อาหารสำหรับตับ - แกนนำของการรักษาโรคไวรัสตับอักเสบและโรคตับแข็ง

ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารมีความสำคัญมากให้กับอาหาร ค่าที่ดีและการรักษาของโรคตับเนื่องจากไม่มีใครยาเสพติดไม่สามารถได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าการรับประทานอาหารที่ได้รับการแต่งตั้งอย่างถูกต้องสำหรับตับ ในบรรดาโรคของร่างกายที่พบมากที่สุด โรคไวรัสตับอักเสบเรื้อรัง ไม่ค่อย - โรคตับแข็ง ในโรคเหล่านี้คือความเสียหายให้กับเนื้อเยื่อตับในการที่จะไม่สามารถดำเนินการอย่างพอเพียงฟังก์ชั่น - การสังเคราะห์โปรตีนที่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมัน neutralizing สารพิษต่างๆเข้าสู่ร่างกาย ความเป็นไปได้ของตับชดเชยที่ดี แต่เมื่อพวกเขาจะหมดความก้าวหน้าการพัฒนา ความล้มเหลวตับ ซึ่งเสร็จสิ้นการพัฒนาของ อาการโคม่าตับ

อวัยวะที่เป็นโรคในสถานที่แรกต้องพักผ่อนและโภชนาการที่ดี นี่คือจุดมุ่งหมายสำหรับอาหารตับ อาหารครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณต้องกำจัดอาหารที่สามารถทำร้าย ตับไม่สามารถทนต่อแอลกอฮอล์ไขมันรมควันทอด, อาหารรสเผ็ด, อาหารกระป๋องและตัวกลาง, สีและรสชาติขนมปังสดใหม่จากแป้งสาลี และสิ่งที่สามารถรับประทานได้ในโรคตับอักเสบและตับแข็ง?

อาหารควรจะบ่อยอย่างน้อย 5-6 ครั้งต่อวัน แต่ในส่วนเล็ก ๆ มันมีวิธีที่คุ้มค่าของการปรุงอาหาร อาหารที่ต้องการนึ่งต้มอบและสมบูรณ์กำจัดทอดและรมควัน อุณหภูมิการทำอาหารยังเป็นสิ่งสำคัญ - มันจะต้องเป็นได้ทั้งร้อนหรือเย็นเพียงอบอุ่น

สำหรับการทำงานปกติของร่างกายที่เรียกคืนเซลล์ตับจำเป็นต้องใช้โปรตีนเพียงพอ ดังนั้นการรับประทานอาหารตับจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์โปรตีน ในชีวิตประจำวันสำหรับโรคควรกินอย่างน้อย 70-90 กรัมของโปรตีน คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ติดมัน, ปลา, ผลิตภัณฑ์นม, ไข่, ถั่ว ตับเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการใช้งานของนมเปรี้ยวก็ต้องรวมอยู่ในเมนูประจำวัน ผลิตภัณฑ์นมเป็นที่ต้องการเป็นโยเกิร์ตนม curdled ไขมันต่ำนมเปรี้ยว แต่ไม่อ้วน

ของธัญพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งแนะนำโซบะและข้าวโอ๊ต เหล่านี้สามารถนำมาปรุงโจ๊กสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นกับข้าวหลักสูตรหลักสำหรับอาหารค่ำ

จำเป็นต้องอยู่ในอาหารประจำวันของผู้ป่วยที่มีเชื้อไวรัสตับอักเสบหรือตับแข็งจะต้องเป็นผลไม้และผักในปัจจุบัน ผักหัวผักกาดที่ดีโดยเฉพาะแตงกวามะเขือเทศบวบฟักทองมันฝรั่ง ผักมีจำนวนมากของเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสมและ peristalsis ซึ่งมีผลกระทบในเชิงบวกต่อตับ มะเขือยาวควรจะแยกออกจากการใช้งานที่พวกเขาเป็นอย่างหนักในตับ กะหล่ำปลีทุกชนิดสามารถนำมาใช้เฉพาะกับความอดทนที่ดี แครอทและน้ำแครอทสดจะไม่แนะนำให้ใช้ในบางครั้งอาจจะใช้จำนวนเงินขนาดเล็กของแครอทต้ม

อาหารตับไม่ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรต การใช้งานที่แนะนำของเยลลี่, compotes, เยลลี่, มูส ดีใช้สดน้ำผลไม้, น้ำผึ้ง, รายวัน แอปเปิ้ลอบ สะโพกน้ำซุปชาเขียว

ทุกเงื่อนไขข้างต้นสอดคล้องกับ การรับประทานอาหารการรักษา สำหรับการรักษาโรคตับ№5 ในอาการกำเริบเฉียบพลันของโรคเรื้อรังและแสดงให้เห็นในรุ่นที่เข้มงวดมากขึ้นของ №5aอาหาร ที่ผู้ป่วยควรได้รับภายใน 2-4 สัปดาห์จากนั้นย้ายไปรับประทานอาหารที่№5

เราได้รับการพิจารณาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาโรคไวรัสตับอักเสบและตับแข็งอาหาร ตับในโรคตับอักเสบเรื้อรังตับแข็งและมากยิ่งขึ้นไม่สามารถเรียกคืนและการทำงานเป็นคนที่มีสุขภาพดี แต่คุณต้องรู้ว่าการอดอาหารสามารถหยุดการลุกลามของโรค ในอาหารนี้ผู้ป่วยในอนาคตจะต้องมีอย่างต่อเนื่อง