เค้กที่มีลูกเกดดำ: สูตรสำหรับขนมหวานแสนอร่อย

เราทุกคนรักอร่อยและมีกลิ่นหอมเค้กโฮมเมด หนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดซึ่งกำลังเตรียมความพร้อมปฏิคมใด ๆ เป็นคัพเค้ก ขนมอบดังกล่าวจะทำจากแป้งที่แตกต่างกันมากที่สุดและรสชาติกับตัวเลือกต่างๆ วันนี้เราขอนำเสนอการเรียนรู้ วิธีการปรุงอาหารเค้ก กับลูกเกดดำ สูตรอาหารที่มีความหลากหลายของสารพัด เพื่อให้คุณสามารถเลือกที่จะขนมอบรสของคุณ

เค้กที่เรียบง่าย ที่เต็มไปด้วยลูกเกด

สูตรนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม ส่วนผสมแป้งแน่นอนมีไปที่ห้องครัวใด ๆ ผลที่ได้รับอยู่นอกเหนือการสรรเสริญ

ผลิตภัณฑ์

เค้กที่มีลูกเกดดำสูตรของการที่เรานำเสนอให้สำหรับการใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สามไข่, น้ำตาล - ครึ่งแก้วห้าช้อนโต๊ะของครีม (สามารถใช้แทนมายองเนส) 100 กรัมเนยหรือมาการีนโซดา - ช้อนชา, น้ำส้มสายชูเล็กน้อยที่จะดับ, ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้ง, ลูกเกดดำ - ครึ่งถ้วย

ขั้นตอนการเตรียม

ถูไข่กับน้ำตาล เพิ่มครีมหรือมายองเนส แนะนำโซดาน้ำส้มสายชู slaked ละลายเนยหรือมาการีนและเพิ่มแป้ง เราแนะนำครึ่งหนึ่งของแป้งลงไปผัดจนก้อนไม่มีแยกย้ายกันไป แล้วกรอกข้อมูลส่วนที่เหลือของแป้ง ใส่ผลเบอร์รี่ ผสมเบา ๆ แป้งเทลงในแม่พิมพ์ greased ก่อนหน้านี้ อบมัฟฟินของเรามี ผลไม้ชนิดหนึ่ง คือประมาณครึ่งชั่วโมง (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) ที่ 180 องศา แล้วคุณจะต้องเอาสินค้าจากแม่พิมพ์และให้บริการได้บนโต๊ะ! สวยงามและมีกลิ่นหอมอร่อยขนมพร้อม!

เค้กนมเปรี้ยว ที่มีลูกเกดดำ

ไม่ว่าคุณจะเป็นอีกทางเลือกเตรียมความพร้อมขนมอร่อยสำหรับชา ถ้าคุณอยู่ในห้องครัวมีบิตของลูกเกดดำและครีมแล้วจะแน่ใจว่าลองเค้กด้วยเทคโนโลยีนี้

ส่วนผสม

สำหรับการเตรียมการทำอาหารของผลิตภัณฑ์ที่เราต้อง 150 กรัมของชีสเนย (มาการีนสามารถเปลี่ยนได้) และแป้งช้อนโต๊ะคู่ของน้ำเย็นช้อนโต๊ะแป้งครึ่ง 120 กรัมน้ำตาลและเงินปอนด์ของลูกเกดสีดำ ในฐานะที่เป็นชีสก็ควรจะแห้ง หากผลิตภัณฑ์เปียกก่อนการปรุงอาหารจะต้องบีบผ่านผ้าเพื่อของเหลวส่วนเกินออก

การเรียนการสอน

คอทเทจชีสเนยและแป้งไปสับรัฐ crumbs ขนาดใหญ่ เพิ่มคู่ของช้อนน้ำเย็นและนวดแป้ง แบ่งออกเป็นสองส่วนแผ่ออก ส่วนหนึ่งของแป้งกระจายอยู่ด้านล่างของฟอร์ม สูงสุดเพิ่มเบอร์รี่, ก่อนผสมกับแป้งและน้ำตาล เราครอบคลุมทุกแป้งที่เหลือ เค้กอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศา ขนมที่ส่งผลให้คุณสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลและให้บริการ Bon Appetit!

คัพเค้กใน kefir กับลูกเกดดำ

ปรุงนี้ สูตรขนม จะเปิดโปร่งสบายนุ่มและรสชาติ แป้งเป็นเหมือนฟองน้ำและผลเบอร์รี่ให้ความเป็นกรดอบ เค้กนี้ไม่ได้เป็นเพียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับการดื่มชาในชีวิตประจำวัน - มันไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะยื่นและบนโต๊ะระหว่างการรับที่

สิ่งที่เราจะไปปรุงอาหารขนมนี้หรือไม่? การทำเค้กตามสูตรที่เราต้องส่วนผสมต่อไปนี้: 1 ถ้วยโยเกิร์ตและน้ำตาลทรายแดง (คุณสามารถเปลี่ยนสีขาวธรรมดา) 200 กรัมลูกเกดดำ (สดหรือแช่แข็ง) คู่ของถ้วยแป้งสองไข่ถุงผงอบเกลือ และ 1 กรัมของวานิล สำหรับโรยของผลิตภัณฑ์การทำอาหารเสร็จแล้วเราจะใช้ผงน้ำตาล

เพื่อให้เราทดสอบอบของเรา เนยหรือเนยเทียมผ่านความร้อนต่ำละลาย เมื่อมันกลายเป็นของเหลวเกือบใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ย้อมผสมให้เย็นเล็กน้อย ในชามลึกเบา ๆ ปัดไข่ เพิ่มโยเกิร์ต, เกลือ, มวลน้ำมันน้ำตาล คน นอกจากนี้ยังร่อนแป้งและวานิลลา ผัดจนก้อนไม่มีแยกย้ายกันไป แป้งจะถูกกระจายผลเบอร์รี่และค่อยๆกวน จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช เติมแป้งลงไป อบมัฟฟินกับลูกเกดดำจะอยู่ที่ประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา อย่างไรก็ตามขั้นตอนนี้จะต้องมีการติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อที่จะไม่ไหม้เร็วเกินไป หลังจากเตาอบที่ทุกคนที่แตกต่างกัน เตรียมเค้กคุณจะต้องให้น้อยเย็น จากนั้นคุณสามารถลบออกจากแม่พิมพ์ ตัดขนมเป็นชิ้น เสิร์ฟสามารถทำได้กับโยเกิร์ตหรือครีมและผลเบอร์รี่สด Bon Appetit!

เตรียม ผลไม้เค้ก ใน multivarka

หากคุณเป็นเจ้าของความภาคภูมิใจของผู้ช่วยห้องครัวที่ยอดเยี่ยมนี้คุณอาจจะรู้ว่ามันสามารถช่วยทำให้มากของอาหาร - ซุปจากการของหวาน เรานำเสนอในวันนี้เพื่อหาวิธีการปรุงอาหารเค้กที่มีลูกเกดดำใน multivarka มันไม่ได้ใช้เวลานานผลที่ได้คือแน่ใจว่าจะมีความสุขโดยคุณและครอบครัวของคุณ

คุกขนมเราจะเป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สี่ไข่, ถ้วยน้ำตาล, ถุงผงฟูที่ 1 กรัมของวานิล, ถ้วยแป้งครึ่งถ้วยลูกเกดดำและน้ำตาลไอซิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการตกแต่ง

สำหรับการเริ่มต้นตีไข่กับน้ำตาลทรายแดง ในภาชนะแป้งร่อนแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังเพิ่มวานิลลาและผงฟู ผสม ส่วนผสมเหล่านี้แล้วเทไข่กับน้ำตาล นวดแป้ง มันควรจะมีลักษณะคล้ายกับครีมข้น หากคุณวางแผนที่จะใช้ลูกเกดดำสดแล้วมันควรจะก่อนล้างและแห้ง ผลเบอร์รี่แช่แข็งยังสามารถนำมาใช้โดยไม่ได้รับการปรับสภาพ ชาม multivarki น้ำมันหล่อลื่นและการแพร่กระจายแป้ง เพิ่มผลเบอร์รี่อยู่ด้านบน ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาประมาณ 40 นาที เวลาจะขึ้นอยู่กับรูปแบบของ multivarki ของคุณ เค้กพร้อมกับลูกเกดดำจะลบออกจากกระทะที่จะเปลี่ยนจานและโรยด้วยผงน้ำตาล