อาหารลดคอเลสเตอรอล: เมนูหยาบ

คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นโดยร่างกายจะสร้างเยื่อหุ้มเซลล์สังเคราะห์เอทีพี ตอนแรกมันไม่อยู่ในร่างกายของผลิตภัณฑ์ไขมันที่ได้มาจะถูกเผาผลาญในตับทำให้ร่างกายได้รับคอเลสเตอรอล เขาเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศและวิตามินที่ละลายในไขมัน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้เกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์สำหรับสิ่งมีชีวิต คนที่มีคอเลสเตอรอลสูงควรกินในลักษณะพิเศษ โรคหัวใจที่ได้รับมอบหมายลดคอเลสเตอรอลอาหารซึ่งจะช่วยโดยการกำจัดผลิตภัณฑ์บางอย่างถึงความเข้มข้นต่ำสุดของไขมันในเลือด

สาระสำคัญของอาหารคืออะไร?

อาหารลดคอเลสเตอรอล จำกัด ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบของพวกเขาบางกลุ่มของไขมัน นี้จะช่วยให้คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินเอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย (เพื่อลดอาการบวมของแขนขาลดลง) ในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมลดความเสี่ยงของกล้ามเนื้อหัวใจตายในหลายต่อหลายครั้ง โดยสัปดาห์ที่สองคนเริ่มรู้สึกว่าการหลั่งไหลของความแข็งแรง สาระสำคัญของโปรแกรมอาหารใด ๆ คือการลดปริมาณของสารที่เป็นอันตราย (ในกรณีนี้ไขมัน) กฎทองของนักโภชนาการได้เกิดขึ้นเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์นี้:

• ข้อ จำกัด ของการใช้ไขมันพืชและสัตว์;
• เสร็จสิ้นการปฏิเสธของเอทิลแอลกอฮอล์;
• ข้อ จำกัด ของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่;
• กินไก่โดยไม่ต้องผิว

คำแนะนำเหล่านี้จะมีผลผูกพันกับอาหารลดคอเลสเตอรอลอย่างเต็มที่สามารถปรับความหวังของพวกเขา

ซึ่งผลิตภัณฑ์ควรจะแยกออก?

ลดคอเลสเตอรอลอาหารไม่รวมจำนวนมากของอาหารที่มีการบริโภคในการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน โปรดจำไว้ว่าพวกเขาควรจะยกค่อยๆเพื่อให้ร่างกายมีการปรับให้เข้ากับสภาวะใหม่ผมเริ่มที่จะใช้สถานีไขมัน dietitians ห้ามผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาที่มีไขมันเนยธรรมชาติมาการีนเช่นเดียวกับน้ำมันปาล์มและน้ำมันถั่วลิสง;
• กะเทาะ, แป้ง, มันฝรั่งทอด, แพนเค้ก, วาฟเฟิลและชอบ d..;
• หมูตัดออกอย่างสมบูรณ์ไส้กรอกโรงงานไข่จะถูก จำกัด

ผลิตภัณฑ์นมมีการแนะนำสำหรับการใช้งาน แต่พวกเขาจะต้องปราศจากไขมัน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าผักสามารถรับประทานได้เฉพาะในรูปแบบสดถ้าพวกเขาทอดในเนย, คอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

หลักฐานล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเกิดขึ้นกับอาหาร hypocholesterolemic มาตรฐาน แพทย์เห็นว่าคาเฟอีนยังควรจะห้าม เพราะนี่คือความจริงที่ว่าสารเพิ่ม peristalsis และ dilates หลอดเลือด นี้เป็นปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับผู้ที่ได้รับการแต่งตั้งไปยังตารางขณะที่พวกเขามักจะประสบภาวะน้ำหนักเกิน

สิ่งที่คุณสามารถกินหรือ?

รายการของผลิตภัณฑ์การยกเว้นจากการรับประทานอาหารที่มีขนาดใหญ่มาก แต่จะรวมอยู่ในอาหาร hypocholesterolemic? อาหารของไขมันที่จะต้องนำเสนอ แต่พวกเขาต้องได้รับการดูดซึมได้ง่ายไขมันของกลุ่มนี้อยู่ในปลาเนื้อแดง, น้ำมันพืช (งา, ถั่วเหลือง)

ของโปรตีนที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ความหลากหลายของเนื้อไม่ติดมันเช่นกระต่ายไก่ แฟนปลาหมึกกุ้งควร จำกัด การจัดส่งของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพราะพวกเขามีจำนวนมากของคอเลสเตอรอลที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับเกลือดังกล่าว

คุณสามารถใช้อย่างพืชอาหารใด ๆ (ผักผลไม้สมุนไพร) พวกเขาจะเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารเพื่อแทนที่คาร์โบไฮเดรตปกติ

สิ่งที่ควรจะรับประทานอาหาร?

ลดคอเลสเตอรอลอาหารที่ไม่ควรได้รับการยกเว้นจากการรับประทานอาหารทุกครั้งปกติ ไขมันก็ ควรจะทำค่อยๆ ลดปริมาณของไขมันซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายทุกวันเป็นเวลา 5 กรัมเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ เมื่อรับประทานอาหารที่จะไม่มีคอเลสเตอรอลสัตว์จะต้องมีการบริโภคในชีวิตประจำวัน 50-60 กรัมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมัน flaxseed พวกเขาช่วยทำให้ปกติการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อในช่วงเวลาของการเปลี่ยนไปใช้อาหารใหม่

เต็มอิ่มกับอาหารของความอุดมสมบูรณ์ของเส้นใยที่มีอยู่ในผัก นี้จะช่วยขจัดความรู้สึกของความหิวและปกติการทำงานของระบบทางเดินอาหารในกรณีที่มีอาการท้องผูก จะต้องเป็นธัญพืชที่มีอยู่ในอาหารของมนุษย์เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว เพียง แต่ภายใต้กฎของผลการค้นหาข้อมูลจะไม่ให้คุณรอ

สิ่งที่ควรเป็นเมนู?

ลดคอเลสเตอรอลอาหาร (เมนูตัวอย่าง) มาตรฐานควรจะทาสีสัปดาห์ละครั้ง มันเป็นสิ่งจำเป็นในการประเมินในครั้งแรกที่ความสามารถทางการเงินของพวกเขาแล้วที่จะเป็นอาหาร มันเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารในช่วงเวลาที่ลดคอเลสเตอรอล อาหาร เมนูสำหรับสัปดาห์ จะมีลักษณะบางอย่างเช่นนี้

วันจันทร์

อาหารเช้า: วันทำงานที่ยากที่สุดก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเริ่มต้นด้วยขนมปังทาน้ำผึ้ง และแทนที่จะชาให้ดื่มแก้วนมพร่องมันเนย

อาหารกลางวัน: เตรียมความพร้อมซุปผัก, น้ำซุป 150 กรัมของเต้านมไก่ ที่สอง - สลัดผัก

อาหารเย็น: มันฝรั่งแจ็คเก็ต, ปลานึ่งผักสลัดแตงกวาสด

วันอังคาร

อาหารเช้า: ไข่ต้มน้ำส้มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลขนมปังกับแยม

มะเขือเทศสลัดและพริกหวาน, น้ำซุปไก่, ขนมปังสีน้ำตาล 150 กรัมของเนื้อต้ม: อาหารกลางวัน

อาหารเย็น: ไขมันฟรีโยเกิร์ตโฮมเมด, คุกกี้ข้าวโอ๊ตชากับยาหม่องมะนาว

วันพุธ

อาหารเช้า: 150 กรัมของถั่วเขียวต้มขนมปัง

อาหารกลางวัน: มันฝรั่งแจ็คเก็ต (200-250 กรัม) 120 กรัมเคี่ยวกระต่ายสลัดผัก (เลือก)

อาหารเย็น: ข้าวต้ม, แยมสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตสุกในนม, แอปเปิ้ล

อาหารกลางวัน: ซุปผักต้มไก่งวงเนื้อเจลลี่ผลไม้ตุ๋น

อาหารเย็น: ปลาอบกับมะนาว, บัควีทแก้วนม

วันศุกร์

อาหารเช้า: แครอทขูดด้วยน้ำตาลน้ำผลไม้

อาหารกลางวัน: ปาเก็ตตี้เนื้อกระต่ายสุกไข่ต้มขนมปังสีดำ

อาหารเย็น: สลัดผักกะหล่ำปลี, โยเกิร์ตไขมันต่ำ

วันเสาร์

อาหารเช้า: ชาดำหวานขนมปังอาหารเสริม, กล้วย

อาหารกลางวัน: 100 กรัมไก่, โจ๊กข้าวสลัดแตงกวามะเขือเทศพริกหวาน

อาหารเย็น: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ชาเขียว

วันอาทิตย์

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ต, ไขมันต่ำโยเกิร์ต

อาหารกลางวัน: ซุปผัก, ปลายัน โจ๊ก (ให้เลือก), เครื่องชงกาแฟที่อ่อนแอด้วยนม

อาหารเย็น: คู่ของแอปเปิ้ลอบกับชีสกระท่อม, ผลไม้ตุ๋น

ลดคอเลสเตอรอลเมนูอาหารที่แตกต่างกันค่อนข้าง โปรดจำไว้ว่าน้ำที่ควรบริโภคในปริมาณ 2.5-3 ลิตรและชาจำนวนไม่ควรเกิน 500 มล. ลดคอเลสเตอรอลอาหารที่ต้องใช้จำนวนมากของจิตตานุภาพและความอดทน อย่าลืมเกี่ยวกับแนวทางที่เป็นระบบเป็นเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันในนิสัยการรับประทานอาหารจะเน้นให้กับร่างกายส่งผลให้อยู่ในสภาพที่ไม่ดีขึ้นและเลวลง