สิ่งที่เป็นม้วนที่อร่อยที่สุด? คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่จะไม่ได้หายไปในการเลือก

บางคนรับรู้ อาหารญี่ปุ่น เป็นสิ่งที่ค่อนข้างปกติ การเดินทางฉลองที่ร้านอาหารสั่งอาหารว่างในสำนักงาน - ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องธรรมดามาก แต่ถึงแม้ในวันนี้มีผู้ที่ไม่เคยพยายามซูชิและมีความคิดของสิ่งที่ม้วนอร่อยที่สุดไม่มี แต่ฉันต้องการที่จะเริ่มต้นการค้นพบอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของ Rising Sun มีประสบการณ์ที่ดีในการสั่งอาหารก็ไม่ทำให้ผิดหวังและได้ยินดี

การเดินทางครั้งแรกไปซูชิบาร์

หากคุณได้รับเชิญไปร้านอาหารญี่ปุ่นและคุณจะกลัวที่จะปรากฏไม่รู้แทนที่จะดำเนินการต่อเพื่อการศึกษาของที่! แน่นอนแม้บทความรายละเอียดมากที่สุดจะไม่ได้ช่วยให้คุณหาที่ ม้วนที่อร่อยที่สุด แต่อย่างน้อยให้ความคิดเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหารญี่ปุ่นที่

พยายามที่จะจำชื่อไม่กี่ชนิดที่พบบ่อยที่สุดของม้วนเช่นเดียวกับวัฒนธรรมของการบริโภคอาหารเอเชีย คุณสามารถเลือกได้เพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศและออกธุดงค์ครั้งแรกในร้านซูชิที่ประสบการณ์ที่น่าพอใจมากที่สุด

ลงกับแบบแผน!

ในบรรดาผู้ที่ไม่สามารถตัดสินใจที่จะลองม้วน, ผู้คนจำนวนมากที่มีความเชื่อมั่นขององค์ประกอบที่ยอมรับไม่ได้ของพวกเขา ได้มีการกล่าวว่าญี่ปุ่นกำลังเตรียมอาหารของพวกเขาจากปลาดิบปลาหมึกสดเห็ดพิษและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ย่อยสมบูรณ์ หากเป็นสิ่งที่แน่ใจและคุณนายซูชิมีสิ่งที่จะทำให้คุณประหลาดใจ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารอร่อยที่คุณจะได้พบกับส่วนผสมที่คุ้นเคยมาก: เค็มหรือแซลมอนรมควัน, ปลาไหลย่าง, แตงกวา, ครีมชีส แน่นอนรสนิยมคุ้นเคยขีดเส้นใต้เฉพาะเจาะจงของเครื่องเทศตะวันออก เป็นครั้งแรกที่การปกครอง - การสั่งซื้อม้วนอ่านองค์ประกอบและมุ่งเน้นไปที่อาหารที่คุณรัก

คำแนะนำเกี่ยวกับเมนู: วิธีที่จะไม่ได้หายไป?

ในเมนูร้านอาหารที่ดีมักจะบ่งบอกถึงผลิตภัณฑ์ของที่จะทำม้วน แต่คำใบ้สามารถให้ตัวเองชื่อของอาหารญี่ปุ่น เป็นครั้งแรกที่พวกเขาอ่านคุณอาจจะไม่สามารถที่จะกำจัดความคิดเกี่ยวกับการอ่านและการเขียนภาษาจีน - มันก็จึงมักจะเรียกว่าชุดของสัญลักษณ์ที่ไม่สามารถเข้าใจ อย่างไรก็ตามในหูไม่คุ้นเคยคำสลาฟมีระบบที่เข้มงวด ชื่ออธิบายจาน:

• Hosomaki - ม้วนขนาดเล็กประกอบด้วยข้าวโนริและส่วนผสมเดียวในไส้ (แตงกวาอะโวคาโด, ปลาทูน่าปลาแซลมอน)
• Futomaki - ขนาดใหญ่หลายม้วน
• โมเสคป๊อบปี้ - ม้วนด้วยการออกแบบที่ไม่ซ้ำกันแบบแยกส่วนตกแต่งด้วย tobiko คาเวียร์
• Uramaki - ม้วน "ภายในออก" ไม่ได้อยู่ในห่อโนริและปลาแซลมอน slayzy ปลาเทราท์, แตงกวาหรือรีดในงาคาเวียร์, ชิปปลาทูน่า
• ปอเปี๊ยะไม่ห่อในแผ่นสาหร่ายและในไข่แพนเค้กหรือกระดาษข้าว
• ม้วนเผ็ดมักจะคม - เพราะเครื่องเทศซอส
• เทมปุระ - อบหรือ ทอดม้วน ซึ่งเสิร์ฟร้อน

แผ่นโกงนี้จะช่วยให้คุณตรวจสอบสิ่งที่ซูชิที่อร่อยที่สุดและม้วน ความคิดเห็นเกี่ยวกับเพื่อนที่มีประสบการณ์มากขึ้นแน่นอนข้อมูลมากเกินไป แต่ก็คุ้มค่าที่จะคำนึงถึงการตั้งค่าการทำอาหารของตัวเอง

รวมถึงผู้รับ

แน่นอนคุณรู้ว่าม้วนญี่ปุ่นกับขิงและกำลังใช้สองซอส: วาซาบิและถั่วเหลือง นี้ไม่ได้เป็นรายการครบถ้วนสมบูรณ์ของส่วนผสมเพิ่มเติม ในด้านอาหารญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักกันเท่านั้นที่จะซอสพื้นฐานมากที่สุดเท่าที่ 52 ชิ้น! ความสามัคคีกับม้วน Unagi, มิริน, ซอสหอยนางรม, เทอริยากิ แต่ไม่พยายามที่จะเข้าใจได้ทันทีลับทั้งหมดดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยการที่เรียบง่าย

ดังนั้นคว้าไม้ไม่กี่กลีบขิงดองส่งในปากของคุณและเคี้ยวให้ละเอียด รสเผ็ดจะตื่นเต้นผู้รับของคุณแก้รสของอาหารและเครื่องดื่มที่คุณกินก่อนและสมบูรณ์เตรียมความพร้อมสำหรับการประชุมที่มีความสวยงาม ตอนนี้คุณสามารถมีความรับผิดชอบทั้งหมดที่จะเริ่มต้นการศึกษาเกี่ยวกับเขาว่า "สิ่งที่เป็นม้วนที่อร่อยที่สุด."

เริ่มต้นง่าย

ฝากขนาดใหญ่หลายชุดในภายหลัง ทางออกที่ดีสำหรับครั้งแรกอาจจะเป็นแค่ที่มีขนาดเล็กและกระชับ hosomaki ม้วน คุณสามารถชื่นชมรสชาติของโนริฐานข้าวและส่วนผสมหลักเช่นเดียวกับการรวมกัน rasprobovat ของส่วนประกอบเหล่านี้ด้วยกันและกับซอส เริ่มต้นด้วยถั่วเหลืองและวาซาบิเพิ่มภายหลังวางบนม้วนเมล็ดขนาดเล็ก ทำสหภาพสามัคคีไม่เป็นความจริง?

จานหนึ่งคือไม่เพียงพอที่จะตรวจสอบว่าม้วนซูชิอร่อยมาก บางทีมันอาจจะถึงเวลาที่จะลองสิ่งที่น่าสนใจมากขึ้น?

รวมกันที่ผิดปกติ

ขั้นตอนต่อไปอาจจะคุ้นเคยกับคลาสสิก เป็นที่น่าสังเกตว่าบางส่วนของม้วนที่นิยมมากที่สุดในโลกซึ่งถือว่าสมน้ำหน้าที่อร่อยที่สุดและไม่ได้เกิดขึ้นกับต้นแบบซูชิญี่ปุ่นและคู่ของสหรัฐ เกี่ยวกับ "ฟิลาเดล" และ "แคลิฟอร์เนีย" แน่นอนได้ยินแม้แต่โดยผู้ที่เพิ่งจะเริ่มต้นความคุ้นเคยกับอาหารที่โอเรียนเต็ลที่สวยงาม โดยวิธีการที่เป็นผู้หนึ่งที่ตัดสินใจที่จะหาสิ่งที่ม้วนที่อร่อยที่สุดความคิดเห็นคนรักซูชิตัวยงแจ้งให้ที่ "แคลิฟอร์เนีย" และ "ฟิลาเดล" ชอบเกือบทุกคน

องค์ประกอบของพวกเขาเป็นที่คล้ายกันทั้งสองอยู่ในหมวด 'uramaki ม้วน "แคลิฟอร์เนีย" ที่ทำจากเนื้อปู, อะโวคาโดและแตงกวาและตกแต่งด้วยไข่ปลาสีส้มขนาดเล็ก (tobiko หรือ Capelin) ที่เป็นหัวใจของ "ฟิลาเดล" - เป็นครีมชีสอ่อนโยนและม้วนแตงกวาและห่อในชั้นบาง ๆ ของปลาแซลมอนเค็ม ในขณะที่คุณสามารถดูไม่เป็นผลิตภัณฑ์เดียวที่ดูเหมือนจะผิดปกติเกินไป

ด้านความงามของปัญหา

มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ที่ ม้วนที่อร่อยที่สุด แต่ยังมารยาท ผลงานออกมาล่วงหน้าเพื่อใช้ตะเกียบ โปรดจำไว้ว่าบางส่วนของข้อห้ามที่เป็นที่ยอมรับไม่เพียง ยกตัวอย่างเช่นม้วนในกรณีใด ๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะมีสแน็คของสาเก ญี่ปุ่นไม่ได้ให้บริการจานข้าวเครื่องดื่มจากข้าว ใช้ม้วนมือไม่ได้ แต่คนที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ส้อม มันไม่จำเป็นที่จะใส่ในชิ้นแผ่นตัดจากม้วนที่แตกต่างกัน การปฏิบัติของมารยาทที่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ดีและหาหมู่หลากหลายของประเภทที่ชื่นชอบของพวกเขาม้วน