เครื่องดื่มในอิตาลีหรือวิธีทำคาปูชิโน่

บางทีหนึ่งในเครื่องดื่มที่พบมากที่สุดในโลกคือคาปูชิโน่ซึ่งมาจากอิตาลีในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 มีให้บริการในถ้วยพอร์ซเลนซึ่งเก็บความร้อนอีกต่อไป บ่อยครั้งที่มีการจัดทำขึ้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟ แต่ถ้ายังไม่พร้อมใช้งานคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ได้โดยไม่ต้องช่วย และแม้ว่าจะเป็นครั้งแรกที่คุณไม่ประสบความสำเร็จ แต่หลังจากการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อยคุณจะได้รับคาปูชิโน่ที่ดีมาก

ดังนั้นวิธีการเตรียม คาปูชิโน่ที่บ้าน? บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

ก่อนอื่นคุณต้องทำกาแฟธรรมดา การทำเช่นนี้ถ้วยกาแฟเทลงในเติกส์สำหรับสองเสิร์ฟต่อการให้บริการน้ำจะถูกเพิ่มและใส่ในกองไฟ เมื่อโฟมเริ่มขึ้นจานจะถูกลบออกจากกองไฟและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้โฟมละลาย จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกใส่ลงบนเตาอีกครั้งและทำซ้ำขั้นตอนเดียวกัน และสี่ครั้ง สิ่งสำคัญที่นี่คือกาแฟไม่เดือด

ก่อนที่คุณจะเตรียมคาปูชิโน่คุณต้องเตรียมโฟม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ครีม (นม) จากการคำนวณถ้วยครีมสำหรับถ้วยกาแฟใส่ลงในกองไฟและขณะที่พวกเขาอุ่นขึ้นตีด้วยเครื่องผสมหรือปัดจนฟองสบู่เริ่มก่อตัวขึ้นเมื่อพวกเขาหายไปครีมจะพร้อม

กาแฟเทลงในถ้วยนมจะถูกเพิ่มและราดด้วยช้อนครีมที่เทอบเชยหรือน้ำตาล คุณควรรู้ว่าถ้าอบเชยไม่ผ่านโฟมNescafé Cappuccino กลับกลายเป็นยอดเยี่ยม

ต้องบอกว่า Cappuccino เป็นเอสเพรสโซที่มีโฟมนมซึ่งช่วยรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มเป็นเวลานาน โดยปกติในเครื่องชงกาแฟมีท่อเตารีดไอน้ำซึ่งถูกส่งไปยังถ้วยครีมแล้วเปิดโหมด "ไอน้ำ" และหลังจากผ่านไปสองสามนาทีคาปูชิโน่จะพร้อม

ลองพิจารณารายละเอียดวิธีการเตรียมคาปูชิโน่ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟ

ส่วนผสม: ยี่สิบกรัมของกาแฟลิตรของน้ำที่กรองหนึ่งแพ็คเก็ตของนมหรือครีมหนึ่งช้อนเต็มหนึ่งของอบเชยน้ำตาลหรือช็อคโกแลตขูด

สำหรับการปรุงอาหารให้เทหนึ่งในสามของ 6% ของนมเย็น (คุณสามารถ 10% ของครีม) อุ่นก่อนและเอาชนะด้วยท่อเตารีดไอน้ำที่มีหัวฉีดพิเศษและไม่สามารถนำมาต้ม

จากนั้นคุณจะต้องแสดงออกมาจากสิบกรัมของกาแฟ หลังจากนั้นนมจะเทลงในโฟมด้วยความสม่ำเสมอสม่ำเสมอหรือคุณสามารถเทนมลงในถ้วยที่สามได้แล้วใส่ช้อนใส่โฟมที่ด้านบน เครื่องดื่มสามารถโรยด้วยเศษช็อกโกแลตหรือน้ำตาล ใช้เครื่องดื่มบ่อยที่สุดกับคุกกี้ ให้เขากินช้อนชาเสมอด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาก่อนที่พวกเขากินโฟมแล้วพวกเขาก็ดื่มกาแฟ

มีคาปูชิโน่สองแบบคือขาวดำและขาว คาปูชิโน่สีดำแตกต่างจากที่ถ้วยแรกเต็มไปด้วย Expresso และใส่เฉพาะฟองนมเท่านั้น ถ้าเตรียมคาปูชิโนขาวเตรียมไว้ก่อนใส่โฟมแล้วเทกาแฟ

จำเป็นต้องแยกแยะสิ่งต่างๆเช่น "คาปูชิโน่ศิลปะ" ซึ่งขึ้นอยู่กับเทคนิคการเติมน้ำนมในนมลงในเครื่องชงกาแฟเอ็กซ์เพรส เทคนิคนี้ใช้ตัวเลขสามรูปคือดอกไม้หัวใจและแอปเปิ้ลภาพวาดอื่น ๆ ทั้งหมดจะได้มาจากพวกเขา

ดังนั้นก่อนที่คุณจะสร้างคาปูชิโน่คุณต้องซื้อกาแฟนมหรือครีมและอบเชย ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปรุงอาหาร แต่ในท้ายที่สุดคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งสามารถยกวิญญาณและกำลังใจของคุณได้ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและช่วยขจัดอาการปวดหัวในตอนเช้า อย่างไรก็ตามควรให้ความระมัดระวังกับคาปูชิโน่ให้กับผู้ที่มีความไวต่อคาเฟอีนเนื่องจากจะเพิ่มความดันโลหิตและทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับ

รู้วิธีการเตรียมคาปูชิโน่และประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์คุณสามารถเริ่มเรียนรู้วิธีปรุงอาหารได้ง่ายและหลังจากนั้นสักครู่คุณจะได้รับเครื่องดื่มกาแฟอิตาเลียนแท้ๆ