หัวหอม: อาหารเรียกน้ำย่อยและตกแต่ง

หัวหอม - มันเป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุดที่จะทำและหนึ่งของการปฏิบัติที่ถูกที่สุด เมื่อเร็ว ๆ นี้มากขึ้นและคนรักเบียร์ชอบนี้เรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจออกจาก pistachios, ถั่วลิสงและมันฝรั่งทอดกรอบ และในร้านกาแฟเป็นอาหารมากขึ้นแหวนเป็นกับข้าวแทน มันฝรั่งทอด

อะไรคือสิ่งที่ชอบพอของแหวนเหล่านี้หรือไม่

ในหลาย ๆ ความจริงที่ว่าพวกเขาปรุงอาหารมันง่ายมาก คุณเพียงแค่มีหนึ่งชามผสมแป้ง (ประมาณสองช้อนโต๊ะ) ด้วยเกลือและพริกไทย - ครึ่งช้อนชาและอื่น ๆ - ครีม (ประมาณ 150 กรัม) มีสองไข่และแป้ง ใส่แป้งตามความจำเป็นเพื่อให้มวลคือไม่หนา - ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ต่อไปจะชิป (ซึ่งคุณต้องการ) และสลายพวกเขา เปิดเตาอบที่ 200 องศา

มันเริ่มต้นกระบวนการปรุงอาหาร หั่นหัวหอมหนาเป็นที่คุณต้องการ แต่แหวน ดีกว่าที่จะใช้หลอดไฟขนาดใหญ่ - พวกเขาจะง่ายต่อการตัดและแหวนที่ได้รับที่น่าประทับใจ จากนั้นแต่ละวงจะจุ่มลงไปในชามแรกแล้ว - ในครั้งที่สอง เรามองไปยังทุกส่วนเกินแก้วโรยด้วยชิป - และการแพร่กระจายบนแผ่นอบ มันจะดีกว่าถ้ากระทะกระดาษอบ น้ำมันพืช smazhem เธอ (เพียงนิด ๆ หน่อย ๆ ไปที่แหวนไม่ติดกับกระดาษ) และล้างสิ่งที่ไม่จำเป็นคุณสามารถเริ่มต้นที่จะกินสุก หัวหอมอบประมาณ 5-8 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เร็วที่สุดเท่าที่มันจะเกิดขึ้น - สามารถถอดออกได้ คุณสามารถปรุงอาหารซอสและจุ่มในแหวนที่คุณสามารถเทซอสถ้าแหวนจะเสิร์ฟเป็นกับข้าว และคุณสามารถกินได้เช่นเดียวกับที่พวกเขาได้รับมากอร่อยและไม่มีอะไร

มีวิธีการปรุงอาหารหอมใหญ่อีกอย่างก็คือ - ในแป้ง การทดสอบในการที่เราจุ่มแหวนจำนวนมากมีการจัดทำขึ้นในเบียร์ ดังนั้นจึงปรากฎอากาศมากขึ้นและปริมาณ หากคุณไม่ต้องการไดรฟ์ - ใช้น้ำเปล่าแทนการดื่มเบียร์ การทำเช่นนี้ผสมเบียร์บางคนที่มีแป้ง, เกลือ, พริกไทย, ไข่และน้ำมันพืช คุณสามารถเพิ่มกระเทียมผ่านสื่อมวลชนเพื่อลิ้มรส เราชนะทั้งหมดปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันมวล ถัดไปก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะ - เช่นถ้าเราจะไปทอด มันฝรั่งทอด อย่างต่ำหอมใหญ่ที่เราได้ลดลงก่อนหน้านี้ในแป้ง ในระหว่างการเตรียมความพร้อมของแหวนดังกล่าว - ประมาณห้านาทีแล้วพวกเขาก็เปิดกรอบและอร่อยมาก แต่ถ้าคุณชอบเปลือกโลกซีดก็เป็นไปได้ที่จะได้รับพวกเขาก่อน หากคุณมีทอดลึกสิ่งที่มีได้ง่ายก็จะใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที

ผมต้องบอกว่าในกรณีแรกเมื่อเราใช้เตาอบและในครั้งที่สองที่คุณจำเป็นต้องใส่แหวนเป็นคนแรกที่กระดาษอบแล้วใช้ - เพราะมันจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

หัวหอมเบียร์พึงปรารถนาที่จะให้ทันทีหรือพวกเขาสามารถละลายและจะไม่เสียงแตก แต่ก็ยังจะอร่อย

หลายคนเพิ่มแป้งในแป้ง (ประมาณสามช้อนโต๊ะ) แต่แหวนเหล่านี้มีความเหมาะสมมากสำหรับปรุงแต่ง

วิธีการปรุงอาหารหอมใหญ่สำหรับปรุงแต่ง

ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างแหวนเหล่านี้จากรุ่นสแน็คบาร์ไม่ได้ แนะนำเฉพาะแทนของชิปที่จะใช้ขนมปังเพื่อลิ้มรสมันฝรั่งทอดไม่ได้ขัดขวางรสชาติของหลักสูตรหลัก และแทนที่จะของครีมจะดีกว่าที่จะใช้โยเกิร์ตไม่ได้ทำให้หวานหรือบางผลิตภัณฑ์นม - โยเกิร์ต, ตัวอย่างเช่น ที่ดีที่สุดคือหัวหอมเหมาะสำหรับอาหารปลาและเนื้อสัตว์

จานแม้จะมีความเรียบง่ายของมันก็อาจมีความผิดปกติมากถ้าคุณได้รับการสร้างสรรค์กับการทำอาหาร ทุกชนิดของเครื่องเทศผสมเครื่องเทศเพิ่มเติมต่างๆ - ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถทำให้สามัญ อาหารว่างเบียร์ บัตรธุรกิจของคุณ และแน่นอน, แก้วเบียร์กับแหวนสุกในห้องครัวมาก nicer กว่าซื้อชิป