิสกี้ในเวลานั้นมีประสบการณ์น้อยมาก และผู้บริโภคส่วนใหญ่ดื่มทันทีหลังจากการกลั่น และแล้วเราขับรถวิสกี้ที่ทำจากข้าวโอ๊ตข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ โรงกลั่นบางคนทำสามครั้งกลั่นของเครื่องดื่มเดียวกันเพื่อเพิ่มป้อมปราการ และเร็ว ๆ นี้ทั้งสกอตแลนด์จากชาวนาที่ยากจนและขุนนางบรรดาศักดิ์เป็น "ยาก" ที่จะใช้เทป เครื่องดื่มก็จะค่อยๆกลายเป็น "ภัยพิบัติ". และอย่างใดลดขอบเขตของโรคพิษสุราเรื้อรัง, สกอตรัฐสภาผ่านกฎหมายภายใต้การกลั่นของวิสกี้ที่ได้รับอนุญาตเท่านั้นขุนนางและผู้ดี แต่ "กฎหมายแห้ง" เป็นมักจะเป็นกรณีที่ไม่ได้นำผลการ เถื่อนชาวนาก็ไป "ใต้ดิน".
แต่การผลิตเบียร์ในครั้งนี้ได้ผ่านไปแล้วและในสกอตแลนด์ตัวเองมีโรงกลั่นจำนวนมากที่ผลิตเทปอย่างยั่งยืนที่แท้จริง เครื่องดื่มที่มียอดขายสูงสุดของทุก แบรนด์วิสกี้ สร้างสก๊อตเทปกลายเป็นศิลปะและศิลปะไม่ชอบที่จะทำซ้ำ ดังนั้นก็อตช์วิสกี้แบรนด์จะไม่น้อยกว่าแบรนด์เดียวกันของแชมเปญฝรั่งเศส และในแต่ละโรงกลั่นจะเกิดเทปที่มีรสชาติและกลิ่นหอมของมัน
นอกจากนี้ ก็อตวิสกี้ แบ่งออกเป็นประเภทหลัก ๆ และที่ดีที่สุดจะถือเป็น มอลต์วิสกี้เดียว Malts เดี่ยว เป็นชนิดของสก็อตวินเทจ เครื่องดื่มนี้จะทำเฉพาะจากข้าวบาร์เลย์ malted ตัวอย่างของวิสกี้นี้แต่ละคนเป็นบุคคลและไม่ซ้ำกันและดังนั้นจึงไม่ถูก แต่มีแบรนด์ที่ง่ายและราคาถูก (ไม่ได้หมายความว่าไม่ดี) ของก็อตวิสกี้ นี้ Blended Scotch หรือผสม เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยมอลต์วิสกี้เดียวซึ่งมีการผสมกับแอลกอฮอล์ข้าวที่เรียบง่าย และสามในสี่ของเทปการผลิตสก็อต - มีการผสมเหล่านั้นซึ่ง แต่มีความรักของทั่วทุกมุมโลก
วิสกี้ข้าวมวลผลิตหลังจากที่เริ่ม 1830 จากนั้นชาวไอริชเออร์เนสต์คอฟฟีย์ทำอุปกรณ์การกลั่นการประดิษฐ์คิดค้นโดยก่อนหน้านี้ชาวสกอตโรเบิร์ตสไตน์สมบูรณ์แบบมากขึ้น มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มปริมาณการผลิตของเครื่องดื่มและ master มันในระดับอุตสาหกรรม และเป็นไปตามเทคโนโลยีวิสกี้ที่ทำจากธัญพืช nesolodzhenogo ซึ่งแน่นอนเพิ่มข้าวบาร์เลย์ solodzhenny แล้วดื่มถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานสำหรับความหลากหลายของวิสกี้ผสม
และในวันนี้โลกรู้สก๊อตผสมดังกล่าวเช่น Catty เสื้อเชิ๊ตแซ่แคมป์เบลที่มีชื่อเสียงบ่น Isle of Skye และอื่น ๆ อีกมากมาย และเพื่อนี้วิสกี้มอลต์เดียวก็อตช์รวมถึงแบรนด์ดังกล่าว Aberlour, Balblair, Bowmore, Dalwinnie, Macallan และยังน้อยกว่ายี่สิบแบรนด์ของสก๊อตเทปที่ดี
Similar articles
Trending Now